第9章 做蛋糕
晚上,在回家的路上,许雨瑶拉住弟弟许阳:“阳阳,晚上有空吗?可以帮我个忙吗?”
“当然有时间,姐姐要帮你做什么?”许阳肯定的说道,大大的眼睛里盛满好奇。
“你呀!”许雨瑶伸出手指戳了戳许阳的额头,嗔怪地道:“等会你就知道了。”
“这么神秘呢!”许阳有点想笑,脚步不自觉加快。
“慢点!”许雨瑶好笑一声,快步跟上。
“到了到了,慢点,小心点!”许雨瑶赶紧用手撑开家门,许阳整个人被大箱子挡住,一步一步小心翼翼地将箱子挪进屋里,轻轻放下。
“呼~呼~,重死了!”许阳用手给自己扇风,喘着出气,豆大的汗珠从额头滚下。许雨瑶赶紧开空调开风扇,“辛苦了!”
“快打开看看,这是买了什么这么重!”许阳着急。
许雨瑶拿出小刀,蹲下身,仔细地划开胶布,掀开纸板,里面露出各式各样的工具和材料。
“姐,你这是要做面包?”
“刚好我学成了,做点蛋糕给你们吃。”许雨瑶调皮地眨眨眼,,拿出工具。
首先,许雨瑶拿出黄油、奶油,烤化备用。将鸡蛋打入碗中,加入白糖粉,加入温水以打蛋器拌打使成起泡状,倒入过筛的低筋粉。接着许雨瑶将隔水溶化之牛奶、奶油倒入碗中快速搅拌混合,形成面糊。
“嘿,阳阳,帮我找一下做蛋糕的模具。”许雨瑶软化黄油。
“ok!”许阳马上找到模具,并整齐地摆放在许雨瑶面前。
许雨瑶点点头,接着在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油,然后将面糊倒入到模具中,倒入8分满。将模具放入180度的烤箱中烘烤,定时30分钟。
趁着这时间,许雨瑶从冰箱拿出新鲜水果,清洗干净,切成小块,分类放好。
“叮~”蛋糕烤好了。
许雨瑶小心的带上厚手套,打开烤箱。瞬间,蛋糕的香气喷薄涌出,“哇,好香啊,姐。”
许雨瑶点点头,“嗯,真的好香!”许雨瑶拿出烤盘,将蛋糕从模具中一一拿下,拿出十个,用盒子装好,蛋糕上装饰不同的水果,盖上盖子,打包好。
许雨瑶指着剩下的蛋糕道:“剩下的可以吃,记得留点给爸妈!我去把蛋糕送出去。”
“太晚了,我陪你去。”许阳不同意,皱眉拉住许雨瑶。
许雨瑶点点头,比了个“ok”,示意弟弟跟上。
首先,是对门的邻居。“咚咚”“叔叔晚上好。感谢您们的关照,这是我做的蛋糕,手艺不精,不要嫌弃。”许雨瑶递上一份蛋糕。
“哈哈哈哈,谢谢小雨啦。小雨做的肯定好吃,我可要好好尝尝。”大叔爽朗地笑,接过蛋糕。
接着,许雨瑶来到面包店,将蛋糕分给林芸,老板和各位师傅,感谢他们的关照。剩下的蛋糕送给老顾客,感谢他们对面包店生意的关照。
“ok,都送完了!完美!”许雨瑶满脸笑容,整个人兴奋得不得了。许阳看着姐姐,只觉得“真好,姐姐有了朋友,有了更多关心照顾她的人,姐姐也越来越耀眼了!”
“我们也回家吃蛋糕吧!”许雨瑶兴奋地拉着许阳想家里跑去。
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