第六十九章 夜话
夏天的时候,钟魁家新盘了炕。
原本两间卧室有炕,因为年久失修,密封性出了问题,一烧起来,屋子里烟雾弥漫。现在经济宽裕了,钟守权将厨房加盖了一间,加了个新炕,当作独立的餐厅,顺便也把旧炕重新修缮了下。
冬夜里,屋外寒意逼人,屋内却是温暖如春。李青在厨房里忙着,钟守权和钟三爷正在喝酒,钟魁也陪着——他不陪着,也没处去。
喝的是老李头家自酿的土酒,主要原料是本地产的高梁,加些玉米作为辅料,这并不稀奇,但老李头自称还有其它秘密配方。
村里许多上了年纪的人,可以说是喝他家的土酒慢慢变老的。这酒度数不高,四十度多点,钟魁早就偷偷尝过,喝起来入口绵软,回味甘甜,但后劲十足,正因为如此,你如果贪杯,会在不知不觉之中喝多了。
本地人喝酒用的一种浅绿色小酒碗,倒满便是整整一两,谦虚点的是两口干,豪迈点那就是一口闷。
家酒过三巡,钟三爷已经五碗酒下肚,红光满面,他不顾钟父的强烈反对,执意给钟魁倒了一碗酒:
“喝,一口干了!”
钟魁前世并非善饮之辈,但也是“酒”经考验的,端起酒碗,一饮而尽。
“好!”钟魁竖起大拇指,“咱西秦的汉子,就是爽利!”
钟魁抹了把嘴角的酒渍,笑道:“三爷,我争取做条好汉。”他见爹在旁边干瞪眼,又道:
“不过呢,我正长身体,饮酒不好,万一我要是烧坏了脑子,这状元可就跑了。”
钟三爷点头道:“这倒也是,好吧,我就等你考上状元,进燕大,到时候咱爷孙俩一醉方休。你万一要是喝坏了这金贵的脑子,老汉我这罪过可就大了。”
钟守权适时地端起酒碗:“三叔,咱俩再碰一次。”
“好!”嗞的一声,钟三爷又干了一碗,饮酒微醺,道,“守权啊,我今晚来,是来找小魁的。”
“您老找他能有啥事?”钟守权道。
钟三爷指着他的鼻子,责怪道:“听你这话,你就不了解你儿子。知道咱镇上的余镇长跟你家小魁什么关系?”
“啥关系?他一个初中生,跟镇长能攀上交情?”钟守权仍然一无所知。
“余镇长跟小魁交情不错,他还在人家余镇长在省城父亲家住过一晚,知道余镇长的父亲是多大的官吗?省委组织部长!”钟三爷夸张地提高了嗓门。
“真的?”钟守权将目光投向钟魁。钟魁点点头道:
“爹,我们只是投缘罢了,人家高官父亲只是比较好客,没有瞧不起咱乡下孩子而已。”钟魁道。
他有点纳闷,这些事钟三爷怎么知道的?钟三爷面有得色:
“咱镇上的事情,我都能知道一些,这是余镇长上次来视察时,亲口跟我讲的。他本来想见见你爹,来咱村好几次,不巧每次你爹都不在,这也太巧了。不过,你娘倒是见过,不信你问你娘去。”
“呵呵,这我信。不过他来咱家也太没诚意了,怎么说也带上几瓶酒两条烟什么的上门啊。”钟魁故意调侃道。
在学士巷,余思远常常来拜访老崔,谈投资谈工作,然后便顺理成章地留下来吃喝,因为有张寡妇张罗,酒食从不缺。钟魁甚至怀疑,余思远是来蹭饭的,因为镇里给他安排的宿舍,虽然也提供饭菜,钟魁也吃过几次,那质量实在是对不起人民公仆。
“怎么说话的?人家是领导,又不是亲戚登门,给你送礼啊?”钟守权摆起了父亲的权威。
“好吧,算我没说。”钟魁只得投降。
“小魁,你跟三爷说实话,那个香江大老板,跟你是啥关系?”钟三爷道。
钟守权也问:
“是啊,我还纳闷呢,那么大的一座老宅子,你住后院,他住前院,我听你说过,那宅子崔老板已经买下了,为啥条件好的后宅给你住,他自己住前院?”
“真没啥关系。三爷,爹,你们知道的,我这人就是多读了点书,有些点子,这不,那崔老板想来咱这投资,正好遇上了我,我就给他指引到咱们村,给他宣传宣传下咱们这青山绿水,他一看,这里果然很有发展前途,于是就跟我投了缘。”钟魁胡侃道。
钟守权听了,将信将疑,钟三爷道:“那么你跟崔老板是能说上话的喽。”
“您老要我带什么话?”钟魁装糊涂。
“拉倒吧,我要你带什么话。我只问你,你能不能替他当家作主?”钟三爷道。
“呵呵,三爷,旅游公司又不是我的,我怎么能替他当家?不过,您老要是有什么指示,我负责带到,并且给你说点好话。”钟魁道。
“我怎么记得上次他去香江前,曾给沈总撂下话,说你能替他做主。”钟三爷质疑道。
“那也是上次,崔老板是香江人,就不算土生的香江人,他也是外乡人。人生地不熟的,没有什么信任的人,所以就拜托我了。就这么一回事。”钟魁双手一摊。
“这么说,你还是能说上话的。”钟三爷道,“我也不让你为难。我寻思着你得替咱村父老乡亲谋点福利,让大伙都奔小康。”
“三爷,您真是咱村的好领导啊。”钟魁竖起大拇指,恭维着。
“好歹咱老钟也是领头羊嘛。”钟三爷很是受用,“你这脑子很好使,你说说咱应该怎么搭上崔老板的车,早日致富。”
“三爷,我以前跟您说过,这头一年景区内外的商铺全部租给咱村,象征性收点租金,大伙想做什么,就做什么。”钟魁道。
“那第二年第三年呢,以后呢?”钟三爷追问。
“人家香江老板来投资,每天花的钱都像是水浇地一样,哗哗的。不过,人家毕竟是要挣钱的。如果只能让咱村里人经营,可咱以前没干过不是,万一要是不挣钱,崔老板找谁收租金?”钟魁分析道,“崔老板也说了,头一年让大家练练手,八仙过海,各显神通,只要游客满意了,大伙都挣钱了,崔老板将来提高点租金不为过吧?再说咱村还占公司一成的股份哩,公司有了收益,也给咱分点不是?”
“理是这个理。”钟三爷被说动了,不再寻求独占,“小魁你再给分析分析,头一年全让咱村里经营,咱应该经营什么?”
“我觉得吧,一是要有特色,二是要有差异化。这特色,就是咱关中特色本地特色,比如这老李爷家的土酒,就是特色嘛。只此一家,别无分号,出了咱村,你也买不着!甭管谁来了,玩了一两天,总不能空着手回去吧,总得买点本地特产,这很有赚头,总不能大老远地跑到我们这买瓶西凤酒吗?”
钟魁对那些趋于同质化的旅游景区是深恶痛觉,全国的旅游景区都卖同样的东西,真心想买点的都没处下手。
“这个我懂,呀,这下老李头要发财了!”钟三爷惊喜道,又不耻下问地追问,“那啥叫差异化?”
“差异化,就是不能老李爷家卖土酒,我家也卖,隔壁看见我们两家都赚钱了,他家眼红也来卖。这样可不行。你家可以开个面馆,大壮哥开个土菜馆,钟七爷家专卖柿饼……”
“要是两家都想开个土菜馆呢?凭啥只能让大壮开?”钟三爷知道钟大壮早想在村里开个土菜馆,人家原本就在省城大饭店里学艺好几年,这回正赶上好时候,还真没法跟他争。
“公开评比,谁想开就公开比试,谁做的饭菜好吃,那就让谁开。您老是村里的当家人,这您老可要端平了水碗。”钟魁道。
“这样最好。呵呵,还是咱们钟家的状元郎脑子好使啊,我脑子里一片浆糊,听你这么一说,事情就好办了。”钟三爷笑道。
“他也就是鬼点子多。”钟守权在旁笑骂道,忘了自己刚才也听的连连点头。
“不,守权,你错了。余镇长不止一次地说过,状元郎将来前途不可限量啊。”钟三爷对钟魁是不吝溢美之辞。
李青端来新出锅的锅盔,远远地香气四溢,令钟魁食欲大振,一口气吃了三个。
“娘,干脆你也开个店,专卖特色锅盔。”钟魁道。
“瞎说,我可做不了买卖。”李青连忙摆手。
钟三爷也吃了一个,点头道:“状元郎说的对,侄媳妇啊,你这锅盔做的好,外酥内软,堪称一绝啊。你也开个店吧?”
“三叔,我真能开个店?”李青犹豫道,她向丈夫求助。钟守权道:
“咱农业公司明年就要大干一场,你好歹在公司里也是个干部,还识字……”
钟魁乐了,那是啥级别的干部,十八品都算不上,不过只要娘高兴,爱干啥干啥。李青的回答却让钟魁意外:
“当家的,我让小魁舅舅来咱这开个店,你看行不行?做锅盔,他的手艺比我强。”
钟守权有些为难,村里还在为让谁开店议论纷纷呢,都想占了地开个店,怎么能让外乡人来这里开店。
钟魁对自己的这个舅舅还有印象,那是一个很爱说笑很讨人喜欢的人,道:“我看等景区正式营业了,不光是景区大门口,就是咱村也会热闹起来。爹,娘,不如咱家再在前院盖房子,门口就是门面房,可以开门做生意。这样也不占村里的名额。”
“我看行!”钟三爷一锤定音,忽然道,“小魁,你说咱们村的房子是不是都要推倒重盖啊?”
钟魁心说,只有你家新盖的那洋不洋中不中的大瓦房,鹤立鸡群,要推倒重盖。不过话不能这么说,钟三爷家的房子一度是他拿来显摆的,女儿儿子都吃公家饭嘛。
“绝对不能,一定要有特色,那些特别破的成了危房的房子重新盖,但也要从别的地方找旧材料盖,越旧越好,这才算真正的仿古,这叫历史的沧桑,游客就爱看这个。别的也要修缮一下,而且一定要与咱村整体风格保持一致,越是体现咱这民居特色越好。人家外乡人,特别是外省人想看的就是这跟他们那里不一样的。”钟魁道。
钟三爷脸上挂着黑线:
“状元郎,听你这意思,是说我家的房子要推倒重盖喽?”
“三爷,别误会,我可没说。”
钟魁拿起一个锅盔啃着,掩饰着脸上坏笑的表情。
夜色渐深,不知谁家在外头放了烟花,夜空中,一时间姹紫嫣红,分外好看。
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