第1658章 粮食加工产业

　　事实上，北海国的鸡蛋价格已经很便宜了。因为粮食十年前就很丰富，因此，北海国养鸡较多，鸡蛋自然便宜。毕竟，养鸡很耗费粮食的。

　　而在别的缺粮的国家，养鸡是很奢侈的行为。而放任鸡去野外找食吃，有一顿没一顿的，鸡都饿得营养不良了，如何能正常产蛋？

　　就像伦敦，如今一打鸡蛋就价值2便士。几百年前，一便士能买2打鸡蛋呢，但后来因为物价上涨和银币含银量降低了一半，导致现在一打鸡蛋价格飙升到了2便士了，相当于以前组值的便士银币一个多点。

　　北海国目前粮食丰富，拿麦麸喂鸡一点也不可惜。而麦麸营养足，加上时不时喂点蚯蚓，以及芦花鸡本来就产蛋率高。等到芦花鸡数量上来，估计北海国鸡蛋价格会降低到一芬尼两打甚至三打鸡蛋，让所有国民都吃得起。

　　这就是粮食多的好处了，粮食多了，麦麸什么的就敢被浪费掉拿去喂猪养鸡了。要是粮食少，这些麦麸铁定会被掺入黑面包里，被当做宝。至少，麦麸也是粮食，比添加的木屑、泥土和石子强太多了。

　　但这个时代，粮食是比较难卖的。为什么？因为有钱的人不缺粮，比如那些贵族和富商。贵族不用说，家里有的是封地。而富商们就算吃面包也不会吃多少个，只要吃饱就足矣。而那些吃不饱的贫民，想买粮食却又没钱……

　　只有西班牙、威尼斯等人口多、农业差但又不缺钱的商业国家，才会花费大量钱财去购买粮食。

　　但粮食产生的副产品则不同，比如鸡蛋，就非常受欢迎。因为，就算是普通人家，咬咬牙也是能买一打鸡蛋回去的。也许大人舍不得吃，但还是要给孩子补充一下营养的。几芬尼一磅的牛羊肉吃不起，一两个芬尼一打的鸡蛋，普通人还是买得起的。而且，一个孩子一天吃一个鸡蛋，也算解馋了。另外，生病的穷人，也可以买鸡蛋来补充营养。甚至，耕地时节的牛马，也可以吃鸡蛋补充营养。

　　当然，鸡蛋保质期不长，想要作为商品销往国外是很难的。而且，鸡蛋经不住碰撞，运输过程中容易破碎。

　　所以，马林就想了个办法——将鸡蛋加工成鸡蛋糕，然后，放入油纸袋里密封隔绝空气加热，就能保存很久。

　　上辈子，小时候马林村里的老李头就是专业帮人烤鸡蛋糕的。马林亲眼看到他把鸡蛋和面粉，以及白糖添加在一起，使劲搅拌，然后放入插电的烤箱里，烤出马林小时候最喜欢吃的鸡蛋糕。

　　眼下，马林虽然没有电烤箱，但可以找来专业的烤面包的大师傅。然后，用简单的手段，就做出了加糖的鸡蛋糕。甚至，还能作出牛奶味的鸡蛋糕。

　　其中，添加了牛奶的牛奶味甜鸡蛋糕，就成了奥里希王宫里最受欢迎的零食之一，不但一帮孩子爱吃，就连安吉拉和费丽斯也经常吃上一点。

　　这种添加了牛奶和白糖的鸡蛋糕，口味不亚于中世纪将士们喜欢吃的皇后面包。而且，因为加了鸡蛋，营养更足。

　　反正，现在粮食出售有点困难，马林就打算，除了酿酒外，要把粮食都做成鸡蛋糕等副食品，用油纸袋真空包装，销往各国。经过隔绝空气加热后，鸡蛋糕至少几个月都不坏，非常适合作为商品出售。而且，价格比较高。

　　比如，一袋250克重的牛奶鸡蛋糕，成本也就一个芬尼不到，但是，在欧洲市场上，能卖到3芬尼一袋。就算批发价，也至少2芬尼每袋。

　　而且，牛奶蛋糕的销售很火爆。而马林，也给牛奶鸡蛋糕冠上了“皇后”的牌子，让人联想到中世纪很有名的“皇后白面包”。

　　不过，这种牛奶鸡蛋糕是贵族和富商才能吃得起的高档货，虽然销售火爆，但也只在贵族圈和富商圈子里火爆。至于平民百姓，是消受不起的。因为，一袋250克的牛奶鸡蛋糕是吃不饱的。而起价值，却超过了普通人一天的工资。家里不是钱多，绝对不会买的。最多，偶尔买一袋解馋而已。

　　想要全面铺开，还得靠低价走量。所以，马林又推出了另一种粮食加工成的食物——饼干。

　　本来，马林打算推出后世常见的牛奶甜饼干的。但是，如果加了不少牛奶和蔗糖的话，按照这个年代的成本来说，似乎高了点，普通人消受不起。

　　所以，马林思来想去，弄出了另一种饼干——葱味咸饼干……

　　狡猾的马林，在制作饼干的时候，添加了30%的葱，另外，还加了些盐和酵母粉。这种饼干，在后世的话，是很良心的了。因为，在后世，葱的价格比粮价还高些。

　　可是，在这个年代的欧洲……

　　眼下德意志地区一磅黑麦价值1芬尼，而大葱……一芬尼能买好几磅……

　　所以，马林绝对的奸商啊！用30%的葱，取代了很多面粉。但是，因为做的手艺好。结果，吃起来非常爽，有种煎饼裹大葱的爽感，非常适合这个年代的欧洲人。

　　然后，一磅葱味咸饼干，成本也就在一芬尼的样子。但是，马林卖的一磅装的葱味咸饼干，要1.5芬尼……

　　这个利润，也许和航海贸易的利润没法比。但是，对于粮食加工业而言，绝对是暴利了。

　　而且，才1.5芬尼一袋，普通人也消费得起，味道还很不错。所以，卖得很好。

　　特别是，在英格兰和西班牙等粮价更高的地方，销量更好。英格兰本来粮价就高达1.5便士每磅了，这葱味咸饼干的价格和粮价差不多，非常受欢迎。

　　至于粮价更高的西班牙那边，那就更受欢迎了。因为，买这种饼干不但省钱好吃，而且，饼干里就算掺入了30%的葱叶，可也比掺杂木屑、泥土什么的好太多了。对于西班牙平民而言，这就是良心食物啊！此外，这种饼干还带着盐分，都可以省了买盐的花销了……

　　不过，西班牙有个让马林很头痛的地方——当地老百姓喜欢用马拉维第铜币来购买葱味咸饼干。但这种铜币，也就在西班牙受到承认。出了西班牙，别的国家不承认啊。国际结算，还是黄金白银才算硬通货……

　　没办法，马林只好派遣一批间谍，将换来的西班牙马拉维第铜币，都兑换成金银币，然后才带回国内。

　　要是不知道东方的铜价低廉的话，马林也许就接受西班牙的铜币了。但马林知道明朝和印度那边的铜价比较低廉，因此，铜币未来必定大幅度贬值的。所以，他才不肯接受铜币，坚持将西班牙铜币兑换成金银币后，才运回来。

　　不过，马林没想到的是，他为了想方设法推销粮食搞出来的粮食加工业弄出来的葱味咸饼干，因为方便携带，而且不容易坏，竟然被财大气粗的西班牙军方定为军粮，进行了大量采购，倒是让马林大赚了一笔。

　　西班牙现在联手葡萄牙，抢了威尼斯人的香料生意，所以现在手里不缺钱。香料从印度运回来，总能从欧洲各国换回更多的金银。因此，西班牙人是不缺钱的。而马林搞的密封包装的葱味咸饼干，兼有食物和补充盐分的功能，被图省事的西班牙军方看上，也就不足为奇了。

　　甚至，后来西班牙船员们也爱上了这种葱味咸饼干。因为，在船上做饭困难，而且食物容易坏。而马林搞出来这种易保存还好吃的饼干，的确十分适合船员们携带和食用。

　　就这样，马林靠着粮食加工产业，倒是销掉了不少积存的陈粮，还比单卖粮食多赚了不少，换回了不少现钱，解决了北海国的钱荒问题……


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