第431章 吕涵的心动
她有句话说的很在理,“咱们这边的人不喜欢吃猪肉,不代表其他啊地方的人不吃”。这也说明,一个区域有其饮食习惯。
之前赵红艳和自己提过,随着秀兰集团不断扩大,除非养殖更多海鱼,才能满足海鲜市场。
自己也陷入了一种误区,内心也为海鲜资源的匮乏着急。
但今儿洛影的话,无疑为他推开了一扇大门。
主打菜为什么一定用海鲜?哪怕海鱼没了,我用淡水鱼不可以?秀兰集团最大的特色,是药膳和原材料,并不是海鲜啊!
压住心中狂喜,徐方看着一脸忧虑的洛影,心里一动问:“以洛总的能力,如果能找到销路,肯定早卖出去了,这销路应该在咱们市甚至咱们闽南省周边,都没有吧?”
“对,确实没有。”洛影叹了口气。
“普通猪肉市场竞争力低,为什么不换市场竞争力高的?”
洛影白了徐方一眼啐道:“你以为我不想?我要知道还愁啥。”
随即看着一脸得意的徐方,冰雪聪明的洛老板立刻猜到什么,一把拽住徐方胳膊问:“你有办法?快说!”
“普通猪肉卖不出去,为什么不卖野猪?”
原本对徐方没报多大希望,听到这话,洛影顿时呆住了!
长期做牲畜生意,其中的商机立刻被她嗅到。
随着人们生活水平提高,大家对饮食要求也逐渐变化。以前人们去酒店吃饭,最开始的要求是大鱼大肉。
再到后来,要菜品有点花样,至少菜品要美观,看着上档次。
到了现在,客人的要求也越来越多,但野味,无疑是现在很流行点的菜品。
作为资深养殖场老总,洛影不可能没听过野猪肉,甚至对此还很了解。
野猪的肉质香醇、野味浓郁,瘦肉率很高,脂肪含量很低,营养很丰富,适合做各种菜系。
如果能端上饭桌,一定会成为食客的新宠。
深吸口气,洛影称赞道:“行啊你,这都能想出来?”
“嘿嘿,站在美女身边,整个人都清爽多了,脑子转的也快。”徐方奉承一句。
这马屁拍的很拙劣、很直接,但很有效。洛影嘴角一扬,嗔笑道:“就你能说!这野猪饲养好了,也得先给你们提供对吧?”
“还是老规矩,我们采购的标准是质量第一,价格第二。如果质量符合我们的标准,野猪我们肯定要先占有。价格这块我们也没预估,你可以饲养之后,核算下成本,然后给我们报价。咱俩都这关系了,相信你也不会坑我,我也不能让你没得赚。”徐方嘿嘿笑道。
洛影则眉头一扬:“咱俩都这关系了,咋还天天提质量第一呢。”
“这不得为食客负责嘛。”徐方有些尴尬。
好在洛影很理解徐方,笑道:“你放心,今晚我会制定方案,明天派人去学习野猪饲养技术,这些家猪全处理了,到时直接换上野猪。”
“有魄力!”徐方伸出大拇指。
“还得依仗徐总,不然找不到销路,谁敢大面积饲养。”洛影笑了笑,也不居功。
徐方对洛影还算了解,事业心很强,如今有了一条发展出路,看她比较着急的眼神,应该是想回去制作方案了,当即提出辞别:“我下午有事,得先走了。”
“行,有事电话联系。”
出了天然绿,看着时间才五点半。想到与吕涵的约定,徐方驱车朝市中心商场赶去。
吕涵毕竟是个女人,而且还比较耐看,自己穿着文化衫、大裤衩过去,吕涵站自己身边也没面子。
进商场挑了件休闲服,换上后爽快付了钱。
秀水西餐,中等档次,一些中等收入白领,有时候会追求格调来这里约会,平时生意还可以。
进了店,立刻有服务员迎上来,看着一身休闲的徐方,服务员眼睛一亮。长期做服务行业,也见过不少人,徐方身上那种淡然从容的气质,她可很少遇见,当即带点羞意问道:“先生您好,您是用餐吗,几个人?”
“两人,有雅间没?”徐方笑问。
女服务员眼里有些失望,两位的话,这帅哥应该是约了女票,点头道:“有的,您跟我来。”
到了一雅间,徐方坐着等候。
吕涵也很守时,六点半的时候准时到了。
“久等了,路上有点堵车。”吕涵声音很有质感,先客气了句,随即目光落在徐方身上,心不禁微微一跳。
上次见这犊子,他穿着文化衫大裤衩,看着比农民工还土鳖。今儿看徐方这打扮,眼睛微微一亮。
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