第三百二十九章 李氏食谱
乔四娘立马就紧张了起来，她昨天听说张月娥他们回来了，今天就带着鸡蛋和虎头帽来徐家了，就是为了来问问张月娥宗妇学院什么时候开课，过年是好，可是一过年就不能赚银子了，这对乔四娘来说就没有那么美妙了，一想到空下来这两个月她本来能赚四两银子，可是现在却一两银子都没有赚，尤其是在他们家正缺银子的时候，乔四娘这个年过的更加心焦。
大年初十她就开始在心里盼，盼着张月娥他们早点回来，盼着宗妇学院早点开课，这样一个月二两银子的差事哪里找去？
可是，她越想让徐家赶快回来，徐家就越不回来，这都出了年关了，徐家才回到府城，她得了消息，就眼巴巴的赶了过来。她正在犹豫要怎么提开课的事情呢，张月娥却这么郑重的说有事情想跟她说，这能让乔四娘不慌张吗？她心里十分忐忑的想，难不成是她哪里做的不对了？还是说，张月娥现在孩子生完了，可以继续给那些夫人小姐们上课了，所以就不需要她这个帮厨了？
乔四娘仔细回想了一下自己之前的所作所为，觉得没有什么问题，她很珍惜这个活计，所以干活很是勤勉，应该没做错什么事情才对，而且，乔四娘更加趋向于第二个可能，毕竟现在皮皮已经出生了，张月娥完全可以将孩子交给宋婶子带，而她则去给那些夫人小姐上课，想到这，乔四娘往院子里看了一眼。
“宋婶子出去了么？”
张月娥不明白乔四娘为什么会这么问，她莫名的摇摇头，“我娘在村子里，没有跟来。”
然后张月娥就发现，她说完这句话之后，乔四娘顿时就松了一口气，甚至脸上也有了一丝笑意，虽然她脸上的表情依旧有些疲惫就是了。
乔四娘当然松口气了，宋春花没有跟着来府城，那不就没有人帮忙带着皮皮了，这是不是就说明，张月娥没有办法去给那些夫人小姐上课，那她这个差事不就丢不了吗？！
“我娘还念叨宋婶子呢，她总说宋婶子也不回来，都没人跟她说话了。”乔四娘不动声色的说，尽量让自己镇定一些，可不能让张月娥看出她在暗自高兴。
张月娥果然没有多想，她笑着说，“你来了正好，我正好有事想跟你说，你不来我也要让徐苗去找你呢。
乔四娘觉得自己这个差事保住了，便笑着询问，“不知道你找我有什么事？是不是跟学院有关系？”
张月娥点点头，“你也看到了，我这刚生了皮皮没多久，可舍不得留皮皮给别人带，所以这学院的课我是不能去上了，你学了一个月，给徐苗做帮厨也做了一个月，我现在想问问你，若是让你单独带一个班，你觉得自己能胜任么？”
乔四娘一怔，她想过许多可能，却没有想到张月娥找她过来，想说的是这件事！单独给一个班上课，这是让她做先生的意思吗？乔四娘心中忍不住火热起来，她申请激动的问张月娥，“我能行嘛？”
如果仔细观察，就会发现，乔四娘因为激动，嘴唇都颤抖了！
张月娥笑的很温和，“这需要问你自己，可不能问我，你若说你可以，那么你就可以，如果就连你自己都不相信你自己，又怎么让我相信你？又怎么能让那些夫人小姐相信你？你说对不对？”
听到张月娥这么说，乔四娘脸上的表情有一瞬间的暗淡，她犹豫了一下，才面露难色的说，“我，我觉得我可能不行，我从来都没做过先生，她们肯定不会信服我的。”
乔四娘也想自信，可是一想到她要教的那些人对她来说一个个都是贵人，她就有些不自信起来，她的家世这么差，咋能去教那些夫人小姐呢？就算家世一般，如果她的厨艺再好一些，或者有一个豪门贵妇闺中密友，那她就不怕了，毕竟张月娥不就是这样吗？
张月娥可不知道乔四娘内心的想法，她一听乔四娘说自己不行的时候，脸上的笑意都收了起来。
她叹了一口气，然后按住乔四娘的手，“你怎么不行？你做帮厨的时候，不是做的很好吗？我有看过你帮朱小姐做菜，经过你一教，朱小姐就学会了，你看，你明明做的很好，为什么要说自己不行？”
乔四娘好似被张月娥蛊惑了一般，她怔楞的看着张月娥，“我行吗？”
张月娥郑重的点点头，“你行的，而且，你可知道，你若是能成为先生，我一个月给你五两的月钱，做帮厨只有二两银子，而给人讲课就只有五两，你行不……”
还不等张月娥说完，乔四娘就反握住张月娥的手，十分坚定的说，“我行的！”
就算不行，她也得行！
那可是五两银子啊！一想如果教那些夫人小姐做菜，她就能拿到五两银子的月钱，乔四娘就心头火热！有了这五两银子，他们家时不时的就能吃口肉，换季了还能扯一些布回家做两身新衣裳，她若是好好存起来，以后还能让他儿子读书，以后也像徐家大哥这般成为一个举人！总之，她们家十分需要这五两银子！所以即便她不相信自己行，也必须相信自己能行！乔四娘对这五两银子势在必行！
张月娥不得不承认，财帛动人心！瞧瞧，刚刚还十分不相信自己的乔四娘，有了这五两银子，立马就变得自信了！
张月娥从怀里掏出来一个红包，“四娘，这是给你的过年红包，当初我走的太急了，便忘了给你了。”
乔四娘一看还有过年红包，眼睛就是一两，但是她还是将这个红包推了回去，“我不能要，你能给我一个赚钱的活计，我就已经感激不尽了，你跟宋婶子都是我们家的恩人！我怎么还能要你的红包呢？”
但是张月娥却坚持要给她，“这个红包可不止你有，就连徐苗都有，你快收下吧，这是你应得的，大过年的图个吉利。”
乔四娘见张月娥坚持，再加上她们家的确也需要银子，所以她便脸色红红的收下了这个红包。
“那，那我就不客气了。”
然后张月娥就扔下了一句，“这红包里面只有一两银子，你别嫌少，等你成为了先生以后，只要你教的好，这过年红包就是五两了。”
乔四娘一听，眼睛顿时又亮了。
张月娥见状忍不住掩嘴笑了，这个乔四娘虽然有些爱财，但是她最不怕的就是爱财的，爱财不可怕，只要乔四娘有底线就好。而这个霍家可不是穷了一天两天了，这婆媳两个宁愿穷着过，也没有去做什么伤天害理的事情，做事情还本本分分的，不逾矩，不多嘴，这才是张月娥看重她的地方。
更何况，谁说这爱财不能成为乔四娘的动力呢？她想要要赚银子就要好好干，她若是能踏踏实实的好好干，她不介意多给她几两银子！
毕竟，这个宗妇学院，每个学员的学费，一个月就要三十两银子，一共是十个人，那这就是一百两，虽然赚的不如西施豆腐赚的多，但是张月娥与周佩茹弄这个学院的初衷，却并不是赚银子，她一是想给自己找个事情做，二一个就是想与青州府的夫人小姐打通关系，有的时候，枕边风还是很有用的。
但是现在，张月娥还有了第三点理由，这个理由，在她心中隐隐的有了一个雏形，但是她却从来都没有跟任何人说过。
送走了欢天喜地的乔四娘，张月娥将皮皮哄睡，然后便坐在了书案后，那个原本属于徐有承的位置。
张月娥给自己磨好墨，拿起毛笔犹豫了一就在纸上面写了四个字——李氏食谱！
没错，张月娥受徐苗的启发，觉得不能让她这一身手艺失传，所以她想要写一本菜谱，将她娘曾经让她记下来的那些食谱，在实验过后，全部都誊抄下来，组成这个食谱！
至于这个食谱的名字为何叫李氏食谱，那当然是因为这个食谱上面的菜肴全都是她娘口头传授给她的。不叫李氏食谱，难道还要叫张氏族谱？
张月娥对张这个姓可没有什么感情，成婚之前，她唯一的温暖就是她娘亲李氏了，成亲之后她的温暖就来自与徐家人，而姓张的只会给她找麻烦罢了！
第一个写在这食谱上面的就是张月娥嫁进徐家之后，露的第一手，也是田如珠最喜欢的油泼面！张月娥详细的将用到的食材与做法写上去，这就成了，张月娥仔细看了一下，检查一下有没有什么疏漏，觉得差不多了，便按照油泼面的写法，又陆续写了前两天还在吃的扣肉和卤味的制作方法写了上去，写完这些，张月娥就听到床上传来了皮皮嗯嗯唧唧的声音，应该是皮皮睡醒了，没有在附近看到张月娥，所以才嗯嗯唧唧的哼唧两声，好将她娘亲吸引过去。
张月娥赶紧放下毛笔，赶紧走到床边，皮皮小朋友一看到张月娥立马就不哼唧了，反而露出来一个笑脸，他伸出自己的小藕节一般的胳膊，跟张月娥求抱抱呢。
张月娥看到脸上露出了温柔的笑意，然后就将皮皮抱了起来，被娘亲抱起来的皮皮脸上的笑容更大，就连张月娥都被他的笑意传染了，将张家那些惹人生厌的人和事情抛到了脑后。
用不了几天，宗妇学院就要开课了，还不知道周佩茹这学生招收的如何了。
是张月娥这完全都是白担心，青州府的妇人小姐本来就对宗妇学院趋之若鹜，再加上，又出了朱家小姐那回事，这些夫人圈子是没有秘密的，宗妇学院的口碑早就打出去了，也就是周佩茹一直限制着人数呢，不然那一处院子怕是都放不下想要进宗妇学院的夫人小姐们。
张月娥抱着皮皮，心里正琢磨着明天不如去沈家拜访一下周佩茹，跟她商量一下开课的事情。
晚上徐有承回来的时候，先是用热水洗漱了一番，洗去身上的疲乏，今天他去跟夫子告了假，以后就不用每天都去学院了，夫子也十分理解徐有承，叮嘱了他一番，学如逆水行舟不进则退这类的话，然后就准了他的告假。也就是说，徐有承以后没有事情就不用出去了，当然，徐有承还没有将这件事告诉张月娥就是了。
徐有承洗漱完，就自然而然的走到了书案后，最近他很有紧迫感，想要趁着这个时间，在看一会书，结果他刚走到书案跟前，就看到书案放着一张纸，纸上面竖着写了四个大字——李氏食谱！
徐有承眉毛一挑，坐下来就开始翻看起来，只见这个食谱只有简单的三四页，第一页写的是油泼面，第二页是豆腐扣肉，第三页是卤猪蹄，上面的字也十分有特色，看起来就像是几岁稚童写的字一般，别说风骨了，就连形都是垮的，说实话，写的跟徐苗比都差远了。不过一想到张月娥现在才将字认全，每天要做的事情有很多，只能偶尔抽出来时间来写大字，他就觉得情有可原了，甚至觉得他家小姑娘果然厉害，只练习了这么短的时间，就能将字写得这么好！
徐有承这个想法若是让人知道，估计就要说她是情人眼里出西施，看张月娥干什么都是好的！不过，就算有人说徐有承，徐有承也不会在意就是了。
徐有承摸了摸上面的字，看来他家小姑娘已经写了有一段时间了，可是一下午居然只写了这三个食谱？不用说，肯定是因为皮皮那个臭小子又闹她了，不然他家小姑娘随便写写都能将书案上面的纸全部都写满。
今天掌勺的大厨是徐苗，张月娥抱着皮皮在厨房给徐苗搭把手，虽然她没有办法炒菜，但是她可以在徐苗需要东西的时候给她搭把手，幸好皮皮这个臭小子并不讨厌油烟味，相反，他闻到香味还十分可爱的伸出小胖手再前面的空中抓两下，然后放入嘴里！
－－－－－－题外话－－－－－－
没捉虫马一下
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