第八百一十七章:绿色的老母鸡?
“叶绿素?”晋阳心里一动,再次打量起面前的这碗鸡汤来。
浅浅的绿色,看起来貌似没什么大问题,之前倒没怎么觉得,这会再仔细看看好像还真是那么回事,跟有些蔬菜煮的清汤颜色差不多,都是菜青色,只是这碗鸡汤的颜色好像要更浓郁一些。
不过也有点不一样,这炖的可是鸡汤,又不是炖仙人掌,晋阳从来就没听说过炖鸡汤能把鸡汤本身的颜色都给炖没了的。
毕竟仙人掌只是配料,顶多算个主要配角,怎么看也不应该喧宾夺主抢了主角的风头才是?
难道它就不怕得罪主角,甚至得罪导演?
可是面前的这碗鸡汤真的是配角抢了主角的风头,晋阳慢慢夹起一块仙人掌肉,晶莹剔透好像一块纯净无瑕的绿色宝石,表皮光滑,上面没有一点带刺的痕迹,透过光线可以看到它里面细腻的肉质,感觉像一块果冻多过像仙人掌肉。
非常嫩!
什么仙人掌肉能炖成这样?而且这碗里貌似也没几块仙人掌肉,更多的还是以鸡肉,鸡块为主,也算是没有辜负它本身鸡汤的名头。
嗯,这里面绝对有问题!
感觉自己好像发现了什么有趣的事情,晋阳得意洋洋的看向张茜,“你是不是放多了仙人掌?虽然说正常情况下一点仙人掌用来炖鸡汤根本不会发生这种变颜色的奇怪事情,可是如果做汤的时候仙人掌放的太多了,这也不是没有可能!”
晋阳很想为自己的机智点赞,那这碗东西应该叫什么?
老母鸡炖仙人掌?
仙人掌的逆袭?
嘿,我得赶紧尝尝这汤到底是个什么味道,会不会很好喝?
不知道跟正宗的鸡汤比起来区别大不大……
捧起这碗鸡汤,晋阳满心期待的小心尝了一口,并不吞咽,只是让汤汁均匀分散在口腔里的每一个角落,让舌头上的味蕾充分感受它的滋味。
香,非常香,鸡汤味儿很浓,很正,让晋阳回想起了小时候家里散养的农家笨鸡,然后就是一种淡淡的甜味,跟普通的糖分不一样,这种甜味并不浓重,反而有点单纯的植物本身的回甘……
喝起来味道很特别,可是却不会让人感觉讨厌,动物界家禽当中的顶梁柱和植物界可食用蔬菜类当中的超新星经过激烈的碰撞和融合之后,居然完全中和了对方原本的缺点。
在这点恐怕连它们的创造者很多时候也都是一知半解的……谁没事儿干天天研究某某某到底为什么?有那个时间还不如钓点鱼,晒晒太阳呢!
一口、两口、三口……晋阳本来只是想尝尝鲜,却没想到一发不可收拾,他竟然一口气把这碗鸡汤全都喝光了,就只剩下几块鸡肉和仙人掌肉孤零零的躺在碗底。
这可是大海碗!腰围比我大腿还粗!
老板就这么一口气喝光了?
张茜愣是没找到一丝插嘴的机会,只是傻傻的看着晋阳大口大口,“咕噜咕噜”没几下就把碗里的汤喝的精光。
“老板……”
“没关系!”
张茜刚想为自己辩解两句,表示自己的厨艺绝对没问题,这份汤绝对是意外,而且很可能就是韩大厨自己造的锅……
仙人掌炖鸡汤,既然是炖鸡汤,主材料肯定是鸡,张茜表示自己好冤枉,这碗汤就算难喝也不能都怪我!
可是很快,张茜就感觉自己的脸好疼,还是那种被人拍的啪啪响的那种。
为什么老板还能喝这么香?难道这种绿油油的鸡汤还会特别好喝不成?
“咕咚……”突然张茜猴头滚动一下,发出一个奇怪的声音,顿时羞的她满脸通红。
“你自己炖的汤自己就没尝尝到底是个什么味道?”晋阳纳闷,你自己不先尝尝,那是怎么知道咸淡的?
“我,我忘了……”张茜脸色更红了,头差点恨不得埋进凶器里去。
忘了?
好吧!你真有才!
既然一问三不知,啥也问不出个结果来,晋阳便挥手让张茜赶紧去休息,他准备明天找个时间亲自去问问韩大厨。
他还是没有忘记刚才出现在脑海里的那个念头,甚至这个想法越来越清晰,越来越强烈……
绿色的小红蛇蛇咬鸡鸡汤……这名字听起来就带劲!
与此同时,媛媛她们也在兴致勃勃的一起研究锅里的鸡汤。
没错,张茜直接连炖锅也一起拿过去了,单纯GIRL!
“哈,麻麻,汤汤好好喝,绿色的老母鸡肯定很贵吧?多多以前都没见过呢,多多只见过黄颜色的小鸡。”放下已经空空如也的小汤碗,多多伸出舌头飞快的在嘴唇上来回转动一圈,一副我还没有喝还的样子看着媛媛。
这可是绿鸡汤,而且这么好喝,多多要多喝一点才行呢。
“噗……”多多一句话差点没让媛媛笑喷,还绿色的老母鸡,你以为是动画片呢?
不过真让她说,媛媛也说不出个所以然来,只好把目光转向了现场唯一一位正牌大厨。
呃……
突然被自家老婆孩子盯着看,钱远还真有点不太适应,有点紧张的说道,“老婆,多多,我觉得这应该和仙人掌有关,墨西哥的仙人掌种类是世界上最多的,说不定这又是一种我们没有见过的可食用仙人掌。
嗯,对仙人掌这种新兴的食材我不是很理解,不过从厨艺的角度来看,应该和我刚才说的八九不离十……”
到底是浸淫了厨艺多年的厨师了,而且又在紫荆花牧场干了这么长时间,更是拜了约翰逊为师,钱远现在的厨艺和见识都是非常高的。
“哦,那我明天问问舅舅好了,他肯定知道。”多多若有所思的点了点头。
“好吧,那赶紧洗澡睡觉吧,感觉好困……”媛媛忍不住打了个哈切。
毕竟是亚热带气候的海岛,圣何塞岛的冬季并不怎么寒冷,哪怕夜晚也是一样。
而且伪四合院的每个屋子都安装了中央空调,睡觉的时候什么不需要怎么盖被子。
最多一床毛毯也就足够的,暖暖的非常舒服。
晋阳还非常贴心的给买了很多小玩具、胖娃娃,床头柜里更是堆满了各种小零食,高兴的小丫头躺在床上直打滚,直喊舅舅万岁。
一夜无话。
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