第九十章 偷拍
最拿手的菜肴……
夏小野并没有像别的厨师那样,立刻冲去选择食材。她站在料理台边,认真地想了想,然后才下定决心去拿食材。
金丝莼鱼羹。
这是荣鼎十三鲜中的一道菜,夏小野当初曾有幸吃过。这些年四处拜访研究,对这道菜,她也算是有了些心得。
既然是为了荣鼎十三鲜来的,那不妨就用其中一道菜开场吧。
将鱼放在案板上,剔除鱼鳞鱼鳃,夏小野操刀的动作,优美连贯,就像是一位钢琴家在谱写动人的乐章。
这道菜最难的就是要把鱼肉处理成透明薄片,到时候烧好汤汁,将生鱼片放进去,不用煮,而是利用汤汁的热度把鱼片烫熟。
鱼片太薄,容易熟过头。太厚则根本不能断生。
这道菜对于刀工和火候,已经到了极限挑战的地步。
夏小野潜心下刀,此刻周围的一切仿佛都消失不见。她眼中只有那条鱼,那把刀。
等夏小野制作完成,把鱼片装入紫砂小鼎后,主持人也叫停全场。
接着有穿着统一制服的人,把每一位厨师制作的菜肴端去由评委品评。
“居然把菜端过去……都不能看到厉炎霆啊,”有人抱怨道。
主持的微笑着说道:“只有决赛当晚,厉先生才会亲临现场……不过各位的菜肴,厉先生还是会一一品尝的。下午一点,我们宣布初赛结果。现在各位也请去休息用餐吧。”
虽然有人不满,但是大家重点都在比赛。况且厉炎霆,谁敢多说半句?
于是都散了。
夏小野走到主办方安排的休息室,还没坐下就收到了乔盈盈的电话。
“夏小野,厉炎霆居然去做滨海之星的评委了!!”
“我知道……”
“你快拍几张他的照片给我,要是晚了,就上不了热搜了!”
“不用急,今天现场比赛,厉炎霆没有出面的。他要到决赛才会亲临现场。”
“啊,这样啊……那你们的菜他怎么品评?”
“听主持人的意思,他应该在楼上单独的房间。”
“那你和厉炎霆这么熟了,上去帮我拍几张照片吧!这几时候我要是有厉炎霆的照片,一定上热搜!”
因为之前欠了乔盈盈的人情,所有夏小野犹豫了一下,还是答应了。
“好吧,我上去看看……”
挂断了电话,夏小野离开休息室,打算去找找厉炎霆。
举办厨师大赛的地方,是一座临海的酒楼,装修豪华,占地面积也颇为壮观。
夏小野走到三楼,依稀记得主办方占用了三层楼,最上面就是评委们的房间。
不过还没有拐进走廊,夏小野就看见了厉炎霆。
厉炎霆此刻端着一杯红酒,正站在面向大海的屋外平台上。
夏小野贴着墙角探出身,偷偷摸摸地拿出手机,打开照相功能。
咔咔咔。
夏小野迅速拍好照片,也顾不得什么光线角度了。
她回过身,整个人都靠在墙角,这才打开相册。
不得不说,厉炎霆真是帅气逼人,就算是这样的偷拍照片,也一样让人脸红心动。
突然一只手抽走了夏小野的手机。
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