第八十三章 椰蓉鲜奶麻薯
看着这会离着饭点还有些时间，王洱倒也不急着做那水煮肉片。毕竟这种菜品，还是要热腾腾的才好吃。
如此想着，王洱便先开始准备另一道食物。
身体不适吃不得辛辣？看着油腥没什么胃口？
那就来点甜点吧。
王洱答应得那般爽快，自然不是无的放矢。
这些日子咸香口味的东西吃得多了，王洱早就存着要做些甜食，改善改善口味的想法。
穿越之前，王洱也是个忠实的甜品爱好者，平日里也没少自己动手制作。
穿越到这方世界之后，生活节奏一直颇为紧凑，又苦于没有烤箱，王洱倒是将这门手艺落下了。
至于这长安城中贩售的甜食，王洱却是不愿评论，怕伤了巷口卖冻酥花糕那位陈大娘的自尊心。
方才听到陆师妹她们吃不得辛辣油腥，王洱自然第一时间便萌生出些想法。
女孩子嘛，哪有不喜欢吃甜食的。
心中做下决定，王洱便径直走到后堂，将后院仓库打开。一眼扫视过去，地上密密麻麻的堆积着各种食材灵物。
自从搬进这西游轩之后，王洱便不再短缺灵石，是以让仲毅去采购了不少中下品级的食材，凡是市面上常能见到的，这小仓库中都有不少。
毕竟自己做菜，全是凭着脑中的前世记忆。有些时候看着实物，才比较容易回想起该如何烹饪。
好在有着脑中“报菜名系统”的存在，看着这些千奇百怪的天材地宝，倒是很容易便能将他们与前世的食材联系起来。
稍稍挑选，王洱便从中选出数种可制作甜品的食材。
【中品绸云薯粉：从绸云薯提取出的淀粉，性寒。加水遇热后会呈透明状，口感带有弹性。食之可起清热、解毒之效。】
【下品雾泪牛奶：妖兵境界雾泪牛所产之奶，性平。食之益免疫、吸收。】
【下品青椰：常生于海边的青椰树果实，性平。食之可补益脾胃】
看着这些东西，王洱心头一动，顿时有了些眉目。
抱着这一大堆东西回到厨房，王洱也就不再耽搁。
先取出两个下品青椰放到案板上，一刀劈开，将椰汁倒入碗中，再将其中椰肉取出。
椰肉拍剁成末，取块纱布滤出汁水，再加些许砂糖倒入锅中炒制，便得到了香甜可口的椰蓉。
王洱伸出食指，蘸起一些放入口中尝尝，倒也算是有些风味。
虽说这椰蓉制作粗略，与前世那些加过黄油、蛋液的椰蓉相比，自然是有些不足，不过此时倒也够用。
毕竟是在异世界，哪能尽如人意。
有了椰蓉，王洱便开始制作主材。
先将装着雾泪牛奶的皮袋拧开，倒上一小瓷盆，再按比例加入绸云薯粉和砂糖，取过双木筷反复搅拌。
估摸着已经搅拌均匀，伸手一招便将骨磷火灵召出，随手投食几块熟肉，骨火便乖巧地跳进了炉灶下方。
鼠火自从进阶到金丹境界，火力日益强盛，平日做些炒菜烧菜算是合用。如今要做甜品，需要细腻小火，倒是骨火比较适合。
将搅拌均匀的食料倒入炖鬼锅中，心神控制骨火稍稍释放出些火力，一边加热一边搅拌。
半盏茶后，看着锅中食料已经粘稠得可以拉丝，王洱赶紧吩咐鬼火停下。
将鬼火收回丹田，王洱便将锅中的食料倒入瓷盆之中。
随手擦擦耳边汗珠，听着外堂已经开始喧闹，王洱心中又是微动。
端起盆清水两步跨到厨房门外，景冠玉和苗锐果然又在外边候着，景冠玉依旧是那副练气初期的修为，面色倒是比之前好了学到。
王洱见着二人，出声问道：“你们两个，可知学院中有没有会冰系法术的同门？”
苗锐闻言赶紧躬身，朗声回答道：“王掌柜，小子不才，闲暇时候正好学过一些冰属性的微末术法，就是不知合不合用。”
苗锐前些日子在这西游轩帮着炸制方便面，之后带着分到的几百包方便面回到家族，可是引起了不小的波澜，连带着自家父亲在族中的地位都提了一提。
经此一事，苗锐心中自然更信这王掌柜的大能身份，言行举止之间愈发恭谨。
王洱听他说会，也不与他客气，当即将手中木盆放在地上，说道：“那你赶快帮我弄盆冰水出来。”
苗锐自然不敢怠慢，当即抬手结印，一道寒气从指尖射向地上木盆。
盆中清水受着寒气催动，以肉眼可见的速度凝结起来，不过几息时间，便已成了一盆冰块。
王洱面上露出几分满意，端起木盆便又回了厨房。
将装着食料的瓷盆放在木盆上冰镇，王洱这才取出食材，开始煮那水煮肉片。
不过一炷香时间，六大盆水煮肉片便已出锅，吩咐苗锐景冠玉端菜上桌，王洱便开始进行甜品制作的最后一步。
取出些椰蓉铺到盘中，从冰镇的瓷盆中夹起一小块食料，放入椰蓉中一蘸，再一滚。
一块麻薯便新鲜出炉了。
【下品椰蓉鲜奶麻薯：中品绸云薯粉+下品雾泪牛奶搅拌加热而成，辅以青椰椰蓉，再经冰镇而成，食之可消暑清毒、益气强身。】
王洱将麻薯夹起放入口中，口感、香气都还不错，虽说外表不怎么工整，不过完成度已经算是很高。
确认过口味无误，王洱赶紧抬手继续滚制，不一会便滚出几大盘的麻薯。
将瓷盘放到木盘上，王洱便也走出了厨房。
西游轩外堂，数十名学子已经热闹开席，吃得欢快。
只有陆盼晴与高宛筠不曾上桌，只是安静坐在一旁，看着桌上汤红油亮的水煮肉片，却是没有什么胃口。
“菜来喽，今日请各位客官尝尝本店新出的甜品，椰蓉鲜奶麻薯！”
王洱一声高喝，便将木盘放到旁边闲置的木桌上，麻利的给每张桌上端了一份麻薯。
最后单剩下的两盘，便是径直端到了陆盼晴与高宛筠身前。
“听钟师兄说，陆师妹今日吃不得辛辣，高师姐今日见不地油腥，王某便试着做了些闲余甜品，就是不知合不合二位的口味。”
王洱凑到二人身前，眨巴着眼睛说道。
陆盼晴听得王洱这番话语，面上霎时浮上一朵红云。
高宛筠却是有些无精打采，瞥了王洱一眼，随手从桌上抽出两双竹筷，将其中一双递到陆盼晴身前。
陆盼晴低着头不敢去看王洱，只抬手接过竹筷，夹起块麻薯便往嘴中塞去。
这麻薯入口软糯弹牙，满是奶香与椰香，方一入口，陆盼晴便蓦然瞪大双眼。
里边没有填充馅料，倒也不算甜腻，经过冰镇更是显得冰凉清爽，正适合这炎炎夏日食用。
旁边的高宛筠也是一般模样，方才还兴致缺缺，这时候一开口便停不下来，接连便是数个麻薯入腹。
其余桌上的学子，则没有这般待遇了，每人都只能分到一块麻薯。
只有那修为最高的钟磊，几口将属于自己那块麻薯吃下，意犹未尽地四处打量一番，眼带精光地冲到高宛筠面前，便去夹她盘中的麻薯。
高宛筠自然不依，二人顿时闹腾起来。
王洱看着这番打闹场景，嘴角不禁浮出一丝笑意。
(https://www.lw00.net/1687/1687477/448269163.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net