第三百七十五章 麻婆豆腐对决
秋季选拔还没有开始,题目也还没有定好,但在这个学期即将结束的最后阶段,远月学院的热度来到了一个新阶段。
“欢迎各位来到比赛场地,我是这次食戟的主持人川岛丽。”站在台上的黑发少女以一种卖萌的语气如此说道。
川岛丽高中一年生,感觉是会随随便便就歪着头说出哎嘿的卖萌角色,实际上属于腹黑角色,看到别的女生抢走自己的风头会在心里抱怨。
“相信各位都知道,这是两位十杰之间的比试,能够在进距离欣赏到十杰的比试,真是太幸运了。”川岛丽简单的介绍了一下,然后用着兴奋的语气说道:“那么,首先让我们来欢迎这次的三位评审。”
“远月学院总帅——薙切仙左卫门!”
“兼任薙切绘里奈小姐私人教师的慕容云崖和时崎狂三!”
作为薙切绘里奈的老师和爷爷,她这第一次和十杰的比试,自然得站出来撑撑场面....虽然慕容云崖和狂三两人都没什么牌面就是了。
不过话也不能这么说,在地狱训练中,慕容云崖和狂三还是给人留下了深刻的印象,他们两人担任十杰比赛的食戟裁判,倒也没什么问题。
“噢噢噢....没想到慕容老师和时崎老师是绘里奈小姐的老师....”“这阵容太豪华了,两位老师加总帅....只有十杰才有这样的资格吧?”
“那么,参赛选手登场!”川岛丽以迎宾的姿态说道,“十杰第十席,薙切绘里奈!以及十杰第八席,久我照纪前辈!”
“前辈,做好比赛准备了吗?”薙切绘里奈和久我照纪一左一右的走上了比赛场地。
“你才是,输了可不要哭鼻子!”久我照纪和薙切绘里奈二人的比赛还没有开始,火药味就开始弥漫起来了。
二人争锋相对,谁也不服谁,一开场的对话就立刻点燃了整个赛场的热度。
“这次比赛的题目是川蜀料理,那么,拿出你们的实力,上演一场好比赛吧!”薙切仙左卫门坐在中间,大手一挥,食戟,开始!
比赛开始的瞬间,二人同时行动起来,然后,所有人都看见了,他们....拿出了同样的材料!?
“这是....要做一样的料理?”“题目是川蜀料理吧,我记得川蜀料理中,久我前辈最喜欢的就是麻婆豆腐....那也就是说,绘里奈小姐也要做麻婆豆腐?”
“噢噢噢....这下好看了,双方都是麻婆豆腐,到底是谁的麻婆豆腐更好一点呢?”
所有人都兴奋起来了,麻婆豆腐对麻婆豆腐,极致的对决!
“没想到和我做一样的料理,就这么想输给我吗,绘里奈亲。”久我照纪一边干扰着薙切绘里奈的行动,一边将自己的材料准备出来。
麻婆豆腐说到底最重要的是麻辣,但麻辣间却却必须重视豆腐。
麻婆豆腐最好选用华夏的嫩豆腐,也就是石膏豆腐。
嫩豆腐,又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,与北豆腐相比,质地比较软嫩、细腻。用石膏做豆腐,农村是比较常见的。
制作嫩豆腐主要程序跟做卤水、醋水、甜树叶子豆腐是一样的,只不过是用石膏代替卤水、醋水、甜叶汁而已。嫩豆腐的色泽洁白,质地细腻、软嫩,富含蛋白质,营养价值高,常食石膏豆腐,可使人的面部变得白嫩。
虽然日本这个地方想要弄到纯正的嫩豆腐不简单,但毕竟都是十杰,这种材料对他们二人并没有什么难度,很轻易就得到了。
然后,二人同时架锅生火,倒入油倒入锅中,然后将肉沫、蒜姜等材料倒入锅中,两人的步骤到这一步都一模一样,但很快,当蒜姜炒熟之后,薙切绘里奈将自己早就准备好的材料放了下去。
然后一瞬间,香味如火山一般喷发出来,浓郁的香气一瞬间充斥整个赛场,不管是正在进行料理的久我照纪还是其他观看比赛的人,都不由的愣住了。
麻婆豆腐需要这么香吗?
等等....这不是香,这是...辣!?
空气中的气味有着极大的刺激性,所有人在嗅到香的下一刻,都感觉到一股辣味。甚至于他们的鼻子都被这极致的辣味给充斥了。
“快看,那是....”突然,有人眼尖的看到了薙切绘里奈的锅。然后....所有人的愣住了。
那是什么...好红,红得就像是岩浆一样,那滚滚的红色就像是恶魔一般,给人一种吃下去就会死的感觉。
然后下一刻,他们就看到了,薙切绘里奈竟然硬生生将豆腐给倒了下去,那一瞬间,白色的豆腐被红石浸染,完全与红色融为一体,不分你我。
“有一手啊,绘里奈亲。”久我照纪的目光彻底变了,他也开始拿出真本事吧!
一瞬间,他的火大涨,然后调味料倒下,生抽、豆瓣、胡椒粉....接着,在大火的烹饪下,这几位调味料的加入,一瞬间就爆发出不亚于薙切绘里奈刚刚爆发出来的香味。
“好强....这就是十杰之间的争斗吗...谁也不让谁,好强....”学生们忍不住的惊叹了起来,双方都拿出了自己的实力,用着各自的办法经行料理,那种龙虎之间的争斗,看得他们热血沸腾!
“还没有结束了,久我前辈!”薙切绘里奈笑了一下,然后在所有人的目光中,又多放了一样东西,虽然有人看到了,但却以为是肉末,所以并没有太过在意。
而很快,双方都完成了料理,久我照纪看着薙切绘里奈,“绘里奈亲,就让你先上吧,前辈我多等一下也没关系的哦。”
麻婆豆腐最重要的一味是烫,刚出锅的麻婆豆腐无疑是最好的使用时间,而久我照纪这么说,显然是打算让薙切绘里奈先占占便宜。
“久我前辈还是有些绅士风度的嘛,我对你稍稍有些改观了。那么,输了可不要怪我哦,久我前辈!”带着自信的笑容,薙切绘里奈将自己的料理端了上去。
“改良版梦幻麻婆豆腐,请品尝!”
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