第279章 后厨的羊排
第279章 后厨的羊排
清汤面就着红烧鸡块下肚，滚烫的汤水随着吞咽，不断入腹，一路上以来，沁入骨子里的寒气，仿佛都随着这一碗鸡汤面，给逼出来了。
其中吃的最多的黎瑞光，额头上更是冒出细密的汗珠，等到把汤都喝的精光的时候，他才有一种酣畅淋漓的感觉。
不知道是不是因为饥饿的加成，黎瑞光甚至觉得，这么一碗普普通通的清汤面，是他吃到过的，最好吃的面条子。
等到晚上睡觉的时候，黎瑞光还有些回味这味道，不过很快，炕上的暖气就熏得他昏昏欲睡，眼皮子一搭一搭的，没一会，就睡了过去。
苏清风这个晚上，也睡得意外沉，等到他醒来的时候，外边天色都没有亮起来，还有些朦朦胧胧的感觉，偏偏在这个时候，他听到了院子外，似乎有走动的声音。
那声音被故意压低，要不是苏清风凭借着敏锐的五感，还不一定能够发觉这种异样。
他悄没声地下了炕，穿好棉裤和棉衣，手里拿着一根耐造的棍子，缓缓出了门。
等出了门，看清站在外边的来者后，只听得“咣当”一声，苏清风手里的棍子，不自觉地就掉到了地上。
他张了张嘴，有些不敢确定，更有些惊疑不定，“……大姐？！大姐夫？！是你们吗？”
来者不是别人，正式苏清风的大姐和大姐夫。
他们两个，不知道在外边等了多久，眉毛和睫毛上，都落满了雪，身上的棉衣只怕也被冻得硬邦邦的。
关键他们手上，还拎着两个大袋子，露出来的两只手，也变得红彤彤的，看起来手指就跟萝卜似的。
见到苏清风来了，苏映春和乐清的脸上，都露出一抹真心实意的笑容。
苏清风一手一个袋子，赶紧拉着大姐和大姐夫进屋子。
屋子里很宽敞，火墙也烧的热热的，堂屋的八仙桌上，还有一个普通的白瓷瓶子，里面插着一根还泛着绿意的枝条。
也不知道是从哪里找来的。
两旁的设计和细节，也都凸显出了家里面女主人的细腻心思，以及有人生活在这里的人间烟火气。
黎冉原本是睡着的状态，但是因为和苏清风睡在一张炕上，就算苏清风起身的动作很轻，她还是能够感受到。
她爬起来，看到这一幕，没说什么，而是走回自己的房间里，拿出俩热水袋，在这个时候，也被叫做水鳖子，往里面灌了热水，然后就拿着这老塑料袋子，走到堂屋。
“姐，姐夫，这一路上冷吧？拿两个水鳖子暖和暖和。”
说着，那边苏清风还在解开他们带来的俩大袋东西。
结果一看。
这大姐和大姐夫，那是真实诚啊！
他们啥也没送，就是两袋子的粮食，虽然这些粮食中，粗面和粗粮的比例占据了不少，但是……耐不住量多啊。
苏清风连忙提着袋子走过去，“姐，姐夫，这东西我们不能收。你们也得过日子呢，把粮食都给我了，自己日子还过不过了？再说了，我们真不缺这东西……”
苏映春一直以来，在苏清风眼里，都是温温柔柔，一派沉默寡言的大姐做派，但是也不知道，是不是在剧院大舞台上磨炼了许多。
现在的她，无论是说话做事，都比以前爽利明快了许多。
苏清风刚说完话，苏映春就将手中的粮食推过去，故意虎着脸，“你跟大姐客气啥？这些粗粮伱们平时对付着吃，小冉有时候身子闹腾了，就吃点细面一类的东西。清风，你可别跟姐犟，你就收下吧。”
苏清风不知道，自己在大姐眼里，原来是那么窘迫的。
有一种穷，叫作姐姐觉得你穷。
哪怕苏清风有着人人称羡的工作，有着收入不菲的补贴，但是只要苏映春觉得值得，那就是应该的。
苏清风和黎冉对视了一眼，都看到双方的眼中的无奈。
但是除却无奈之外，更多的，却是窝心。
黎冉这时候，才隐隐约约的明白了，为什么苏清风之前还没有结婚的时候，想方设法拉拔几个姐姐和亲人，哪怕是对待乐清这么一个姐夫，也是态度和善有加。
因为他们值得。
一大家子，只有互相拉拔，那日子才能过得越来越好。
要是家里人都靠不住，成天眼红这个，眼红那个，黎冉相信，苏清风也不会这么诚心诚意地拉拔这一大家子的人。
在这短短的对视过程中，苏清风和黎冉心头已经有了打算。
东西只能收下了，但是有来有回，才是处关系的方式。
苏清风心里打定了主意，步履也轻快了许多。
而黎冉趁着这个功夫，给大姐和大姐夫都开始倒麦乳精。
一杯滚烫泛着甜腻味道的麦乳精，从接触到舌尖的时候开始，就让人有一种舒坦到浑身松软的感觉。
这大冬天的，在漫天风雪中赶路，没有什么比来到温暖如春的屋子里，喝一杯浓浓的麦乳精，更让人惬意舒服的了。
苏清风贴了几个饼子，他今天早上，还特地找出昨天老爹带过来的野菜。
这些野菜还是之前保存的，储存在地窖里，因为时间长了，所以有些发蔫，算是家里最后一批，拿过来给苏清风一群人尝鲜。
苏清风干脆拿出野菜和豆腐干切丁，调和成馅料，为了使滋味更加丰富一点，还加了辣椒和一点点的香油。
然后再用玉米面贴成饼子，里面放入馅料，在油锅中炸成金黄色。
这就是所谓的玉米粿。
好吃、解馋，同时又带着油水和碳水，相对来说比较抗饿，算是一个相对新颖的吃食种类。
这不，别说是苏映春和乐清，就连黎冉尝了那么多大江南北的菜系，但是对于这一道浙江建德的小吃，还是第一次吃到。
苏清风也是因为前世生长环境的原因，对于附近地区的小吃，可以说是如数家珍。
在最开始做自媒体号的时候，他就是通过探店寻找，自己动作烹饪的方式，起号，进而拥有流量。
在做的过程中，黎冉忍不住吸了吸鼻子，好香啊……
转过头，她看到苏映春和乐清，同样做出这个情不自禁的动作，忍不住笑了笑：
“大姑姐，你今天可得好好尝尝。今天你可是贵客，来了以后，咱们可得好好招待你。”
这话说的顺心。
苏映春脸上也露出了一丝笑容：“就算是咱们不来，清风也得给你做这些。想吃什么，别委屈自己。”
黎冉嘴角忍不住上扬，点了点头，“嗯呢。”
<div class="contentadv"> 年节这个点，是最忙碌的。
苏清风有心想要请假，但是理智告诉他，他请的假已经够多了。
再请下去，只怕泰和宾馆那边的郝经理都会杀到他家来，亲自出手，将他带走，掳到宾馆后厨去做菜。
等到一群人陆陆续续起床后，一群人围在炕前，稀饭就咸菜，馒头裹辣酱，还有油汪汪、金灿灿的玉米粿，一吃一个不吱声，咬一口下去，油水四溢，简直能把人香迷糊。
经过这一顿早饭，所有人对于苏清风的厨艺，又有了更深的认识。
可惜这个时候，也来不及回味太多了。
怀孕是个插曲，回过头来，大家还得是各忙各的。
就算是看起来没啥工作的苏四卫，那也是在村子里，要管着一整个养猪厂，也是整天忙的脚不沾地的存在。
等到人都差不多走了，苏清风把碗筷往锅里的温水里一放，就急匆匆地拉着黎冉出门了。
……
泰和宾馆。
郝经理看着眼前的苏清风，想要阴阳怪气，但又怕气走这个大佛，别到时候跑到国营饭店或者县里其它厂子里的大食堂，到时候自己哭都没地方哭去。
所以思来想去，他只能有些酸溜溜的，“大忙人还知道回来？”
苏清风一瞪眼，“郝经理，您这是说的啥话？！我生是国营饭店的人，死是国营饭店的……”
“得得得，你少给我打花腔！”郝经理说着，还朝四周看了看，有些心惊胆战的，颇为后怕道，“现在啥局势你不知道啊？就连泰和宾馆里面，那也不是铁板一块，你做人做事，都是警醒着点！”
苏清风想了想，还真是这么一回事。
现在已经没有“鬼神论”了，就算是有，那也是要被打入封建迷信的。
他正了正脸色，朝郝经理开口，“我明白了。这次是我不小心说错话，谢谢郝经理……”
他这么一正式道歉，郝经理反而觉得有些不习惯了。
他磕巴了两下，旋即就有些不自然地“嗐”了一声，“行了，多大点事！也值得你说一声谢字？你把菜给我做好了，我就谢天谢地了。今天中午，领导还要吃饭，你准备准备，今天后厨的菜色不错，你挑着做，做剩下的菜，到时候大家分一分，都带回去。这也快过年了，还下着大雪，上班下班不容易，你也多看顾着点……”
郝经理说起来后，他的话就像是滔滔不绝的流水一样，没有停止的时候。
苏清风听的脑瓜子嗡嗡的，受不了他这念经似的嘱托，连忙找了个借口，快步走向后厨。
直到他走开后，郝经理的脸上，才多出了一抹笑容，看起来有些奸诈嘚瑟，“小子，我还治不了你？”
……
到了后厨。
苏清风才算知道，为啥说今天后厨的食材不错了。
一扇羊排，就放在后厨那里。
不少洗菜工和帮厨，就围在那里，对着羊排惊叹。
这年月，有猪肉吃都可以说是过上好日子了，更别说是有这么一扇大羊肉了。
苏清风却觉得巧合极了。
昨天老爹刚送来一扇羊排，现在饭店里也收了一扇羊排，咋滴，这到了年关，羊还成群结队的死了？
不过话又说回来，拿这些羊排练练手，似乎也是一个不错的想法。
还别说，一想到冬天吃着羊肉炖萝卜，不少人已经能够感受到腮帮子在分泌唾液了。
就连苏清风也不例外。
鲁大头更是凑到苏清风身边，难得低声下气地开口，“这羊排看起来不错啊！你看到没有，这羊肉质细嫩，这也就算了，难得是还没有膻味。苏清风，你打算咋做？我给你打下手！”
原本想要说，准备给苏清风打下手的薛和平，一下子把话咽了下去。
他站在鲁大头身后，没有说话，而是用眼神怒瞪鲁大头。
以前咋会觉得鲁大头这个人老实憨厚呢？
现在看来，这个人明明鸡贼到不行。
这么好的食材，难得碰到一次，就连他薛和平看了以后，心里都痒痒的，想要操作一下。
苏清风琢磨了一下，看到薛和平那幽怨的小眼神，心底顿时就跟明镜似的，啥都明白了。
他思考了一下，“要不，咱们把这羊肉做一半左右？”
“啊？”
“什么？！”
“苏师傅，你在开玩笑嘛？”
“就是啊！这可是大半扇羊肉！”
贺年这时候，站在苏清风身后，听到苏清风的话，虽然心中也有些不解，但是一直以来，他给自己的洗脑效果，已经变得出类拔萃了。
遇到这种情况下，他下意识地就开始维护苏清风，“嚷嚷啥呢？我师傅话都没有说完，你就叽哩哇啦说了这么一通，谁听得清楚啊！先让我师傅说话！”
贺年把这些话，跟炮弹一样说出去以后，场面顿时就安静下来了。
苏清风倒是诧异地看了贺年一眼，眼神中多了一点欣赏。
小伙子还是挺有眼力见的。
贺年接收到这个眼神，腰杆忍不住挺直了，就差鼻孔看人。
想到这里，贺年心里就忍不住美滋滋的。
只听到苏清风缓缓开始讲话：“这扇羊排，我也知道，大家都想吃，但是别看这羊排那么大，但是后厨这么多人，每个人分一点，那领导们吃啥？所以我提议，咱们就跟以前国营饭店那么搞，先把他做成菜，然后要是饭菜有剩余，咱们再把剩下的饭菜打包带走。”
人群中，又有人挠了挠头，“可是苏师傅，羊排做成的菜，万一被吃完了。那咋办？”
苏清风听到这话，顿时就笑了。
四千字完成，明天见
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