第15章 大量供应
掌柜的来到项清溪两人桌前一拱手,“这位客官有礼了,我想问一下,您拿来的白菜还有大半剩余,我可否做些出来让其他桌客人也品尝品尝?如果您这桌还有什么需要尽管说,全都给您免了,好吗?”掌柜的就是掌柜的,说出的话就是有份量。
“这……这个,太好吃了,真是霜余蔬甲淡中甜。”嘴里塞满了白菜的李清照含含糊糊的说道。“我一直以为这大旱之年不会再有如此美味,看来我错了。”
“掌柜的,你尽管把剩余的白菜做给其他人吃吧,不过……”项清溪说到这里停顿了一下,瞅了瞅掌柜的才缓缓说道,“如果你想让你的酒馆天天有白菜卖,那明天上午,我再来和你谈谈如何?”
掌柜一听这话,立刻笑道,“好的好的,这么说客官您还有大量的白菜,可以提供给我们了?那明天一早我便在店门口恭候您的大驾!客官请慢用。”说完转身吩咐后厨做菜去了。
“李老弟,怎么样,没白陪大哥我一起吃饭吧。”项清溪也卖弄起来。
“嗯嗯,太好吃了,那汤汁在舌尖打转的感觉,让我都快咬到舌头了。呵呵”李清照微微一笑的回答着。
项清溪自己也吃了一口那白菜,“咯吱……”在牙齿咬断菜梗和菜叶那一刻,一股无比美味的汤汁涌了出来,那股美味的汤汁在舌尖打转,把舌头上的所有味蕾激活开来。香,此时此刻只能用香或好吃来形容了。
一会儿,小盘装的醋溜白菜一盘盘的端上了各个食客的桌子,一时间,整个听风酒馆被浓郁的香气所弥漫。
“哎呀,这是什么白菜啊,老子走南闯北从没吃过这么好吃的。”一个满脸是扎里扎煞的胡须的汉子说道。
“哇,这白菜,汁多汤美,绝了,要是天天有这菜,我天天过来吃。”一个白袍的书生说道。
“是啊,今天真是运气,竟然能吃到这么好吃的白菜。”
赞美声此起彼伏,掌柜看项清溪的眼神都不对了,颠颠的拿了壶酒又跑了过来,“客官不知道怎么称呼您?”
“我姓项,名清溪。掌柜再帮我切点牛肉和羊肝,我好带走,麻烦掌柜的送我个盘子好了!”打着饱嗝的项清溪从兜里掏出五两银子放在桌子上。
“这次不能收项爷的银子,只想问项爷一句,明天一早项爷真的会来吗?”掌柜现在的心情简直是迫不及待的迫不及待了,连忙吩咐伙计准备牛肉和羊肝。
“一定会来,我想请掌柜帮个忙,帮我在这周围打听一下有没有人出租房子的,我想做专门的蔬菜供应点。”项清溪也不客气,把银子又扔回神珠里,当然是把手伸进兜里扔进神珠的。
“好的,这些牛肉和羊肝项爷先拿着,我这就派人去打探一下。”掌柜从伙计手里接过项清溪要的东西,然后直接递到项清溪手中。
“另外帮我照顾好李老弟,给他找个地方落脚。好吗?”项清溪接过来继续说道。
“好的,项爷请放心,我一定照顾好李老弟的。”掌柜的满口答应道。
“那李老弟,如果你没有什么急事的话,明天早上我们再一起吃饭?”项清溪下午还要去见周经理,所以接过东西起身就要走。
“好的项大哥,那我们就此别过。”李清照用手轻拍着鼓鼓的肚子说道。
“那好,我还有事,先走一步了。”项清溪不再墨迹,向李清照及掌柜的拱了拱手就大步离开了。
在和李清照告别后,项清溪回到神珠,就把余下的白菜种子,萝卜种子都种到了地里,大约有一亩半左右。他准备见过周经理后,等胜男下班一起回家。顺便把他被绑架那天的各场景录像拷贝下来,因为怕时间太久,录像被覆盖的话,哭都找不到地方了。
下午两点左右,项清溪拎着白菜和牛肉羊肝等东西走进了五品汤嚎餐厅,就有服务员马上通知了餐厅周经理。周经理走出来时,项清溪已经把牛肉和羊肝摆到餐桌上了,白菜是用一个大号塑料袋装的放在一旁的椅子上。
看到周经理过来,项清溪站起来和周经理握了握手,两人落座后,项清溪说“周经理,先尝尝这些牛肉和羊肝,还有其他的肉类产品,我没有一一带来,这些先做个代表。如果口感上能过关,我们再去检验机构做下检验可好?”
项清溪说完把放在椅子上的白菜拿了起来,把塑料袋打开,当白菜暴露出来时,周经理的眼睛就离不开了。说实在的,这白菜的品相真的没的说,和艺术品没什么区别,菜叶的绿犹如帝王翡翠,那菜梗堪比玉石,太美了。
“项总,你这白菜打过农药吧?怎么连个虫子孔都没有?”周经理终于缓过神出声问出自己心里的疑问。
“周经理,你放心,我提供的白菜纯天然的,一滴农药都不会打的。你让厨房把这白菜做了,醋溜还是清炒都可以。我们品尝过之后再谈论如何?是送去检验还是怎样,我们到时再说?”项清溪轻松的坐在椅子上看着周经理。
看着项清溪这笃定的样子,周经理真的有些迷茫了,他做餐厅也有近二十年了,看过的蔬菜不计其数,虽然称不上专家,但是否有机蔬菜一看还是可以看出来的。
“好!”周经理也是个爽快人,既然项清溪把话说到这个份上了,他也不再矫情,吩咐厨房把一颗白菜做成两种,一半醋溜,一半清炒,留几片外面的叶子送去检验。吩咐完这些就拿起餐桌上的筷子,夹了一片牛肉放进嘴里。
“唔!喔,嗯”只见周经理在把牛肉放进嘴里咬下的那一刻眼睛就睁大了,然后闭上眼睛慢慢咀嚼着,品味着,享受着。
“好吃,绝对上等的牛肉。”边说边用筷子摆弄剩余的其他牛肉,牛肉片中油花分布均匀,肉筋和肥肉很少,口感更是上佳,肉质松软,醇香四溢。
吃完那片牛肉虽然不舍放下筷子,但还是把筷子放下后,用水漱了漱口,再次拿起筷子夹起羊肝放入口中,细细品尝着,当全部咽下之后竖起了一根大拇指。“滑而不腻,酥香可口。好料好肝啊。”
项清溪就在那里静静的看着周经理在那里赞不绝口的夸着牛肉和羊肝,双手交插,笑而不语。
“项总,说实话,如果不是为了安全起见,这两样东西我都不想去送检了,如果不过关我怕我心里承受不了!”周经理笑呵呵的说着。
“放心好了,如果用添加剂喂养出来的牛羊肉,我是不会送过来让周经理品尝的。如果我欺瞒周经理,我们这生意是做不下去的。你说是不是,周经理?”项清溪微微欠了欠身。
正说着话时,有如听风酒馆翻版的一幕出现。因为有伙计从厨房端了一盘清炒白菜出来,那香味一路传来,那服务员眼睛都直盯着那盘菜,猛咽口水,真是太香了。
做为本市最豪华的餐厅,就算是下午两点左右,也有很多人在用餐,本来还算安静的餐厅,就像炸了锅的油一样喧哗开来。
“什么菜这么香?这味,好想吃啊。”
“我靠,我来这吃了这么多次,没闻过哪道菜有这么香啊。服务员过来一下。”
“不行了,光闻这味就流口水,我想尝一尝。”
随着喧哗声越来越大,周经理有点晕了,什么情况,怎么这么多人在吵吵的?当服务员把这道清炒白菜放到周经理面前时,香味散开,周经理耳中的嘈杂声仿佛不见了,所有注意力都集中到了这盘菜上。
“周经理,不厚道啊,这么香的菜就给自己吃啊?”一位隔壁桌常来的食客走过来不满的说道。
“啊?”缓过神来的周经理不好意思的笑了一下。“哦,我们在试菜,不嫌弃,一起尝尝吧。”不亏是圆滑的餐厅经理,突发事件的急智还是有的。
“好,那我就不客气了”那个食客经不住这香味的诱惑,拿着筷子就过来夹了一口。
周经理也不在发楞,也夹了一口放入口中。“唔,哦哦!”然后就大口咀嚼起来,那汤汁四溢的感觉太美妙了。就在周经理陶醉的时候,不时有顾客过来夹上一筷子,赞美声一片。等周经理正准备夹出第二筷子时却发现盘中已无菜了。
抬头一瞧,好家伙,桌子旁围了一圈人,眼巴巴的看着周经理,“再来盘呀,老周。不够吃啊。太好吃了”
“是啊,我们还没尝到呢。”
赞美声,埋怨声,其他座不知道情况的疑问声,此起彼伏。周经理懵了,彻底凌乱了,二十余年餐厅工作生涯,从来没有发生过这种情况。他定了定神,站了起来。
“各位,我们餐厅最近新推出了一些菜品,要经过试吃,检验等环节才能推出奉献给大家,如果不出意外的话,明天这道菜将会正式推出,到时请大家光临。请大家现在继续用餐!”一副踌躇满志的模样的周经理,现在看起来真有些可爱。
看着坐下来的周经理,项清溪知道,只要检验合格,自己的第一桶金将在这里挖掘。
“好了,周经理,剩下的事,就等检验报告下来,我们再谈如何?”项清溪理了下思路。“好,没问题,项总,把你的手机号留一下,最快明天一早出报告,出来后,我第一时间通知您。”周经理一边说着一边想着厨房的那盘醋溜白菜。
“那好,不打搅周经理了,我先走了。”说完,项清溪起身和周经理握了握手就向门外走去。
“项总,等一下,你问我的那个鉴定玉石的那个事,我已经落实了,玉市本身就是我国最大的玉石生产基地,所以那边的鉴定还是比较权威的,我那朋友姓张,这是我朋友电话,他最近比较忙,近期内无法离开玉市,如果你着急的话,就去玉市找他,他可以中午抽空帮你看看。”周经理追上项清溪递给他一张名片又把情况说了一遍。
“好的,我这两天就去玉市找他。”项清溪接过名片再次和周经理道了别。
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