第四百二十九章 居安品酒
第四百二十九章 居安品酒
居安的酒庄已经从三极酒庄升到二级酒庄,为了避免名字和另外的一家酒庄重复,酿酒师伯恩斯特建议把酒庄改名,几个人当时商量了下改成金雕羽翎,除了第一批的酒第二批以后都是用的酒庄的新名字,标志也换成了一个金色的翎羽根部缠绕着繁琐的花纹,居安看了以后感觉至少从标识上看起来酒庄有些年头了,也不知道算不算的上国内古玩界所说的做旧。////..
酒庄的发布会在洛杉矶的一个大酒店举行,迈尔斯包下了一个大露台外加上一个大宴会厅,发布会的前一天居安和王凡科拉三人才飞到了洛杉矶,当然是住在了居安的海边别墅。麦克也是跟着居安差不多的时间,迈尔斯倒是早早的就到了准备发布会。
发布会的当天,居安几个就不能置身事外了,早早的到了现场,一进了现场就感觉迈尔斯这折腾的太好了,五六百平方大的宴会厅一侧是巨大的落地玻璃和露台联通,放眼一看就能看到窗外浩瀚的大海。
至于室内的摆设,居安看了一眼就知道专业,大厅的一角还有个小的乐队,一角放着金字塔形的餐台,现在晚餐还没有放上去,不过酒庄的葡萄酒都已经摆放到位了。
王凡带着科拉跟着麦克和他的女伴聊天,居安则是四处转着,酿酒师伯恩斯特看到居安闲着没事,走了上来跟着居安打着招呼:“安,过来尝尝今年咱们出的葡萄酒”。
居安笑了笑走了过去,伯恩斯特站到了展示台上打开了一瓶酒,然后倒了进了两个杯子,递了一个给居安。
知道居安不会喝葡萄酒,伯恩斯特对着居安介绍道:“握酒杯的时候要握着杯子脚,免得手温破坏了酒的味道,然后这样转动让酒的味道充分的发挥出来”。说完摇了一下,居安也只好学着老头的样子摇晃了几下。
“接下来闻闻味道”老头把酒杯放到了鼻子下闻了闻,做出了一副陶醉的样子,居安学着闻了闻怎么都闻不出哪里值得陶醉的。
整个一个流程做完,这才轮到喝一口,居安喝完一口,到了嘴里忽然想做个漱口的动作,狠狠的把这个念头压了下来,吞进了肚子里,装模作样的眯着眼睛轻轻地点着脑袋,一副享受的样子,其实啥都没喝出来。
老头指着杯子对着居安说道:“看看这酒痕,像不像女士拖曳着的裙摆依依不舍缠绵悱恻,看看我们的酒痕,非常的长”。
居安看了下杯子,酒流过杯子留下了淡淡的痕迹,这老头真是能扯,就这个你喝完棒子面粥碗口还留着痕迹呢,什么缠绵悱恻,都是你说的,心里腹诽脸上不能表现出来,自家酿的酒当然好了,护犊子的心居安还是有的,点着头听着伯恩斯特说着,一脸受教的样子。
不知道是伯恩斯特说上了瘾头,还是想把居安这个老板培养成红酒爱好者,喝完了一杯对着居安说道:“刚才喝的是咱们酒庄这次带来的三种酒中量最大的,用的百分之二十酒庄自产的赤霞珠和别的葡萄园产的赤霞珠混合酿造的,入口柔软优雅,结构细致宁静,色泽是深紫色,有浓美的黑莓香气”。
“嗯!嗯!”居安轻微的点着头,附和着伯恩斯特的话,跟着把自己酒杯中的酒喝光了,趁着伯恩斯特转身砸吧了嘴,想喝出黑莓香气来,砸吧了几下也没品出来,只好放弃了。
这时候伯恩斯特又倒了两杯酒,把其中一杯递给了居安,这次居安就有经验了,左三圈又三圈,嗯,右三圈留着下次再用,这次就左三圈,伸着鼻子闻了闻,抿了一口。
“这是第二量大的酒,经典的黑醋栗香味口感醇厚柔顺,丰沛浓郁,中后段可以感觉到他的劲力,你仔细的品尝下,还略微带有一丝火山灰的味道,怎么样感觉出来没有?”
居安把嘴里的一口酒吞了下去实在是啥也没感觉出来:“这个真是没感觉出来”
伯恩斯特笑着说道:“你不常喝,常喝的话就可以感觉出来了,以后一个人坐着的时候可以倒上一杯,慢慢的品尝,喝了久了你就能分辨出来了,现在要求你喝出来难度有些太高了”。
你妹!你这是作死是吧?明明知道哥们喝不出来,你还问?有你这么玩老板的么,不看你酿酒酿的好,哥们立刻打发你扫厕所去,一想着这家伙把个酒庄打理这么出色,居安决定看在绿纸上印的富兰克林的份上,放过他一马,免了他的藐视君王之罪。暗自喝退了内心里四面埋伏着的刀斧手,留着他的项上人头,以观后效。
伯恩斯特又自未觉自己已经被老板差点在内心砍成肉酱,最后倒了两杯葡萄酒,把其中的一杯递给了居安:“这是完全由我们葡萄园产的葡萄酿制的葡萄酒,我有信心用不了五年,我们的酒庄就会升到一级酒庄,到时候罗布特蒙大维酒庄的加州王冠就要落在咱们酒庄的头上”。
居安看着手中的葡萄酒,的确看起来比较浓厚整个酒体呈现出深玫红色,轻轻地晃动一下杯壁就会留下淡红色的痕迹。
伯恩斯特把鼻子放在酒杯上闻了闻这次没有喝而是对着居安说道:“这是我毕生酿造的最好的葡萄酒,除了经典的赤霞珠香味以外,还带有杉木,淡淡的火山味道以外还有一丝清冽的泉水气息,加上无与伦比的陈年潜力,他是独一无二也是无与伦比的”。
听着老头吹嘘着自己的酒庄,居安当然是眉开眼笑的,居安早就知道几种酒的大致数量,每天最顶级的一共产一万两千瓶左右,次一点的两万五千瓶最有,再次一点的五万多瓶,至于那些最低档的两个餐酒,价格十几二十美元的居安根本没怎么在意产多少。
这次居安仔细的尝了一下,倒是真让居安品出了一点不同,舌尖上似乎带着老头说的那种一丝丝的清冽气息,也不知道老头给自己做了心理暗示的原因还是啥的,有点这个味道很快的又溜走了。
仔细的看着展示台上放着的三种酒,最好的那个上面就是印着黑白的大大的酒庄标记,还有酒庄的建筑缩影,第二贵的酒标还是黑白的上面加上了一个葡萄园,最后一种则是彩色的,酒庄里的酒标同样出自自己的连襟之手。
看着伯恩斯特这个酿酒师喝了一口酒,手里拿着一个杯子,无声无息的品味着,跟抽了似的,脸上带着微笑,眯着眼睛。居安决定趁着这人还没清醒过来,脚底抹油赶快的闪到露台上去,免得又抓着自己普及红酒知识。
尽量的避免和伯恩斯特相遇,居安跟着麦克在露台上找了个地方坐了下来。
居安对着麦克说道:“不是说还请了个代言人么?到底请的是谁啊”。上次迈尔斯提过,当时自己没怎么注意这点。
“布丽姬?穆娜”麦克对着居安解释着说道。
“布丽姬?穆娜?”居安听了摸了摸脑门子,哥们这完全是没听说过这人是谁啊,好像不太给力的样子,再想想也是大牌都要花不少钱的,说不定酒庄一年出的还不够人家出场费的呢,咱们小庄子偷偷发点财就行了,想到了这里点了点头:“哦”了一声。
看着居安的表情,麦克就知道居安并不知道这个女人是谁,跟着解释说:“代言人不是随便选的,要附和咱们酒的气质,选个贾斯汀比伯,是出名,听他歌的人有几个是喝红酒的”。
对着居安笑了笑继续解释说:“布丽姬?穆娜适合高智商强硬外表而且看起来又性感妩媚,从形象上来说附和,而且以前是好莱坞的性感美女,七零年出生,现在这个阶段的男士正是事业的黄金期”。
“有道理,有道理”居安连连点头附和着说道,这就跟卖豪华车一样,你弄个什么青春美*女组合去代言劳斯莱斯也不合适,既然麦克说了不错,那就不错好了。
两个人聊着聊着天色就渐渐地暗了下来,露台上放眼望去,整个洛杉矶掩映在一片灯火辉煌之中,太阳落山,发布会的时间也就到来了,居安和麦克两个走到了大厅的门口迎接各个来宾。
认识人最多的当然是麦克和迈尔斯两个人,一边跟客人们握着手,一边介绍着居安和王凡,居安从脸上挤出了笑容不停地跟人寒暄着:“很高兴认识您”。“谢谢赏光”“蓬荜生辉”之类的帽子搞起了批发,看见是个人就直接送了出去。
来的客人中最让居安注意到的是个华人酿酒师,叫做王振添,这个人把美国葡萄酒成功的打入了中国市场,要比王凡早的多了。
这位华人酿酒师刚走过,迈尔斯便低声的对着居安说道:“这个人酿酒很奇特,一种酒分别用不锈钢,水泥和橡木桶发酵,国内市场比我们做的还出色,不过咱们才进中国几年,他们已经进入中国市场很久了”。
这点事居安倒是不怎么在意,自己的酒庄现在慢慢的发展就好了,没必要搞大跃进。刚想到了这里麦克用胳膊抵了下居安,居安一抬眼就看到一个非常漂亮的姑娘挎着一个老头的胳膊走了过来。(未完待续。
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