第232章 体验感
几名科研人员退到一旁,恭敬的望着李清明,等待着其指点。
关于抽油烟机,李清明家中自然也有。这个是华夏餐厅,以及华夏家庭必备的。没有这个东西,那你家里就等着浓烟滚滚,目不见物。
而关于这抽油烟机,这最初,还有一个不是谣言的谣言。说是抽油烟机没有排风扇好用。这排风扇,就是最初家家户户所用的。
在古老的华夏,自然是没有排风扇这些的,所以家家户户都有一个烟囱,可以让浓烟排散到室外去。当然,这也叫做炊烟。在古老的年代,如果看到一条条炊烟升起,那也说明此地就算不是丰衣足食,那也是衣食无忧。这是好事。当然,这在西方,那是体会不到这种炊烟袅袅的场景的。因为大家的料理方式不一样,看不到炊烟。
这到了现代了,以前的民房都变成了一栋栋公寓楼,自然不可能再有这种烟囱。但是这家家户户必须做饭啊。炒菜就会形成炊烟。所以,最初在那个并不富裕的年代,大家都是在外面烧火做饭,在楼道里面。
那个年代,公寓楼都是一条条楼道,不仅仅是用来走人,同时也是给各家烧火做饭的。不过由于楼道的狭窄,因此浓烟滚滚,这一旦烧火做饭,那整栋楼都仿佛失火一般。
加上大家要烧火做饭,都必须要有柴火或者煤炭,因此这也真的极为容易形成火灾。不过那个年代,没有办法。随着物质文明的进步,大家慢慢有钱了。
当然,主要是房地产商的大力推进,这家家户户都住进了一个楼道两户人家的现代化商业住宅楼。这种情况下,再出来烧火做饭,自然更不可能。那整栋楼高层的别想住人了。
所以,就有聪明之人,发明了小厨房。所谓小厨房,也就是在厨房里,额外凸出外面的一块,这凸出来的一块,就是灶台,上面摆放着各种电子打火灶。
然后,两边的话,就有两个排风扇。也就是类似电风扇那种扇叶子,做饭的时候,排风扇打开,将产生的浓烟给抽出去。那么效果好不好呢!
就李清明来说,这效果真心就一般。可以排出去大半,但是还有一小半,还是会飘到家里面来。不过没办法,排风扇就只能如此。何况这个时候,都用上了煤气,或者液化气了,自然不可能再去外面用柴火做饭。
大家也就只能忍着了。
后来呢,随着房地产商不懈努力,不断的推出各种更现代化的楼盘,所以,排风扇太不雅观了,这小厨房也不雅观,个个凸出来一块,那外面看上去,实在不好看。
所以,就有人研究出来了抽油烟机。
这抽油烟机最初出来的时候,是遭到很多诋毁的。都说其效果还不如排风扇。那排风扇的风力大,可以将油烟都抽走,抽油烟机不行,装了后,家里依然是各种油烟污渍。
最初这个说法,很多人相信。加上当时的抽油烟机的价格,的确远胜排风扇。所以,大家都是这样人云亦云,都在说抽油烟机不好,没有排风扇好。
包括李清明家里,以前也是这样认为。但是当你的房型,不再适合安装排风扇的时候,那么你就只能选择抽油烟机。而一旦安装之后,方才发现,这抽油烟机效果要远胜排风扇。
这排风扇本身就抽不走所有的油烟,就算安装了小厨房,这整个房间里都是一股油烟,炒菜的时候,必须关上厨房的大门。同时,整个厨房,日月年久之后,也是各种油渍,是要有多难擦,就有多难擦。
安装抽油烟机之后,基本上,油烟是都能抽走。并且所有的油渍,都会仅仅在抽油烟机这,不会到其他地方,只要定期进行简单的清理,就能够将其处理掉。
所以,很多谣言,都是背后的利益在驱动。
所谓,天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往。没有利益的事,没有人会做的。任何流言也好,谣言也好,出来都是受利益驱使。
话题到这抽油烟机上面,关于这抽油烟机,究竟好不好,其实很简单,抽油烟机有两个硬性标准:一,风量大,能够确保所有油烟都能被抽走;二,方便,方便炒菜。
李清明站到了这面前,仔细端详了一下,拿来一个锅,然后尝试做模拟了一下炒菜。
“打开!”李清明简单说。
再一次,抽油烟机开启,嗡嗡的吸气。
李清明感受了一下,点点头,示意可以关掉。
“李先生,请问有什么需要改进的地方吗?”众人问。
李清明略微沉思片刻。
“我先说第一点,那就是这进气量一定要大,这样才能确保油烟会被抽走。不然,华夏料理的油烟是非常吓人的,整个联邦都会受不了。”李清明说。
众人点头,将其记录下来。
“所以,加大抽气量,然后要保证安静。尽可能的安静。这样确保炒菜之人,不会受到这噪音干扰。这虽然是小事,但是对于每个人的炒菜体验感却是至关重要的。这个方面,我只能提出我的意见,怎么解决,是你们的问题!”李清明说。
静音!这也是抽油烟机必须关注的一点。不然就算你进气量再大,再没有油烟,但是太闹人了也不行。这个是肯定不行的。
众人点头。刚刚就是太闹人了点。大家并没有关注这一点。毕竟,想来,也就是炒饭的时候开启一小会,那么影响应该不会太大。
可现在李清明这么一说,却是恍然。你要太闹人了,那买了就不愿意开。因为太闹了,人对噪音的忍受度是有一个极限的。你太闹了,谁也受不了。
可如果买了不开,那口碑下去,自然不会有人买。因为买了没用啊。不仅如此,这影响的也包括整个华夏料理的普及。这牵涉的范围就广了。
“其次,那就是关于烟道的设定。这一点,你们要根据现在联邦各公寓楼的房型来设定烟道。”李清明说。
在华夏,所有楼房都有烟道设定,所以厨房都是固定好的。可是联邦却没有,因为没有华夏料理的出现,那么自然不会有烟道设定。这点,是没办法的事。
只有华夏料理,才会形成炊烟袅袅。
“我们明白了,谢谢指点!”几名科研人员感激致谢。
李清明顿了顿,不过最终没有多说。
“你是不是还有什么话要说?如果有,尽管说。他们都是专注于科研的人员,只要是和设计开发有关,你尽管可以明言!”秦河洛看出了李清明似乎话没说尽。
李清明想了想。
“这方面,并不是真的很关键。但是,却也直接关系到每一个炒菜人的体验感。”李清明斟酌,“但是恐怕会在成本上,导致成本加剧!”
“成本不是你要考虑的,也不是他们要考虑的。这是市场部需要考虑的!”秦河洛霸气说,“你所要做的就是给出最好的建议,做出最好的产品!至于其余,那是市场部需要考虑的!”
科研就是科研!不考虑成本。至于说,研究出来之后,是否成本太高,影响市场。那就是市场部进行调研后,给出建议。然后由生产部来进行权衡,最终经过各部门的协商,拿出一套新的方案。
但是在这之前,科研部只是考验科研,仅仅是科研。
“我所想要说的是,每一个炒菜的人的身高是不同的,而这个进气量最佳的近气距离却是固定的,大约就在50厘米。”李清明话说到这,没有说了。
其余人也都明白过来。
这意思很好理解。就好比,身高150公分的人和身高190公分的人炒菜,这灶台的高度对他们的感觉,自然是不一样的。那么,这种情况下,如何平衡。
如何解决?
“你有什么建议没有?”秦河洛问。
关于这个问题,其实在华夏也是存在的。只是大多数情况下,都是人自我调节。毕竟灶台固定,抽油烟机固定,唯一能改变的就是人去想办法适应一下。当然,大多数情况下,都是采用的中间值。也就是身高170左右的人烧火做菜,是最为合适的。所以,灶台的高度一般是70公分高。
矮了,比较难受。高了,也难受。但是没办法,总要考虑到大多数人。
唯一的变化就是,原本都是直通式抽油烟机,变成了侧吸式,因为这样不会碰到那些高个子人的脑袋。但是,这种感觉,依然不是很好。
个子越高,越难受。但是如何解决,李清明也不知道。
毕竟,没有人去想着解决。
一直都是那样千篇一律,灶台就是70公分高。抽油烟机最佳进气距离就是50公分,这都是固定公式。那么联邦能解决么?当然,不是不行,但是一旦调节,那么这个中间的成本就太高了。
所以,李清明也无奈。刚才也就没说。
“这个问题,的确不好解决!但是其实和我们关系不大!”科研人员想了想,说,“因为灶台高度那是联邦每个家庭决定的,不是我们!”
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