第三百六十七章 审查开始

　　因为人数原因，所以分为了好几个场所，而每一个场所都有两百人。为了有足够的空间给学生们进行料理和客人们进行观看，所以每一个会场都大得离谱。

　　而A会场中，幸平创真看着整个会场，不由的露出了惊讶的表情，实在是太大，他一个小餐馆出来的人，实在是有些受不了。

　　不过，幸平创真来到了自己的料理台之后，突然发现....薙切绘里奈在他旁边。

　　“薙切？”眨了眨眼，幸平创真显然是有些意外，不过他下一刻又笑了，“正好，这次我们再来比试一下吧！”

　　“幸平创真？”皱了皱眉头，薙切绘里奈又松开眉头，“实力差距已经很明显了，你并非我的对手。在品尝我的料理之后你应该明白，我们之间有着看不见的差距。”

　　“啊，我承认我不是你的对手，但是嘛，我们的差距还不有到绝望的地步。我一定会爬上的，你所在的高峰！”缠绕在幸平创真手中的白色绷带开始取下，那长长的绷带被他绑在了头上。

　　那双眸子此刻正散发着熊熊斗志。

　　看着那双眸子，薙切绘里奈明白了，眼前这个男人是真的想要击败她。明明知道了两人之间的差距，却并没有因为差距而死去斗志，反而，就像是找到了目标一样。

　　他的斗志，更旺了。

　　“哼，那你就好好努力爬上来吧。不过，在这前面，可还有很多人在拦着你，想要追上我的脚步，可没这么容易。”

　　薙切绘里奈看着幸平创真的准备，稍稍愣了愣，然后疑惑的问道：“你是打算做舒夫蕾一类的料理？”

　　舒夫蕾，甜品界公认的最难做的甜品，是一种法式蛋糕。

　　由面粉、鸡蛋的蛋白部分、牛奶和糖等成分调好后在烤箱中烤熟。这种糕点在烤的过程中逐渐膨胀，因此烤好后又松又软。

　　舒夫蕾可以热吃，也可以冻冷后再吃。通常，烤这种糕点的小敞口烤盘会同糕点一起送到餐桌上。大多数舒夫蕾中还加有蔬菜和水果等成分，常见的有苹果、脆梨、香蕉、蜜桃、巧克力和橙汁等。

　　“啊，我打算做欧姆蛋。”幸平创真嘿嘿的笑了一下，然后说道。

　　欧姆蛋，又称西式煎蛋卷、杏力蛋或奄列，是煎熟的鸡蛋，中间或可放些馅料卷著。其发源地为法国。做法是先在平底锅内加进蛋汁煎到凝固，再将煎好的圆形蛋饼对折成半圆形即可。

　　“舒夫蕾欧姆蛋，将两者结合在一起，就能体现出一般欧姆蛋所体现不出来的口感，这也算是惊喜之一吧。”

　　薙切绘里奈稍稍皱起了眉头，而后有露出了一丝看好戏的表情，“口感吗....”

　　而此时，在某个昏暗的房间中，教师们看着各个场地里的监视，而慕容云崖则拿起了麦克风，“喂喂，都听得到吗....”

　　“看样子你们已经做好了上菜准备，那么我来说明一下合格标准。”

　　“首先介绍一下评审员，一直与远月度假村合作的食材供应商们，以及他们的家人们。每年都会请他们来做集训的审查，也事先跟他们说了这是充满惊喜的蛋料理。”

　　“他们的审查不会出问题，所以，你们就好好的努力吧。”

　　这个时候，大门被打开了，一群人走了进来，虽然有小孩、少年，但更多的是充满着压迫力的老年人。

　　作为每年都会来这里审查的审查员，老人是经历得最多的，同时也是最为严厉的，特别是作为远月度假村的食材供应商们，他们品尝过远月度假村大厨的手艺，口味更是刁钻，普通的料理，根本就没办法满足他们。

　　“同时，我们远月度假村这边，也派出了烹饪部门和服务部门的工作人员参与审查。”

　　“合格标准两点，一是你们的料理是否能让供应商和工作人员觉得有创意。二是从现在起，在两小时内做出两百份食物给他们吃。”

　　“那么...审查开始！”

　　这是一个再现了实际课题的训练，男女老少各个阶层都有，通过自己的料理从其他人那里将顾客抢过来，这是与其他人、与自己竞争的极限训练。

　　审查开始了，所有人都来到了自己感兴趣的地方。A、B、C、D等四个会场，所有人都开始了忙碌的准备。

　　两小时两百份，先前的一小时五十份根本就不能比，第一天的训练仅仅不过是开胃前菜，到了后面两天，方才是最恐怖的考验。

　　而这时，在薙切绘里奈面前，已经汇集了很多人。他们惊叹的看着摆放出来的料理，就像是在看什么宝石一样！

　　班尼迪克蛋，这就是薙切绘里奈的料理。

　　班尼迪克蛋，是美国一种简易早餐的名称。不过很多人误以为是英式早餐，虽然其中着实用到了英式马芬蛋糕、松饼。但确确实实是美国的早餐料理。

　　班尼迪克蛋的做法非常简单，水波蛋...也就是相当于在水里煮没壳的生鸡蛋配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁就完成了。

　　普通的班尼迪克蛋确实很普通，但薙切绘里奈端出来的料理却是那么的美丽，就像宝石一样，令人惊叹。

　　班尼迪克蛋是一种上限很高的料理，简简单单的搭配就能够做出让人一口就更感受幸福的感觉。然而，这需要一丝不苟和一气呵成，以及超高的料理技术。

　　薙切绘里奈不仅有着将班尼迪克蛋完美发挥出来的厨艺，还能改良班尼迪克蛋。

　　她在那班尼迪克蛋中，加入了乌鱼子粉。

　　乌鱼子，就是乌鱼体内的整块卵子。是用雌乌鱼的卵子所制的水产加工食品，盛产于台湾等地。它含有丰富蛋白质及脂质，营养价值很高。其烘烤后加佐料食用，风味独特，吃起来有特殊嚼感。

　　而乌鱼子也能说是鱼蛋的一种，这道料理上，薙切绘里奈用了鱼蛋和鸡蛋。两种蛋的结合，让班尼迪克蛋的口感更上一层。

　　毫无疑问，这是一道完美的料理。


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