第1012章 笔记本
“爸,你要是再这么说,我真的生气了。”
“好,不说,不说了,怨我,今儿个大鹏到家里做客,咱开开心心等着吃饭多好,何苦多嘴说这些没用的废话。”
苏华仁挤出一丝苦笑,却自责的没再开口说什么,苏酥似乎也陷入了不被理解的委屈当中,她不是物质的女孩,她喜欢漂亮衣服不假,但在她心里,父母已经尽力做了他们所能做的努力,她除了理解,怎会有半点埋怨。
一时间,无声的气氛有些尴尬,申大鹏作为外人并不了解具体情况,不好多说什么,也怕说多了都是废话、错话。
可是他实在不喜欢这种无声的尴尬氛围,思虑片刻,只得起身朝着厨房走去,“那个……我去厨房跟阿姨偷学点手艺,方便我以后嘴馋了自己解决。”
“我的手艺都是多年的经验,呐还用得着偷学?过来!你之前不就说过想学我的手艺吗?我早给你准备好了。”
苏华仁从茶几上拿起一本笔记本,又摆摆手招呼打算逃离尴尬现场的申大鹏到了身边,“这是羊汤、酱牛肉、烧麦的做法,还有我的一些心得和小秘诀,全都写在里面了,只要有这笔记本在,别说满足你的馋嘴巴,就算你想开个羊汤馆,只要有个差不多手艺的师傅,完全没问题。”
“真的?”申大鹏接过笔记本,翻开瞧了瞧,只见里面密密麻麻写了有二十几页,详细到食材选择、配料比例、水温度数、多长时间,全都有所记录,看来苏华仁应该没有说谎,这制作方法足够详细到可以开店了。
“我要是想开羊汤馆,我也不找别的厨师,我肯定重金聘请叔叔当店里的主厨,不,当经理,当店长,店里所有事物全权交给你打理。”
“哼,哼哼。”
申大鹏话音刚落,苏酥直接几声不屑冷哼予以回应,看都没看向申大鹏,摆弄着割破的手指上的创可贴,仿若自言自语,“自己还是个大一的孩子,生活费还得家里给呢,还想着开饭店。”
说完,苏酥自己都有些觉得不可思议,她不是个喜欢抬杠的人,更不愿意戳人软肋,可不知道为什么,今天就是想跟申大鹏对着干。
是为了宣泄申大鹏对自己忽冷忽热的不满?还是为了引起申大鹏的注意?不,绝不是,苏酥在心底里警告自己,她与申大鹏之间存在着现实的差距,她也不能在感情上浪费时间,她还要考上好大学,赚钱让父母过上好日子。
“我还能当经理吗?哈哈,那我还真期盼有那么一天,不过大鹏你可就要加油努力了,只要我腿一好,我随时都可以开工,但一家饭馆可不是动动嘴巴就能张罗起来的,我老了,没那么多经历了。”
苏华仁揉了揉僵硬又有些胀痛的伤腿,不甘心又不得不承认,岁月不饶人,“我现在就盼着苏酥有出息,能考上个像样的大学,我和你阿姨呢,身体别出啥毛病,凭着体力一个月也能赚钱把苏酥供到大学毕业,再往后,就看她自己了。”
“一份稳定的工作?那还不容么?凭叔叔的手艺,随便找一家餐馆,肯定不成问题,打工又不会有太大的压力。”
“只是打工也没那么容易的,现在这个社会像是乱了套,拿着国家资金的国企厂子一个接一个的亏损倒闭,铁饭碗的工人成批下岗,做小买卖的人多了,打工的人更多,你没看我蹬个三轮都得排队等活,呵呵,劳动力不值钱!!”
苏华仁喝了一口浓茶,有些微凉,又兑了些热水,“而且我也算不上真正的厨子,除了拿手的羊汤、酱牛肉、烧麦,偶而家常小炒还可以,但是想达到饭店后厨的级别,估计我这把老骨头就要散架喽!!”
“你们聊什么呢?要给谁工作呀?都没人到厨房帮我打打下手。”苏母从厨房里出来,用腰间系着的围裙擦了擦手。
“我相信我老婆大人的能耐,几道家常小菜,根本难不倒你。”
“你呀,就一张嘴最会说,我当初就被你的花言巧语给骗了。”
“你要是喜欢,我说一辈子给你听。”
“咦!!!爸,妈,你们俩也太肉麻了吧,这还有个外人呢,能不能别这样。”苏酥假意搓了搓胳膊上根本没有的鸡皮疙瘩,嘴上埋怨,心里却万分羡慕父母二人矢志不渝的爱情,无论家里条件怎样,二人从没因为金钱吵过架。
“羊汤和酱牛肉都已经快好了,等我炒几个小菜就可以开饭了,你们把桌子碗筷摆好,给我十分钟时间。”说着,苏母又转身回了厨房。
真如苏母所说,没多久时间,伴着阵阵油炸煎炒的噼啪声响,美食香气也逐渐从厨房传出,申大鹏和苏酥把桌椅碗筷摆好,大家落座。
“今天比较着急,羊汤和酱牛肉都用的高压锅,没有往常一样用文火慢炖,可能肉特别嫩,但味道应该差了些。”
苏母对自己的炒菜还是有信心,但羊汤和酱牛肉讲求火候,今天着急,才炖了半个多小时,她怕肉里根本没沁进去滋味,尤其是羊汤,没炖够时候味不地道。
“嗯嗯,已经很好了,高中三年,能认识苏酥,我真是有口福啊。”
申大鹏一点都不客气,至少是苏酥父母夹到他碗里的菜,他一律来者不拒,味道的确不如羊汤馆里的浓厚,但油香爽口的滋味没变,依旧让人满足。
“是认识苏酥,还是认识你叔叔啊?她这丫头可没做一道菜,不像话。”苏母边开玩笑边给申大鹏盛羊汤、夹牛肉,申大鹏的碗里已经堆满,仍是不肯罢手。
“阿姨,我慢慢吃,自己夹就可以,你这样反倒让我觉得自己是个外人。”申大鹏的确有些饿了,但还不至于变成饿狼,一大碗的羊汤、酱牛肉,这要是全都吃完了,这牛羊肉的膻味,一口哈气还不得把人‘膻’死。
“那你自己夹啊。”
说着,苏母还不死心的又给申大鹏夹了块排骨,“对了,刚才你们都聊什么呢?三个人都那么认真,也不去厨房帮我忙,要是有人打下手,早就能开饭了。”
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