第二百一十一章 研制成功
厉炎霆说话的时候,在不断地靠近夏小野。
夏小野感觉自己头上有个警报在‘滴滴滴滴’地响。
“我先去做准备!”夏小野避开厉炎霆的眼睛,逃也似的溜进厨房。然后又发现自己衣服没穿对。又快步跑上楼换衣服。
厉炎霆就站着那里,看着她跑来跑去。最后他无奈地叹了一口气,对陆丰说道:“我最近是不是魅力下降了?”
没等陆丰回答,厉炎霆也就走进了厨房去。
中午的时候,珍珠香梨鸭的味道,再次弥漫了厨房。
这一次厉炎霆和夏小野一起品尝。
这一次做出来的鸭子,比之前的都要好。夏小野觉得已经十分美味了。
可是她没敢说话,而是眼巴巴地看着厉炎霆。
厉炎霆拿着筷子,优雅地品尝着鸭肉。他的眉峰微皱,低垂的睫毛让夏小野有不好的预感。
筷子放下,厉炎霆看向夏小野,十分抱歉地说道:“不行。不是那个味道。”
夏小野几乎都要疯了,她有些烦躁地在厨房里来回走了两趟。
“究竟是哪里不对……所有的工序我都做到了……”
“肉质完美,但是汤汁的味道不对。”
“可是酒的比例我真的是听我妈妈说过的,绝不会错的。”
“你别着急,让我再慢慢想一下。”
夏小野大大滴呼出一口气,双手环抱着,盯着那只鸭子。像是要把它看穿。
这道菜的菜谱是林淮暗中收集的,在他的安全屋,夏小野已经默默把菜谱记了下来。
做了几次都没对,难道是林淮收集的菜谱有误?
可是如果菜谱是错的话,那做出来味道应该完全不对。可是听厉炎霆的意思,现在这道菜,只是差了一点味道,而不是做错了。
那究竟是差了哪一点呢?
汤汁就是花雕酒、白酒、香梨,还有鸭子自身的汁水。
“猪肚粥。”
“什么?”夏小野站之身看向厉炎霆。
厉炎霆说道:“昨晚吃过的猪肚粥。”
“那怎么了?”
“单独的猪肚做出来的猪肚汤,可以做得十分鲜美。但是昨天的猪肚粥,却在鲜美之外,更有一种清甜和醇厚的感觉。我想了想。人类对于米饭,有天生的味觉记忆。一点点的米香,就可以增添猪肚的香味……”
“米汤!”
“米汤!”
两人异口同声地说道。眼眸中都是欣喜之色。
夏小野像是被点开了一个开关,哒哒哒地说道:“你的意思是汤底里应该还有大米?对啊,之前怎么没有想到。可是如果是米粒一起放在里面蒸的话,会把汁水吸干的。所以应该是单独的……”
夏小野自顾自地说着,就去找米,重新开做。
前面的步骤都一样,但是在最后调汁的时候,加入了米汤收汁。
这一次,厉炎霆终于在品尝后舒展开眉头,“不错,这就是我当年尝过的珍珠香梨鸭。”
“真的吗?真的吗?”
连着追问了几次,夏小野才相信,自己真的已经大功告成。
她高兴地跳起来,像个孩子似的。这种从未失去的赤子之心,让她显得格外特别。
(https://www.lw00.net/1632/1632020/391382671.html)
1秒记住乐文小说网:www.lw00.net。手机版阅读网址:m.lw00.net