第152章 这黄河味道不对
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后面的章节都是正常的, 啾咪。
《神兽小食堂》
江城香满楼大酒店
包厢中稀稀拉拉坐着十个人, 美食纪录片的刘导演也在其中。
《从典籍里看九州》的导演苏导演看着自己的朋友刘导演, 心里七上八下:“这一期节目作为新一季的第一期,意义重大,我这心里没底儿,你说这个题材会不会不太讨喜?”
刘导演眨了眨眼,几乎是在瞬间门就明白了苏导演的意思。苏导演这是在开拍之前, 突然没信心了?
刘导演拍了拍苏导演的肩膀, 安慰她:“没事,放心,饮食文化是我国文化重要的支流,而且很少有人做这方面的节目,你如果做了,肯定能让大家耳目一新。”
苏导演并未说话,陷入深深的沉默。其实她是因为洛淮安而产生的灵感, 再联系到如今逐渐式微的国菜, 一拍脑门就定下了企划。她并不知道这个计划到底会不会受欢迎。
就在她纠结的时候, 一个女生推门走了进来, 脸上带着笑容:“你们好。”
她长相明艳, 皮肤白皙,漂亮得不像话。
刘导演见到熟悉的洛淮安,眼睛亮了亮,直接站起身来, 热情地招呼她:“来,小洛,坐我旁边吧。”
他这么做有他的主意,这里的人彼此之间门非常熟悉,只有洛淮安是初来乍到,他担心洛淮安感觉到不安,所以特意让她坐在自己身边。
洛淮安其实并不拘谨,非常自然地坐在刘导演旁边,随后和其他人攀谈起来。洛淮安能说会道,再加上长得出众,在场的工作人员都心生好感。
苏导演有些发愣,她当时看美食纪录片的时候,看到洛淮安,知道她很年轻漂亮。但是这份美貌放在生活中比大屏幕里的冲击更大。
苏导演心里有些好奇:“小洛,我知道你厨艺特别厉害,你是为了什么而学厨啊?”
洛淮安随意地说:“我跟我师傅学的厨艺,是我师傅领我进门。”
苏导演闻言恍然,原来是家学渊源。
苏导演开玩笑说道:“我听刘导演说你做饭可厉害了,我很想尝尝你做的东西,但是现在没有机会,实在是太可惜了。”
洛淮安闻言手上的动作微顿,直接从自己身边的包装掏出一份定胜糕,并不打算放弃任何一个推广产品的机会,语气非常热络:“这是我们山海食品厂出产的产品,你要是想吃的话,直接吃这个吧。如果喜欢的话,可以买点带回家给亲朋好友。”
苏导演本来只是想要寒暄一番,没想到她居然突然拿出来糕点,只能礼貌地收下,笑着感谢她。
她本来想将糕点直接收起来,结果低头看到了包装盒里的定胜糕。
定胜糕的模样如同梅花状,色泽粉红,在视觉上就已经将人带到了五颜六色,风景美丽的国度。
苏导演本来不想立即品尝定胜糕,但是定胜糕实在长得太好看。更重要的是,她的家乡正是临安城,她离乡太久已经很久没有吃过定胜糕,在京城找到的定胜糕要么米粉非常粗,要么齁甜,味道总是不太好。
只有香满楼的定胜糕还算不错。
苏导演内心生出尝试的想法,抬头看向洛淮安,脸上挂着温润的笑容:“谢谢你,我能现在尝一尝吗?”
洛淮安没有拒绝,而是直接答应:“随便你什么时候吃,都行。”
正好现在香满楼大酒店还没有上菜,苏导演于是上手拆开包装。定胜糕的盒子并不大,里面装着八块粉红色的定胜糕。
苏导演不好意思一个人吃独食,直接将定胜糕放在转盘上,朝胡洛淮安和其他的工作人员说:“现在还没上饭,你们估计饿了吧,先吃点东西垫垫肚子。”
粉粉嫩嫩的定胜糕戳中了很多工作人员的心脏。
其他工作人员见到模样如此漂亮的定胜糕,都情不自禁地伸出手。
十多个人分八块定胜糕,大部分人只拿到一块,其他人更是一块都没有。
苏导拿着一块定胜糕慢慢送进嘴里。
刚咬下一口,苏导演手上的动作一顿,电光石火之间门,脑海中划过一个认知,洛淮安做的定胜糕不一般。
外表看上去粗糙的定胜糕入口却柔软细腻。而且米粉被磨得特别细,一点也没有硌人的颗粒感。
定胜糕在舌尖久久不舍得融化,在温润的口腔中,终于化成了一滩浓郁香滑的米粉。
作为米粉制品,定胜糕口感绵软黏糯,米香味很重,而且比别的米粉制品更加湿润。不用费力咀嚼,绵绵软软的米粉就能滑进喉咙。米粉所独有的米香味充斥整个口腔。
火候地道的蒸制让甜味渗进每一粒米里面,口感和香气非常有层次。
苏导演品味着嘴里的味道,眼睛亮得不行。她从小到大吃过无数次定胜糕,却从来没有吃过这么好吃的定胜糕,湿润的米粉让她的嘴中充满香气,口感无比丰富,让人简直上瘾。
苏导演直接向转盘上的盒子伸出手,然而大手却摸了一个空,不由陷入迷茫之中,定睛一看,发现里面的东西已经全没了。
苏导演这才想起来,她拿起第一块的时候,其他人就将定胜糕全部瓜分。
苏导演:“……”
后悔,现在就是后悔。
其他的工作人员根本没有注意到苏导演哀怨的眼神,全部心神都放在手上的定胜糕上。
一个工作人员三两口将定胜糕吃完,皆是赞叹不已:“天哪,小洛,这个糕点太好吃了?叫什么名字啊?”
旁边的人还没等洛淮安说话,直接解释:“名字叫做定胜糕。”
之前说话的工作人员有些诧异:“它的名字听起来很威武霸气,结果样貌和口感却非常少女心。”
苏导演见到工作人员非常好奇她家乡的点心,直接将定胜糕的起源说了一遍。
在临安城内,定胜糕几乎无人不知无人不晓。相传在南宋的时候,金军入侵国内,打到了临安城,抗金名将岳飞率八千士兵来救援。临安城内的百姓携老扶幼,送来糕点犒劳。
岳飞见盘中的糕点是微红色的,两头大,中间门细,模样像极了定榫。
他将糕点从中间门掰开,准备吃糕点,结果糕点之中夹着一张纸条,上面写着:“敌营如同定榫,两头大,中间门细,居中一刀,敌军自溃。”
原来临安城里的百姓通过各种蛛丝马迹知道金军的军事布防,所以将消息传给岳飞。
岳飞连夜调兵遣将,进攻敌人,如同一把利剑从中部拦腰砍去。金军首尾不能相顾,所以宋军大获全胜。
岳家军打赢了胜仗之后,将模样像定榫的糕点,通过谐音命名为定胜糕,用以纪念临安百姓出谋划策的功劳。
这款传统的糕点一直在临安城内流传至今,现在是和平年代,没有战争,但是大家依然在吃定胜糕,其中的意思是祈祷太平盛世,居安思危。1
一个工作人员听完苏导演的介绍,大口吞着口水,眼神里满是渴望:“苏导演,你激起了我去临安旅游的想法。”
苏导演却感慨地看着面前的空盒子:“我们家乡的定胜糕确实好吃,你可以去玩一玩。不过这个牌子的定胜糕跟那里的定胜糕相比一点也不差,味道非常地道。”
苏导演像是想到什么,扭头看向洛淮安,比之前热情许多:“小洛,你刚刚说这是你的品牌,那你能卖点定胜糕给我吗?我母亲来到京城多年,特别惦念家乡的点心。”
洛淮安见到别人喜欢自己研发的产品,心里高兴不已,但是现在她还无能为力,直接说道:“定胜糕还在审批之中,至少要到月底才能在京城上市。”
苏导演闻言只好答应,随后好奇地问:“那我到时候应该在哪买这款产品?”
洛淮安说:“我们目前跟家家乐超市有深度合作,你直接去家家乐超市买就行了。”
洛淮安见苏导演这么喜欢定胜糕,把手探进包里摸索了一会,摸出来两盒定胜糕,递给苏导演:“我这里还剩两盒。”
苏导演感谢不已,她不想让洛淮安吃亏,特意转了账。
她们说话的时候,香满楼酒店的服务员纷纷开始上菜。香满楼酒店拥有百年历史,做的菜是地道的京城菜,味道很是不错。
其中一道菜是苏导演点的定胜糕。部分人除了洛淮安刚刚带来的定胜糕之外,并没有吃过香满楼的定胜糕,纷纷拿了一块定胜糕品尝。
结果定胜糕刚一入嘴,他们手上的动作皆是一顿,慢慢咀嚼嘴里的定胜糕,脸上的表情逐渐变得微妙。
香满楼的定胜糕确实好吃,但是没有山海牌那么好吃。定胜糕有些干巴巴的,像是在吃带着甜味的海绵,口感并没有山海牌那样湿润甜蜜。
但是这是苏导演请的客,所以大家不好意思说些什么。
但是苏导演却一点都不顾及,直接说了出来:“小洛,今天一尝才知道,香满楼的定胜糕不足你做的十分之一呀。”
洛淮安闻言有些尴尬,她知道自己做的定胜糕好吃,但是这是别人的酒店,万一被别人听到了就有点不太好。
果不其然,服务员听到苏导演这位贵客提出自己的意见,连忙问道:“这款定胜糕是我们的白案师傅张师傅做的,你觉得不好吃是吗?非常抱歉,我现在就将他叫过来。“
服务员话音刚落,便风风火火的走了出去,不多时带回来了一个厨师,也就是张师傅。
香满楼大酒店的服务态度非常好,张师傅见到自己做的定胜糕被人挑刺,脸上还是挂着笑容:“这位客人,非常抱歉,我拿手的糕点并不是定胜糕,而是其他糕点。如果有招待不周的地方,还望海涵。”
不过张师傅心里确实有些不以为然,其实定胜糕正是他的拿手糕点之一,他觉得自己做的定胜糕很好吃。
但是为了高昂的薪水,张师傅能对任何挑刺的客人报以微笑。
苏导演觉得这并不是大事,连忙说道:“没事没事,其实你做的定胜糕还行,只是一经对比就有些逊色。这不是你的问题,只是别人太优秀了。”
苏导演是个实诚人,言语之间门毫不遮掩自己的真实想法。虽然是安慰,但是张师傅没有被安慰到,反而被刺激到了。
什么叫别人做的定胜糕太优秀了?
张师傅脸上挂着礼貌的笑容,心里有丝丝火气,语气还是非常客气:“请问是哪家店做的定胜糕?方便告诉一下我地址吗?我想去那里学习学习。”
苏导演直接拿出了一盒定胜糕,展示给张师傅看:“其实我说的不是其他店铺的定胜糕,而是我朋友送的。”
苏导演也想张师傅的手艺变得更好,这样她以后就有口福了,于是忍痛拆开包装,将盖子打开,按照张师傅说的话提出意见:“要不你尝尝定胜糕的味道,看看到底哪里有差距。”
张师傅不以为然地低下头,结果便有些移不开眼睛。外行看热闹,内行看门道,他视力极好的眼睛刚一看过去,便能觉察到米粉的不一般。湿米粉和干米粉被磨得恰到好处,颗粒感很足,颜色粉嫩均匀,让人移不开眼睛。
张师傅半推半就的答应下来,直接拿起一个定胜糕送进嘴里。一口咬下去,空气感很足的定胜糕在嘴中化开,爆发出浓烈的米香,丝丝玫瑰花香在嘴中弥漫。
洛淮安选取了质量非常好的糯米和梗米,磨出了口感绵密的糕粉。定胜糕粉色的秘诀来自于玫瑰酱,用白糖腌制半年以上的玫瑰酱香味浓郁。
朴实的米粉配上华丽的玫瑰花酱,单调的白色和鲜艳的粉色完美结合。
张师傅捂着自己的嘴,死死地盯着面前的定胜糕,眼里满是不可置信。这款定胜糕居然比他做的定胜糕好吃这么多?
洛淮安眼见同行品鉴自己的东西,觉得有些尴尬,正想出声打圆场。
结果张师傅突然问苏导演到底是谁做的,得知是洛淮安做的,便迫不及待的看着洛淮安:“我能向你订货吗?”
一番折腾之后,洛淮安这才得知张师傅居然是香满楼酒店大厨的徒弟。因为厨艺欠佳,逐渐走向管理层,目前正在负责采买。
张师傅非常喜欢她做的定胜糕,所以想要订货放在酒店卖,取代之前的定胜糕。
其实业内人比行业外的人更加明白做饭的不容易。
张师傅明白洛淮安的厉害之处,心里并没有横生嫉妒,只有深深的羡慕。张师傅想要跟洛淮安结一番善缘,而且还想让自己的业绩变得更加优秀,所以主动提出合作的意愿。
洛淮安没有想到同行品鉴自己做的菜并没有引来纷争,反而给自己拉了一批订单,顿时不感觉到尴尬了,心里笑开了花。
虽然酒店要的货物量应该不多,但是洛淮安觉得和酒店合作大有可为。因为来香满楼酒店的都是老饕,他们很有购买力,很容易成为忠实粉丝。
因为定胜糕现在还没有正式上市,所以洛淮安让张师傅再等一等,张师傅只好答应。
等到酒足饭饱之后,洛淮安独自一人来到下榻的酒店,过几天节目组将会正式开始拍摄。
她翻看着节目组给她的台本,挠了挠自己的头。从来没有看过剧本的她对于演艺事业一窍不通。
这时,她突然想到自己的列表里躺着一个影帝,于是直接拨通了影帝的电话,拜托他给自己辅导功课。
在许下五十份新品的诺言之后,姜维答应了她的要求让,给她紧急做了一番辅导。
洛淮安极为聪明,一点就透,很快掌握了演绎的基本知识。
节目组的工作人员本以为要对洛淮安这个素人进行培训,没想到对方完成得太好了。
在拍摄的那一天,洛淮安并没有怯场,表情管理非常到位,连央视主持人的戏都接的非常好,成片出来的效果非常惊艳。
洛淮安接受着别人的夸奖,心里得意不已,总感觉自己好像入错了行。她感慨了一会,便收回自己的心思,她虽然羡慕娱乐圈人士赚到的高昂薪水,其实没有真正进娱乐圈的想法,因为她身上有太多秘密,不适合长时间门暴露在大众视野里。
等到节目拍摄完成之后,为了省钱,她连机票和火车票都不舍得花,直接捏了一个法诀,回到航空大学八食堂。
就在她进门的时候,小青鸟中的哥哥鸟一慌不择路的跑了过来:“大人,我和弟弟妹妹们被人打了。”
其他小鸟跟在小青鸟后面,一副鼻青脸肿的模样,见到洛淮安之后,不停哭诉,哭泣声不绝于耳。
洛淮安:“?”
洛淮安不明白鸟一为什么会被人打,以为鸟一惹了食堂里其他比他厉害的人,好奇地问道:“怎么回事?是食堂里面的人打你了吗?”
鸟一捂着自己头上的红肿大包,深深地摇了摇头:“不是他们,而是我老家那座山里的妖怪。”
洛淮安有些迷惑不解:“是谁?”
鸟一说道:“是一只熊精。那只熊精是山里最厉害的妖怪,把我们打得落花流水。那一天我们又被他打了一顿,而且他一副要吃掉我们的模样,我们连连求饶,但是他却不愿意放过我们,用爪子拍我们的翅膀。好在那个时候,青鸟前辈突然出现了,他把那只熊精赶走了。”
洛淮安闻言有些生气:“那只熊精跑到我们食堂来了吗?那我得好好教训教训他。”
她非常有领地意识,未经她的允许,其他人不能进入她的地盘。
鸟一闻言低下头,眼神飘忽:“他没有到我们食堂来,是我今天早上回去了。”
洛淮安好奇的问:“你为什么要回家去?”
鸟一结结巴巴地说:“我们有东西落在家里了,所以回老家拿个东西。”
洛淮安瞥了一眼,总觉得鸟一并没有说实话。
她目光如炬,鸟一心虚地低下头,纠结了很久还是不敢撒谎,担心洛淮安将它们做成鸟羹,只好尴尬地说:“其实我们最近修为增长了许多,所以想要回家报仇,结果……”
结果便如同洛淮安看到的一样,他们所有人加在一起,还是打不过那只熊精。
洛淮安心里恍然,原来是他们主动上门找对方麻烦。她心里并不感觉到意外,这群小青鸟和青鸟完全不一样,性格特别跳脱,如果哪一天安分守己,那才怪了。
洛淮安觉得他们只要不影响到工作,就不是什么大问题,挑起眉毛说道:“你跟我说这件事情,是想让我帮你教训那只熊精吗?”
鸟闻言眼睛亮了亮,猛然点头“对。”
洛淮安却摇了摇头:“我不想去。你之前告诉我,是青鸟帮你赶走了熊精,你这次为什么不去找青鸟?”
鸟一坦然说出自己的心里话:“因为貔貅大人比青鸟前辈更厉害,那只熊精肯定会特别害怕。”
鸟一想找个给自己撑腰的人,觉得洛淮安最厉害,所以想找洛淮安给他撑腰。
洛淮安没有跟他们说过自己的身份,但是那群狐狸们几乎都知道老板的身份,久而久之,老板的身份在员工之间门并不是个秘密。
鸟一觉得老板只要一过去,那只讨厌的熊精一定会吓得屁股尿流。
他一想到那副场景,有种大仇得报的感觉,心里便觉得畅快。
鸟一知道青鸟前辈对他们的期望很高,实在是不好意思将这种事情让青鸟去做。而且按照他对青鸟的印象,青鸟前辈非常温柔,想必是不会为他们出头的。
洛淮安不想做这么无聊的事情,但是鸟一见她这幅模样,主动提出要再为她打一年白工。其他小鸟们也非常想去逞威风,和鸟一提出了同样的条件。
洛淮安一听,原本迈出的脚步顿时黏在地上,没有过多思考,便立刻答应下来。
她也不想恃强凌弱……但是他们给的实在是太多了。
洛淮安带着一群青鸟来到江城远郊的绿竹山。这座山之所以叫这个名字,是因为里面长着许多竹子,看上去生机盎然,空气沁人心脾。
洛淮安跟着青鸟来到他们的巢穴,却并没有感觉到妖兽的气息,好奇地问道:“你说的那只熊精在哪儿?”
鸟一想了想说道:“那只熊精估计去绿竹山的深处去挖竹笋了,他特别喜欢吃嫩竹笋。老板你稍等一下,我带着弟弟妹妹们把他引过来。”
洛淮安听到熊精喜欢吃嫩竹笋,有些愣了愣。按照她浅薄的对于熊的印象,熊明明是肉食动物,只有饿得要命的时候才会吃植物。
洛淮安想了半天没有想出来这是什么熊,只好点了点头:“行,你去将他引过来,我帮你跟他聊聊。”
洛淮安在鸟巢下面等了十多分钟,紧接着,很多只青鸟向她飞过来,竹林里响起悦耳的鸟叫声。
“老板,他来了他来了。”
“老板,你快做好准备。”
洛淮安斜斜靠在毛竹上,并没有做准备,目光盯着青鸟门飞来的方向,态度非常随意。
她听说鸟一和这只熊精结怨的原因是想争夺绿竹山的老大的称号,为了化解他们之间门的矛盾。
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