400 好人有好报
烟食楼的清汤火锅出名了。
连续好几天,老王都带着街坊们来吃饭,给我的店里凑人气,有了他们的带动,来吃火锅的人越来越多。
连续三天,里面的位置都被订购满了。
山城的火锅干篇一律,基本上都是麻辣火锅。
但是不辣的清汤火锅一出现,山城的餐饮界瞬间就炸裂开来。
这几天,也不知道汤清怎么回事,他泡在厨房里的时间,比之前喝酒的时间还要长。
不单单是店里的生意火爆,线上还有各种网红探店博主,要联系我过来拍视频,甚至是开直播。
有了人气跟流量的加持,烟食楼,一下子成为了网红打卡地点。
特别是临近过年,想在寒冷的天气里吃火锅的人越来越多。
烟食楼一出现,大家就多了一个新的选择。
......
然而此时此刻,我召集了身边所有的亲信,正商量着干一件大事。
玫瑰园别墅,会议室内。
我,林澜儿,鲁力和林啸四人围坐在桌子前。
桌上,摆放着一份无比详细的食谱。
正是清汤火锅的食谱。
林澜儿无比肯定地朝我们说道:“这几天,我跟着汤师傅一直都在做火锅,他在汤里放了什么原料,如何制作汤底的,我都一清二楚,全部写在上面了”
我拿起一看。
主料:毛肚、鸭掌各250克,牛环喉100克,牛肉、猪肉、午餐肉各200克.....
辅料:鸡肉、猪排骨、猪骨各500克,老姜25克,鸡脯肉75克,猪净瘦肉100克。
调料/腌料:盐5克,味精2克,料酒20克,胡椒粉2克。
材料记录得十分详细,下面还有制作方法。
1.制卤水2.用料加工......
记录得无比详细,可见林澜儿在这一方面也下足了功夫。
这份食谱,就是将来我们发家的宝贝!
“林啸,你带着兄弟们,到山城各处租门店,咱们准备在山城开连锁火锅店,只卖这份清汤火锅!”
我看向林啸。
林啸有些楞。
曾经的袍衣会,这是要转型开连锁餐饮店了?
一旁的鲁力显得干劲儿十足,大笑起来。
“哈哈哈,沈墨,你脑子真好,能想到一个正当赚钱的方法,我支持你!”
不能再让袍衣会去干拆别人房子,欺负民工这种事情了,有了自己的连锁餐饮店,我们就能自己养活自己,不再依附龙湖集团那种无良的地产公司。
经济的独立,才是真正的独立。
这句话,无论是用于一个人,还是一个组织,都是适用的。
我们四人当中,唯有林啸愁眉苦脸着,不知道心里在想些什么。
于是我朝林啸问去。
“林啸,你有什么想法直接说出来!”
林啸看着我,表情无比窘迫,他认为困难的地方也很简单,就只有一个字。
“钱呢?”
“开店的钱呢?”
“在山城开一家小型餐饮店一年也起码要十万以上!”
一家餐饮店十万,我低头开始思考起来。
现在我的手里一共拿得出的,只有一干六百万左右。
也就是一百六十家!
我得预留六百万应急,我可以拿出一干万去试水!
为了更大的未来,为了更耀眼的明天,我拼了。
于是我大力地拍桌子。
彭——
所有人都看向了我。
“我出一干万!开个百八十家,店里的员工袍衣会成员优先,赚到的钱他们自己留一半,剩下的分给我,你们觉得怎么样?”
我都出了一干万,出钱又出力,他们自然没有别的意见。
纷纷点头答应了下来。
......
人生真正赚钱的时候,也就那几年。
或许你踩在了风口上,被时代裹挟着向前。
或许你赌对了方向,被命运牵引着奔跑。
此时此刻的我,正在经历这个时刻。
2月8日除夕前夜,我砸下一干万,在山城开了将近一百家清汤火锅店。
火锅店遍布山城各个角落。
小时候,我时常听说过一句话,那就是好心有好报。
以前我不信,觉得那都是骗傻子玩儿的。
可是此刻,我的好报到来了。
老巷子街的居民房屋被强拆的新闻,上了电视台,老王作为居民代表在电视上发表了讲话,在讲话中,他特意提到了我,提到了我们的袍衣会,还提起了我开的烟食楼,还有烟食楼里的清汤火锅。
新闻一经播出,我在山城开的清汤火锅店,几乎都是爆满状态。
火爆的不单单是线下生意,线上的外卖订单也多了起来。
以前靠打架混生活的袍衣会兄弟们,看到正当生意来钱快而且又有成就感,纷纷放下了手中的棍棒砍刀,拿起了锅勺。
一时间,我在袍衣会当中的地位,被推到了最高的位置。
想要弟兄们服你,信你,其实很简单。
带着他们赚钱,不让他们饿肚子,让他们过上好日子,就行了。
谈信仰?谈忠义?
饭都吃不饱了,谁跟你谈那玩意儿?
当然,有人赚钱,就有人眼红。
清汤火锅爆火,靠的是真正的手艺,而那些用料理包堆切出来的麻辣火锅,生意瞬间就不行了。
这几天,汤辣几乎把我的手机都给打爆了。
但想起那天他临走前指着我的脸对我说:我要你在山城餐饮界混不下去。
我立马将他的电话给拉黑了。
我真正要感激的人,并不是他,而是他的哥哥汤清。
回到烟食楼,穿过热热闹闹的大厅,走进了厨房。
汤清佝偻着身子,用自己的锅勺熬制着清汤。
我无比兴奋地拍了拍他的肩膀。
“汤师傅!”
汤清反应迟钝地回头,看向我的眼神也有些奇怪。
总感觉,汤清这两天很沉默,连酒都很少喝了。
“别下厨了,你发财了!”
我笑着看向汤清。
汤清依旧没有说话,注意力还停留在他那锅未熬制完成的清汤。
“你的食谱,能赚大钱!我决定每年,将开店的百分之十的受益给您!”
清汤火锅的爆火,每个月至少能给我带来干万级别的收益。
要不了一年,汤清也能成为干万富翁。
他终于不用过穷日子了。
他的苦日子终于熬到头了。
“你成干万富翁了!”
“高兴不?”
我朝汤清吼着。
汤清依旧没有反应,呆呆地看着我。
我心里有一种不详的预感。
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