第565章火锅底料
崔浩琢磨着,这回可不能比子琰差,不然又被比下去了。
“我们多做几个,到时候你大方点送一个给我哥。”
子岚抿着嘴笑,哥哥一定很呕。
崔浩捏着下巴,饶有兴致的点头,“画个好玩的,他想不出来的,到时候我去刺激他。”
“哈哈哈哈!”
晚膳夫妻二人吃的是热锅子,子岚让人尝试着做了一些火锅底料是清油的,几次试验后味道还是不错的,切成小块的,吃的时候放一块进去然后煮点菜,冬日里吃还是很不错的。
崔浩很喜欢这种底料,隔三差五就要吃一回。
子岚吃的是清汤的,一人一个小砂锅配上烤羊腿,他拿着刀片着羊肉给她盘子里堆满了肉。
“可惜没有牛肉,不然这个底料可以做成牛油的,用牛骨熬汤那滋味比这个更好呢。”
“哦,牛油的会更好吃么?”
崔浩扭头询问。
“味道很厚重,和清油做得滋味也不一样。”
子岚笑了笑。
这里吃牛肉并不容易,一般都是摔断腿的牛或者是老牛快死的,要到衙门去申报后才能宰杀。
因为牛是用来耕作的属于财产之一,朝廷不允许随意宰杀牛。
即便是贵族也不常吃到牛肉,都是羊肉和猪肉鸡鸭鱼多些,连驴肉也不常吃到,都是用于农作的。
“哦,那我回头去找找有没有卖牛的。在做一些。这玩意可以长时间存储。”
“对,我打算研究一下这个素油的,可以供应军中食用,做成辣和清汤的两种,除了夏季其他时候都可以适当存放呢。”
“你说得对,尤其是寒冷地区完全可以吃到天热换季呢。最近西藏边陲经常有摩擦,为了防止打仗大家都在讨论这个边境摩擦问题。
一旦开战问题也是不少的,我们并没有太多的胜算。”
“那是肯定的,西藏地区寒冷处于山区又比较高,气候环境都不适应,山太高人会气喘还会出现其他的病症,别说打仗了,生存都很艰难。
而且山上的饭做出来时夹生的,问题还多着呢,不做好准备失败的可能性很高。”
“你说得对,武将们也提出了这个问题,但我认为还是不全面,可能还有我们不知道的一些问题等着呢。现在还在讨论并没有要开战的意思。”
“最好别打仗,一打仗就是老百姓受苦,还有山区的人很彪悍,尤其是牧民,别小瞧人家,人家用石子打你一打一个准,我听管事说,他们长年放羊,用石子圈羊的,打的可准了,厉害着呢。”
“是么?”
崔浩对这些了解的比较少。
“嗯,我有管事在那边收药材的,有过接触所以了解一些,高山地区的药材很好也好卖。”
“哦,回头我要去了解一下才行。”
崔浩在兵部做事对这些开始有意识的主动去了解学习,以备不时之需了。
“你说打仗的可能性有多大?”
子岚心里开始琢磨了,如果真要打仗,别的也许不用操心太多,但高山的药材兴许还真的需要很多呢。
“哎呦!这还真说不好呢,反正摩擦挺厉害的。上回鞑靼国吃了大亏,就开始四处联络周边小国,一直在蹦跶呢。”
“我知道了,你去帮我找一些山区的药材,只要有用都要,要活的种子或者幼苗之类的,我有用。”
子岚低头幽幽的叹息一声,男人的世界是杀戮是抢夺,就算自己得了皇帝一点青眼,也绝不可能扭转皇帝的任何想法和决策,能做的就是尽力做好自己能做的事,保证将士们吃饱穿暖,生病了有药可以吃。
崔浩愣了一下,见屋里没人,低声和她耳语,“上一次宋家拿出来那么多粮食也是你菜地里种的吧?”
这不是疑问而是肯定句。
“是,我多睡几个时辰就出来了,国难当头,匹夫有责。”
崔浩却想的多了些,上一次打仗宋家捐献粮食居功至伟,可以说耗尽家财,事实差不多如此,但经不起细细推敲。
如今再想想就全都明白了,怪不得岳父大人不要竹酒配方呢。
宋家能这么快摆脱困境出人头地,好机会比别家都多,这是媳妇用命拼回来的。
“这样你太累了,以前也就罢了,如今怀着身孕怎能如此呢,不行。”
“二郎你想的太严重了,如今朝堂也没说打仗,我每日也要查看菜地的,我提前折腾反而不累,真道紧要关节,你能看着那些将士们冻死在山上么?”
崔浩抿着嘴脸色不好看,也不说话明显态度很抗拒,只是不想和她吵架而已。
“你想想我提前准备,每日干一点就行了,收获了我可以留在里面保存也不会被人发现,要是临时匆忙反而很辛苦呢。
如果做得好这也是崔家的机会,给家里兄弟儿郎们一个晋升的机会。二郎,祖父年后就要退了,我们必须抓紧机会,让皇上知道崔家依旧得用。子弟仍然很出彩,可堪大用。”
崔浩握着她的手,知道她一份诚心,是为了崔家好,可她如今肚里还有一个呢,如何能放心这样劳累。
“别担心我,我身体硬朗的很,如今白日里没什么大事都是吃喝玩乐,要知道我那会子还要经营香楼呢,其实我累了是可以休息的。”
“这事先不着急,我要和祖父好好商议一下,东西我给你准备回来,你量力而行。”
崔浩最终还是妥协了,她说得对,越早准备她就越轻松,万一真的要打仗了,在临时准备就太匆忙了,到时候山区的药材肯定买不上了,有钱都没用了。
国难当头无数的性命,容不得他们轻忽草率。
“你跟祖父早些商议,外面的事我也不太懂,要是有苗头就早点准备起来也好。”
“我知道了。”
“若是我心里猜得准,也许这是一次机会。只是不好搞的大张旗鼓。”
“放心吧,咱家只要一有动静,剩下的事让我祖父去透个口风就差不多了。这会子哪里能这样张扬,万一猜错了可是要背上罪名的。”
“好。先吃饭,这冻豆腐还不错,你尝尝。”
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