第四十九章 鹿肉大餐
仪式结束后,鹿群也走开了,继续去林里觅食。
刚出生的小鹿则是躲在了妈妈身边,显然刚才的气氛吓坏了新的生命。
这时候张叔也招呼着兄弟三人过去吃新鲜的内脏。
只要是养驯鹿的地方,都有生食刚刚死亡的驯鹿的习惯。
但是因为场面有些血腥,陈大力知道这样的画面肯定不可能会让播出来。
可能一些纪录片之类的会同意出现这样的镜头。
所以为了杜绝一切不稳定因素,陈大力并没有直接对着镜头直播几个人生食的画面。
而是拍着别的地方,和大家讲解一些东西。
经过刚才的风波,直播间的人气瞬间就消失了。
不过就算如此,现在人气也维持在四五百万左右。
这可是一些大主播才能有的人气,这次三兄弟的直播间算是赚了一波热度。
这会儿直播间的观众还都沉浸在刚才充满严肃氛围的仪式和老鹿和鹿群充满人性的表现当中。
对于几个人生食鹿肉并没有多少表示。
看着弹幕里“自然的威严”“动物也是有灵性的”的讨论,陈大力也是松了一口气。
他就害怕别再因为生食刚被宰杀的老鹿,又是一波节奏奏起来。
几个人也不是只吃生鹿肉吃饱肚子,现在只是尝个鲜。
而且过一段时间后,生肉就会滋生细菌,就不能再生食了。
所以吃了几块肉,把几块内脏吃完之后,大强就帮着把老鹿过走,扛到一边工作台上进行剥皮处理。
趁着这个功夫,陈大力和刘顺利也是把手上和脸上的血洗干净。
来到镜头前,两人也是开始介绍今天晚上的晚餐内容。
“鹿肉是好东西,肉质细嫩,瘦肉多,含有丰富的蛋白质,是牛肉的十多倍。而且鹿肉补脾益气、温肾壮阳。
像是新婚夫妇吃是最好不过!”
陈大力拦住了刘顺利的车:“当然对肾气不足的老人,手脚冰凉的人也是极好的补益食品。”
看到发小把车拦住了,刘顺利也没继续再发车,转而说起了晚上的菜色:
“今天晚上呢,主要是为大家伙呈现这么几道菜。先是炒个鹿肉,主要是放点佐料炒一下就行,肉劲道的同时还不失细嫩的口感。
然后呢再蒸一个鹿肉,除去血水再用炒的料加水煮熟,接着切片上锅蒸,这样吃起来肉质软烂,口齿留香。
接着再是烤鹿肉,加入我们查可辛的秘制佐料,直接烤就可以了。”
说道这里,看过直播的观众纷纷‘破口大骂’!
“还说秘制佐料呢!秘制个鬼哦!”
“神TM秘制佐料!就是盐、孜然、胡椒面而已!”
看到这些弹幕,刘顺利看了一眼在一边老神再在的陈大力,解释了一句:
“弹幕的朋友说错了!这次没有孜然!而是洋葱胡萝卜汁!”
弹幕当然不会买账!
“还不都是一样!有什么不同吗!”
“那是因为孜然烤鹿肉不好吃才不放的吧!我们早已经看穿你们了!”
对此刘顺利也是光棍,十分坦然的说道:
“那位弹幕的朋友说的十分正确!没有加分!撒孜然确实不怎么好吃。”
无视再次爆发的弹幕,刘顺利介绍最后一道菜。
“最后呢,咱们再熬个汤。鹿场没有酒可以喝,吃饭没点喝头,对身体不好,所以呢就决定今天做个汤喝。
去了血水,再把肉和山药、枣、枸杞一起放锅里,开锅之后中小火炖一个来小时,再撒点盐和料酒就可以喝了。
怎么样观众朋友们?是不是感觉到不虚此行了?本直播间长期有我们当地美食栏目,喜欢做菜吃饭研究美食的朋友点一点关注,欢迎随时前来交流。”
光听着刘顺利讲解菜品,陈大力在一边就直咽口水。
更别提直播间里的观众了!
“你们兄弟三个都不是好人!每次都是看着你们吃吃吃!”
“是喜欢看你们做菜吃饭的吧!成天吃肉,也不怕吃胖你们!”
“暴食三兄弟即将到达战场!请大家保持警惕!战斗力不足的迅速后撤!”
“外卖大军即将到来!”
“暴食三兄弟:外卖行业的福音!”
弹幕倒是提醒了陈大力,他立马就把北地三兄弟的直播间名字改成了‘暴食三兄弟:鹿肉大餐’。
一直在暗中观察的爱吃鱼看到这一幕也是对陈大力的反应点头点赞。
现在陈大力他们能有这样的品牌意识,树立建立独有的品牌文化可以说难能可贵。
陈大力也是出于建立一个属于自己三人的名片,才会采纳观众的外号。
因为只有观众们给起的外号,才有代入感,能被大部分人接受。
就像是现在,弹幕里大部分都带着‘暴食三兄弟’的字样。
说话间,大强拿着已经剥下来的皮走了过来。
陈大力看到大强就这么用手提溜着,也是连忙将摄像机交给刘顺利,让他自己和观众聊天。
而他自己而是迎上了大强:“大强,先别过去,再处理处理。”
大强十分纳闷:“处理什么?这不都处理好了?就等着革一下了。”
看到他没明白自己的意思,陈大力拽着大强往回走:
“不是那个意思!你就这么提溜着观众们能看到什么?我的意思是咱们俩找些树枝或者棍子把整张皮撑开。这样观众能更直观更有冲击力的看到鹿皮。”
说道这个份上了,大强哪能不知道陈大力的意思。
也是跟着去找木棍子按照大力的话把鹿皮撑开。
果不其然,效果十分的好,也让大强知道了以后如果要有什么展示给观众看的时候。
首先要想如何才能更有效果更好的展示。
剥完皮,也表示可以开始制作鹿肉大餐了。
这个时候,陈大力不知道在哪里摸出了一把菜刀,‘大义凛然’的说道:
“都起开!我要开始‘庖陈解鹿’了!”
弹幕里也是一片倒彩:
“神TM庖陈解鹿,皮都扒了你解什么解!”
“不应该是庖丁解鹿吗?”
“大力没文化,真可怕!”
见到弹幕里的质疑,陈大力早就猜到了!
“你们这群不读书的年轻人!庖丁是什么意思!庖是厨师的意思,丁是人,人口的意思,合起来就是姓丁的厨师。我姓陈,难道不应该是庖陈吗!”
刘顺利拿着摄像机汪汪大笑!
“别庖了!赶快切肉,还等着做饭呢!你不饿我们可饿了!”
陈大力这才停下了继续和观众抬杠的脚步,开始切肉做菜。
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