第三百五十三章 桑拿鱼片

　　安格斯脱下衣服，从腰间拔出匕首，走到崖壁边砍下一根竹子，削去上面的枝桠。

　　“直接用矛扎，能扎到吗？”刘芒明白了安格斯的意图。可现在的河水这么深，一个猛子都很难扎到底，直接用矛刺鱼的话，难度真不是一般的大。

　　安格斯将竹子削好，又砍了一截树藤，然后将匕首绑在上面，做出一根长矛。

　　见到安格斯的长矛做好，刘芒也从口袋里掏出一个塑料小包，里面是昨天捕鱼剩下的蚯蚓。

　　刘芒从石崖边扯了几根草茎，将蚯蚓穿在上面，又砍了一根藤条，将草茎绑在藤条上：“安格斯先生，将鱼诱到哪里？”

　　“这里吧。”安格斯将上衣脱了下来，露出结实的肌肉，下身只穿着一条游泳短裤，走到停靠在岸边的木筏上。

　　刘芒捡了一块鹅卵石，绑在藤条的一端，甩入到河水中。

　　河水虽然很深，但很清澈，能清晰看到河底有巴掌大小的鱼在缓缓游动。

　　“这种方法只能捕获到大鱼，要捕小鱼的话，还是陷阱比较合适。”安格斯站在木筏上，手里举着长矛，说道。

　　“我明白，今天我做的这道菜，大鱼最合适了。”刘芒笑道。

　　蚯蚓是用空间泉水泡过的，只是等了七八分钟，河底的小鱼就开始争夺起树藤上的食物来。

　　这些巴掌大的小鱼可不是刘芒的菜，他只有不断抖动着树藤，好让小鱼不会轻易得逞，静待着大鱼的到来。

　　看到安格斯亲自动手捕鱼，明星们都放下手中的活计围了上来，而两个摄影师也端着摄像机开始拍摄。

　　“有了，安格斯先生，底下有一条大鱼。”等了一会，刘芒透过清澈的湖水，看到有一条两三尺长的大鱼游了过来，开始驱赶周围的小鱼，吞食树藤上的蚯蚓。

　　“刘芒先生，你看好了。”安格斯深吸了口气，屏住呼吸，然后举起长矛，对准河底的那条大鱼，一个猛子扎了下去。

　　“哗啦”一声水响，安格斯整个人都扎进了水中，等了十几秒钟才浮上来。

　　“还真扎到了？”众人都有些不敢相信自己的眼睛。

　　在安格斯高高举起的长矛上，一条大概十几斤重的青背草鱼正在上面拼命挣扎。

　　刘芒也很是吃惊，在这么深的水流里想要一跃而下，准确扎到底下的游鱼，那所需要的眼力和速度，都非常人可比，至少自己就很难办到。

　　“刘芒先生，怎么样？你要不要也试试？”安格斯哈哈笑道。

　　“我不行，安格斯先生。”刘芒摇摇头：“您这种捕鱼的方法一定经过很长时间的练习，才能有现在的效果吧？”

　　“没错，我确实特意训练过，你要知道在野外，用这种方法来捕鱼，是最简单而快捷的。”

　　安格斯将那条大鱼从匕首上取了下来，扔到岸上：“刘芒先生，还需要几条？”

　　“嗯，这么大的鱼，如果再有个三四条，应该就能让我们饱餐一顿了。”

　　“ok！”安格斯点点头，重新将长矛举在手中，眼睛注视起河水中的鱼儿来。

　　不得不说，刘芒的诱饵效果真是不错，就算刚才安格斯弄起了巨大的水花声，那些鱼儿也没有逃走，而是围着绑在树藤上的蚯蚓打起了转。

　　很快，一条又一条的大鱼被安格斯扎了上来。在扎鱼的过程中有一两次落空，但总的来说命中率还算不错。仅仅是花费了40来分钟的样子，岸上就扔了五六条。

　　这个时候，五眼的竹子也砍回来了，按照刘芒的吩咐，都是挑选最大的竹子砍的，根根都有碗口粗细。

　　刘芒接过五眼手里的砍刀将竹子砍削成竹筒，又劈了一根竹子，编了十几个巴掌大小的竹篾网。

　　“刘芒先生，你这是准备做什么菜？”安格斯好奇的问道。

　　“待会你就知道了。”刘芒神秘一笑，走到河滩上挑选起鹅卵石来。

　　“老大，做这道菜还得用石头？”五眼也百思不得其解。

　　“没错，你也来帮我挑，要这种拇指大小，表面光滑的。”

　　两人在河滩上挑了一大堆石子，码成一个小山丘。

　　“小五你来烧火。然后将这些石子放到火堆中烧热。我去处理鱼片。”刘芒接着吩咐道。

　　五眼应了一声，从石崖的树下捡了不少的枯枝，烧起火来。而刘芒则走到一块大石前，将安格斯扎上来的大鱼开膛破肚，用匕首去除骨刺，片成极薄的鱼片。

　　鱼片切好，刘芒加入从上个营地带过来的野葱汁进行腌制，前期的准备工作就完成了。

　　“老大，光烧石头？不烤鱼？”五眼一边往火里添柴，一边问道。

　　“没错，你把石头烧热就行了，越烫越好。”刘芒说完，将切好的鱼片在剥开的竹筒中码好，端到火堆旁：“大家歇一会吧，可以开始吃饭了。”

　　“刘芒师傅，动作挺快的嘛，今天咱们吃什么？”王勃放下手中的树藤，走了过来，往竹筒里的鱼片一瞄：“还是刺身？”

　　“不是，生东西吃多了容易闹肚子，今天我给你们准备了桑拿鱼。”

　　“桑拿鱼？”饶是王勃见多识广，也是第一次听说这种鱼的名字。

　　“这道菜是你自创的吗？我怎么从来都没听说过？”

　　“没错。”刘芒点点头：“毕竟我们现在条件有限，只能想办法做点新鲜的东西换换口味了。”

　　各位明星们都围了过来，在火堆边团团坐下。刘芒将放着鱼片的竹筒分到众人手里。

　　“刘芒，这个鱼片是直接吃吗？”杨岩问道。

　　“不是直接吃，我先给你们示范一次。”刘芒取过一个竹筒，然后从用树枝从火堆中夹了几粒烧热的石籽放入竹筒中，接着将编织好的竹篾网蒙住竹筒口。最后将已经腌渍好的鱼片整整齐齐地码放着竹篾上，再迅速往竹筒里淋入小半筒水。

　　“嗤啦”一声响，河水一接触筒底滚烫的石籽，立刻冒出大量白茫茫的蒸汽。切得极薄的鱼片受这蒸汽一冲，立刻蜷缩起来，颜色也迅速从透明状朝雪白色转变。

　　“好了！这就是桑拿鱼片！”


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