十二章 酸梅汤
“小妹,你想什么好吃的呢,口水滴滴的,小眼睛骨碌碌转着。”糟糕,被二哥发现了。
原来林晓一个人默默想着怎么有机会做个酸梅汤喝,想的流口水了。这就是才4岁的不好了,控制不住的生理反应,一想到好吃的,就忍不住,一点定力都不够。只是酸梅汤的方子还得想办法看怎么不动声色的拿出来。林晓脑袋不停的转着。
“二哥,你是全家对我最好的人吗?”忽悠林开始上线。
“你又想干嘛?想让二哥给你做什么?”二哥看着小妹一副机灵古怪的样子,不经笑了。
“二哥,小妹这肯定是想使唤你呢,哈哈哈哈。”四哥勇子一旁看热闹。
“四哥,你再说我,一会有好吃的不给你吃。”我气急败坏。
“好啦,一会我们三兄弟都帮你好不,不要生四哥的气。”三哥替四哥说着好话。四哥林勇和三哥林沐两人是双胞胎,两人从小就焦不离孟,孟不离焦。不过性格却反差很大,四哥跳脱,好动,一刻静不下来。三哥却很温和,稳重,从小就是一枚谦谦君子的样子。
“二哥,你说我们晒了这么多的杨梅干,我试了一下,杨梅干太酸了。又不能沾糖吃,你看我们能不能煮成糖水喝啊,再放一些糖一定很好喝。”我不理四哥,就朝着二哥撒娇,摇着看不见的小尾巴。
“就这点小事啊,还以为多大的事呢。看你这小哈巴狗样”
“那现在呗。灶台太高了,我够不着。我说,你做啊。”乘着家里大人都下地了,没人知道,开始搞!
一群人跑进厨房,开始熬酸梅汤。其实也很简单,就是水和杨梅干文火熬煮,然后加冰糖即可。不一会,就煮好了。
四哥早早的拿了四个大瓷碗排排放,等着二哥分装。二哥分好后,小心翼翼的先递给我一碗,闻着那股熟悉的味道,我忍不住又开始吞口水。
“二哥,真好喝,酸酸甜甜的,就是太烫了。下不去嘴。”四哥灌了一口立马就飚汗了。
“二哥,我们把剩下的镇井里,给爹娘和爷奶他们回来喝吧。”三哥想着爹娘那么辛苦,就觉得应该给爹娘们准备好。
于是,哥哥们把酸梅汤放进罐子里,用桶子放进井里冰镇。
林晓看着有爱的哥哥们,觉得这样的生活真好,怎么也过不够。可惜自己还太小,才4岁。啥也干不了。我低头看着自己的细胳膊。
一个时辰后,林晓觉得冰镇的差不多了,就想先给爹娘和爷奶送去。二哥放下正在温习的课本,陪着林晓去到田里。
四哥也想出门,被二哥拘着,让他和三哥在家继续学习。看着四哥郁闷的样子,我冲他做了个鬼脸,哈皮的跟着二哥跑出了门。
走在乡间的小路上,看着河两岸的田地,乡亲们正在辛勤的耕种。这个季节的水稻,需要大量的水才能长得饱满,离河边近的天地还好,远的地方就要一趟趟跳水,非常辛苦。
到了我们家的田,看着爹和阿爷正在地里忙活着,娘和奶奶在树下休息。
“阿爹,我和哥哥给你送水来啦。”看着他们晒红的脸,林晓心里有些难受。自己什么也帮不上的感觉太差了。
“轩子,小妹你们怎么来了。良子,我们也休息会吧,喝口水。难得孩子孝顺。”阿爷和爹往树下走。
来到树下,二哥急忙给大家倒上酸梅汤,爷奶和爹娘一口气就灌完了。
“哎哟,这是什么呀,怪好喝的。感觉火气都下去了。”奶奶很是惊喜,爷爷也点着头。
“奶,这是用我们之前晒干的杨梅干煮的,煮好后镇在井里。我们今天试了一下,发现特别好喝,想着爷爷奶奶,阿爹阿娘这么辛苦,就赶紧送了过来。”
“嗯,是的,阿奶。之前的杨梅干总是觉得太酸,小妹今天提议说试着煮糖水。没想到,一试这么好喝。”二哥也很高兴。
“嗯,真是不错。英子,以后每晚都熬上一些,镇在井里,这样每天都能喝上一些消暑,人也不会生病。”阿奶嘱咐娘亲到。
“嗯,好的,娘。”阿娘温顺的回应到。
“好了,酸梅汤送到了,你们两回去吧。这日头大,别晒坏了。”爷爷赶我和二哥。
二哥没答应,放着林晓先回去,和阿爷一块下地干活了。其实二哥到现在也才10岁,可是农家的孩子早当家。在古代,10岁的男孩也能干不少活了。
晚上,大伙吃完晚饭在院子里乘凉,喝着酸梅汤,聊着天。
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