0419章:思考的机会
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“嗯。”王艳萍轻轻嗯了声,对于这件事,她只能认了。这么多年来,她早也就习惯了。
“你父亲是个了不起的人。”
“嗯。”詹仙仙点了点头,随即对着母亲咧嘴笑道:“放心吧,以后我不会比他差的。”
“饿了吗?”
“早就饿了?”詹仙仙从沙发上蹦了起来,一手捂着肚子说道:“你看,都饿扁了!”
“额!”
“妈,你说你也真是的!店里面也不弄个晚餐,每天就两顿饭,上班本来就很累,运动起来消化又快!”詹仙仙皱眉道。
这段时间,她没少听见店里面的员工抱怨晚餐问题,她自然也悄悄地询问过刘店长关于晚餐的问题,可刘店长告诉他之前店里有做过晚餐。
但可惜的是,每天都很少人吃的。
特别是发工资的那几天。
再加上每天下班厨房做饭会比较麻烦,负责做饭的同事是一定会拖班的。
王艳萍自然也知道这个事情,听詹仙仙这么一说,倒也想了起来,旋即苦笑道:“事情哪有你想的那么简单。”
“你不知道啊!店里面有个人为了每天吃晚餐,他每天下午四点吃完饭,再打包一份带回家去吃。”
詹仙仙忽然想起邓刚,于是拿他的案例说事。
“这么省的么?”王艳萍愣了愣。
“可不是么!”
詹仙仙倒也想的明白:
“其实晚上员工餐没必要弄的太好啦,反正店里面下午四点肯定有剩菜剩饭,晚上再给他们放到蒸箱里面热一下不就行了么,据我观察,每天下午的剩菜剩饭都是倒掉的!”
“额!”这样是简单了。
可每天晚上真的会有员工吃饭么?
以前自己只有一家门店的时候,到没有这么复杂,每天晚上王艳萍会亲自上厨给员工们炒两个家常菜。
再到冷菜间调点果汁什么的出来。
大家吃完喝好再回家。
但现在门店大了,可就不一样了。
凡事得将就规章制度,每天的用量都得定制好,餐饮行业原本利润就不高,控制成本非常重要。
“行了,行了!”王艳萍翻了翻白眼:“你还教育起你妈来了,你还真是长大了。”
“你这叫压榨员工。”詹仙仙不服气道。
“我现在是你员工。”
“嘻嘻。”
王艳萍顿时苦笑不得。
詹仙仙平时没少给他讲大道理。
以前詹仙仙年纪小,她们三睡在一张床上,詹俊杰没少给王艳萍讨论关于经商的问题,但他们都没注意到旁边的小家伙一直认认真真地听着。
“得了,得了!想吃啥,自己点吧!”王艳萍随即从茶几上拿起菜单,随手递给了詹仙仙。
詹仙仙也不客气,抱起菜单便躺在沙发上看着菜单,左看看右看看,看着看着就皱起眉头。
丫的,咋都是甜点。
“怎么了。”
詹仙仙苦着脸:“妈,我饿了,要能饱肚子的。”
王艳萍一暖也不废话,直接按了按服务铃,不一会儿服务员便来了,王艳萍对服务员说道:“来份扬州炒饭吧!”
“啊,我们这里···”女服务员原本想说没有扬州炒饭的,可忽然想到之前经理说过,这是老板的朋友。
女服务员赶忙把话给咽了回去,改口道:“王女士,请稍等,我咨询下经理。”
王艳萍挥了挥手,示意服务员出去。
女服务员大松一口气,接着倒退着走出门外,最后行了个鞠躬礼才关上门。
“妈,你干嘛为难人家?”詹仙仙皱起眉头。
“哪有为难啊!”
王艳萍苦笑道:“笨蛋,他们旁边就有家小吃店。”说着,王艳萍指了指窗户外的一家沙县小吃:
“他们经理不傻·就会过去帮我们买?”
詹仙仙顿时明白了。
这压根就是让经理去给自己买呗。
但直接说“帮我去隔壁小吃店买一份扬州炒饭”不就行了。
犯得着这么麻烦吗?
见女儿不解,王艳萍又和蔼地摸了摸女儿的头:“傻妞,记住了!有很多事情呢,不一定需要说的很清楚,要给下属自己思考的机会。”
这个道理啊,王艳萍是弄了多少年才弄明白,她希望女儿可以尽快明白。
然而,詹仙仙又是何等聪明,原本有些生气的脸色顿时被喜悦取而代之。
詹仙仙从沙发上蹦了起来。
“受教了,老妈!”詹仙仙也学着女服务员做了个鞠躬礼。
可是,她抬起头的瞬间,正好透过窗户看到一个女服务员往小吃店走去了!
那不正是刚刚来她们包厢的那个吗?
“哇喔,老妈!你看··”詹仙仙兴奋地指了指窗外。
“你看吧!”王艳萍倒没怎么意外,能在南山咖啡厅做到经理职位,那一定有高于常人的判断力。
服务行业其实没那么复杂,满足客人的需求即可。
薛洋弄好头发,又匆匆地叫了辆出租车从中都往南山咖啡赶去,一下车,他随手给了师傅一张五十元钞票。
“师傅不用找了。”
他匆匆下了车。
刚进南山咖啡大门,他直接对服务员说了包厢号,然而几个女服务员又是面色古怪地互相看了看。
“怎么了?”薛洋皱起眉头。
“没事,先生!”其中一个女服务员赶忙上前,对着薛洋做了个请的手势。
“这边请。”
薛洋没计较什么,直接跟着服务员前进了。
然而,他还没走多远,后面传来了议论声。
“那个男的好帅啊!”
薛洋还有些自得,心里有些欣喜。
“他不会是那个富婆包养的小白脸吧!”
然而,后面一句话他险些摔倒在地。
他停下了脚步,愤恨地看了大厅门口的几个嘻嘻哈哈地女孩子。
“先生,怎么了!”女服务员注意到薛洋没跟上,顿时也停下脚步,回头问道。
“你们这么喜欢嚼舌根么?”薛洋有些不愉快地问道,此刻他的脸都有些铁青。
服务员自然也听到几个同事在聊什么,顿时面色难堪:“先生,你不要介意!她们几个是新来的不懂事,我这就报备给经理。”
这群家伙,连老板的朋友都敢调侃,确实该教育教育。
女服务员愤恨地想到。
“算了,算了!”薛洋才懒得跟她们一般见识,回头对女服务说道:“你先带我去包厢里吧!”
“好的,先生,这边请!”女服务员又做了个请的手势。
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