第六百零三章 没人会质疑斋主
梅英堂。
这是五味斋的荣誉室。
每一个厨师,以位列梅英堂为荣。
冯康时带着夏小野她们一路出了院子,往东边走去。
路上还遇到其他不同组的人。
梅英堂的外观有点像是仿古的祠堂,不过走到里面,倒是并不感觉死板。
顾念真已经站在了梅英堂内,等着他们到来。
等人齐了,顾念真说道:“欢迎各位来到五味斋,来到梅英堂。各位都是经过报名选拔进入五味斋的。我相信你们无论是谁,走出五味斋,都是响当当的厨师。但是进来这里,我希望各位摆正自己的心态。你们现在是学徒,而不是大厨。昨天你们削了土豆,今天你们还会继续,明天也是……”
顾念真这么说的时候,下面的人发出了嘈杂和不满的议论声。
顾念真没有理会,继续说道:“如果有不满的,可以离开。昨天就已经有人离开了。”
这下子下面反倒是安静下来。
不过这时候,就看到裴茂才突然举手。
顾念真皱了一下眉,但还是对裴茂才说道:“你有什么不明白的吗?”
裴茂才笑着说道:“不是。我很明白,削土豆就是要磨练心性。我只是想知道,想要得到五味斋的认可,从而出师,最快需要多久?”
顾念真还是第一次听到有人一面说,明白磨炼心性,一面又问最快需要多久。
在顾念真看来,裴茂才还是太心浮气躁了。
不过她不介意回答这个问题:“最快?这并没有定数。每月都会有一个选拔赛,能够从选拔赛中脱颖而出的人。能够成为我的弟子。”
说到这里,顾念真顿了一下,看了看所有人。
“而我的弟子什么时候出师,则是我自己的判断的。当我觉得你可以了,那就行。”
厨师,特别是中餐厨师的判断,是很难有一个标准的。
因为味道,这两个字实在是包含玄妙。
多一分,少一分。
究竟什么才是完美,什么才是极致。
你不亲口品尝一下,是很难说得清楚的。
而品尝者,要是没有阅历和经验。则很容易被糊弄住。
但是五味斋的斋主,没有人会质疑她的阅历和经验。
就连裴茂才都没有再提出异议。
“每个与一号就是选拔赛。你们虽然才刚进来。但是下个月的选拔赛,你们依然可以参加。”
“参加选拔赛的条件,是你们能够在小组赛中胜出。”
不少人听到这个消息,都眼神一亮。
虽然昨天才遭受了削土豆这样的事情,但是每个人都依然信心满满,觉得自己能够脱颖而出。
只有夏小野皱了皱眉。她看了站在前面的冯康时一眼。
想在小组赛中胜出,是由冯康时来评判的。
夏小野现在觉得,自己想要得到冯康时的认可,恐怕很难。
这个人多半会公报私仇……
夏小野现在要抓紧每一个机会,毕竟她只有三个月的时间。
要想个法子赢的小组赛……
夏小野皱了皱眉,紧紧地盯着冯康时。
顾念真却在扫了众人一眼后,看到了皱眉的夏小野。别人都在跃跃欲试,可是夏小野却眉头紧皱。
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