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XY.037 炒花生


  因为花生挖出来之后带有泥土,所以大部分农村都会全部挖出来之后,用木桶洗,这样会方便很多。

  因为白毅说过,所以徐晟他们挖出来一部分,就直接拿出来洗。

  洗好了就拿到一边晾干。

  看到他们有条不紊的做着,白毅干脆跑到何安那边玩。

  “何老师,摘的怎么样啊?”白毅走过来问道。

  “还好吧,有点累,这玩意一直摘,手酸。”何安挥挥手道。

  “还有多久啊?”白毅坐在一边看着。

  何安回过头,看了看地上的玉米说道:“快了,再摘一点就可以了。”

  听着何安的话,白毅干脆就坐在了这里,等着何安一起回去,至于帮忙,让咸鱼帮忙,你确定脑子还在?

  不过几个人在一起聊天,时间也算是过得快,当听到白毅被节目组坑了,何安笑的很夸张。

  这两天下来,白毅做事可是一直挺精明的,没想到这次居然被坑了。

  有句话怎么说来着,恋爱使人疯狂,恋爱使人智商急剧降低,咸鱼同理可得。

  尽管笑了一会,不过何安还是好生安慰了一下白毅。

  ……

  回到家,甄兰兰也回到了蘑菇屋,正抱着个罐子塞东西呢。

  “哟!你们都回来了?”黄石正在炒制瓜子,看着白毅何安他们笑着说道。

  “对啊,摘了三百六十个玉米,还剩下三百个玉米。”何安说了声,直接瘫倒在了凉床上。

  “那你们挺厉害的啊,还有三百个就不欠节目组的了。”黄石点点头道。

  其实这样挺好的,自食其力,虽然每天都在忙活着吃饭,但是却觉得生活充实了不少。

  黄石悠闲的炒制着瓜子,一边笑着说道:“何老师,兰兰姐过来尝尝瓜子?”

  “来嘞。”何安笑着起身走了过来。

  “你们先尝,我把这水果酒放起来就好了。”甄兰兰抱着坛子往工具箱里走。

  “哎,每天都是在为了一口饭在忙活,做饭午饭吃完就该做晚饭了,每天都在围着着几顿饭。”黄石感叹道。

  “谁是不是呢,不过我最近睡眠倒是好了,不过要是黄石的呼噜声小点就更完美了”何安笑着说道。

  来到这边,没有了压力,最多就是想想下一餐吃什么,需要做什么,其他的事情不用担心,他的睡眠比之前好很多。

  以前经常凌晨才睡,有时候还要通宵,像昨天九、十点就睡,在以前,简直不敢想。

  “呼噜这个事,我也没办法,你知道的,中年老男人都会有呼噜声。”黄石也没办法,毕竟呼噜不是你不想打就没有的。

  “嗯,味道还不错。给节目组吃有点可惜了。”何安点点头道。虽然比起白毅的会差一点,毕竟白毅的是放了不少增香的配料,而且还用水煮过入味的。

  而黄石只是简单的炒制,配料虽然放了点,但是靠的大多是瓜子本身的香味。

  “那就行,给十斤给节目组,我们吃白毅炒的就行。”黄石点点头道,这本来就不是他的强项,瓜子也是他第一次炒。

  而另一边,节目组也把花生送了过来,白毅也该炒花生了。

  “这样吧,今天晚上我来做饭,白毅先把这些花生炒了,毕竟时间也不早了。”黄石建议道,现在已经五点多了,再玩一会饭都没得吃了。

  但是看白毅的样子,今天也想把花生搞定,不想一直拖,就干脆兵分两路。

  “行,那就麻烦黄石了。”白毅谢道,虽然他没有准备做饭,但是黄石为他着想,他不能不谢谢人家。

  “那就开始动起来吧。”黄石笑着说道。

  他这边还挺方便的,今天晚上也就打算弄几个农家菜,没有大操大办,所以时间不会很久。

  “王宇,你这不是开玩笑吧?”白毅跑到送花生的人那里一问,无语的指着王宇道。

  “怎么了?”何安看了过来。

  “王宇他们居然这一批就拿了一百斤过来,剩下还有一百二十斤没拿过来。”白毅无语的说道。

  他知道会有很多花生等着他炒,但是也没想到这么多啊。

  就那个锅,一次最多也就是炒二十二斤,这还是满打满算的,如果加铁砂,一次最多就只能炒二十斤。

  两百二十斤,等于要炒制11次,当然了,白毅只会炒制一半,剩下的就煮起来,但是也有一百斤,也想要五次。

  炒制一批最起码要半个小时,这个时间还是因为有铁砂,也就是说炒完最起码需要两个半小时,这还是没有加中间耽误的时间。

  “那等明天还炒吧?”何安建议道,现在时间不早了,这些肯定是炒不完的。

  “没事,我三个锅炒,一个小时也差不多。”白毅也只能这么做了,也幸好锅多,灶多,不然还真没办法。

  毕竟需要等待时间不可能减少,不然花生熟不了,只能增加几个锅。

  想到就做,这里一百斤,干脆直接都炒制起来,然后等剩下的过来,就直接煮起来。

  到时候吃完了饭,六个锅都可以用,直接全部六锅煮了。

  想到就做,白毅把三个锅放到了偏下的灶口上,比黄石的灶口低,这样不容易把这边的灰弄过去。

  把节目组拿过来的铁砂倒进了锅里,白毅就开始烧起了火。

  好在之前黄石炒瓜子在烧火,白毅直接在他那边放了几根柴,等烧起来再放回来。

  着起来就快了很多,不需要慢慢的引火。

  “白毅,这这铁砂有什么用啊?”何安好奇的走了过来问道,他本来打算帮忙生火,然后发现并不需要他帮忙。

  烧的都是柴火,基本上放几根进去能烧十几二十分钟,只要慢慢的加柴就可以了,不需要一直看着火。

  “这个主要是因为花生的形状,因为它的形状的那种结痂型,所以我们炒制的时候,热度很难均匀的分布在上面,有可能这边已经焦了,那么还是生的。”白毅一边翻炒着铁砂介绍道。

  “哦哦,那用这个铁砂炒制的时间不是也短了吗?”何安好奇的问道,他还真没有见过这种。

  “肯定会的,用铁砂的好处还是比较多的,炒制出来的样子也好看点呢。”白毅笑着说道。

  “行勒,那你有没有什么要我帮忙的?”何安点点头道。

  “那何老师你帮忙把花生用簸箕装起来,分成五个簸箕。”白毅现在要看火候,也就让何安帮忙把花生分开,到时候炒制起来就会方便一点。

  节目组虽然满满都是套路,但是最起码有一件事做的还是不错的,工具准备的够多,完全不用怕这些工具会少。


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