第三百六十八章 荤菜
谷仓里只有他们刚升起的一个火堆,照明非常有限。黎胖子还没有看清是什么东西就急忙朝后退去。
黎胖子立刻稳住身子,定了定神后朝那些黑影看去。
我艹!居然是***老鼠!?而且足足有十多只,像是个小家族一般!
葆丝等几个女生看到它们,甚至比看到丧尸还要恐怖,立刻大叫着抱头鼠窜。黎胖子见这群老鼠丝毫没有进攻性,和那群女孩一样不停的满地逃窜,他这才放下心来。
只要不是被病毒感染的老鼠就行!
其实,准确的来说,这是一窝田鼠。黎胖子是学生物的,这个自然很容易分辨。
一想到中国两广那边吃田鼠是再普通不过的事情,黎胖子眼睛不由的亮了起来。胖爷正好想找东西打牙祭,既然你们送上门来,那就不要怪我了。
黎胖子露出贱贱的笑容,开始到处捕捉田鼠。
就这样,其他四个人躲得远远的,眼睁睁的看着黎胖子一个人在那里忙活。
没过多久,田鼠就已经全部消失了。田鼠体型一般粗笨,黎胖子倒是也颇有收获,一会的功夫就被他捉到了五只。
田鼠多数为小型鼠类,大概有20-30cm左右长。虽然个头很小,但是每人一只,还是很有吃头的。
田鼠和一般的老鼠之间有很大的区别。一是山、田鼠皮薄如纸,家鼠皮厚似猪肉皮。二是山、田鼠没有家鼠那种浓烈的难闻馊味。三是山、田鼠尾短,一般不超过体长之半,而家鼠尾巴很长,与鼠身长基本相当。
通过尾巴的长度来判断,黎胖子当时就分辨出了这是可以食用的田鼠。
对于田鼠这种动物,黎胖子从课本上了解的并不多。他大概只能记住夏季是田鼠处于怀孕、产崽、分窝的高峰期。它们一般活动猖獗,极力搜找食物。
估计这也是为什么他们今天能碰到这群田鼠的原因。
谷仓里有这么多的大麦小麦,这群田鼠肯定以为自己找到了宝藏。只可惜,它们碰上了黎胖子,五名家族成员活活被捉。
除去课本知识外,黎胖子还从电视里看到过一些有关田鼠的信息。在国内岭南,民间流传着‘吃一鼠,当三鸡’的说法,形容田鼠的营养价值比鸡肉还高。
中医还认为田鼠肉可入药,有补虚扶正、补益气血的功效。 有些人还相信田鼠肉有滋阴壮阳及生发的功效,所以许多人都是慕名而来,哪怕花钱也要尝一尝这田鼠肉。
在广东,有人称田鼠曰嘉鹿、天鹿。当地更是有白灼鼠肉、蒸鼠肉、油焖香鼠片、芦笋炒鼠片、红焖田鼠煲等十几种吃法。
在SARS爆发前,广州的餐馆都有田鼠出售,属于是热门菜式。曾经更有一桌九道菜式的‘田鼠宴’,在广东那边是非常有名。
可惜,在SARS之后,广州只得忍痛禁食鼠肉。不过,这依旧拦不住那些对田鼠肉真正喜爱的人。
一想到人家都是掏钱去吃田鼠的,黎胖子当然不会放过它们,决定晚饭给大家加一道荤菜。
虽然郊区农场不少,黎胖子他们一般都能找到食物填饱肚子。不过肉类对他们来说,还是非常奢侈的一样东西。而且这还是十分新鲜的野味,等会拿火一烤,再撒上一点佐料,那味道肯定美死了!
好久没吃过肉的黎胖子,光是想想就觉着口水直流。
黎胖子二话不说,直接找了些谷壳,又另起一堆火。接着又找到几根木棍,将那五只刚杀死的田鼠都串了起来。
他杀那些田鼠时着实将其他人都给吓到了,特别是那几个新成员。但黎胖子根本不在意,依然自顾自的忙着烤田鼠。
夏天的田鼠较瘦,没有冬天的田鼠肥美。不过现在也没得挑了,有口肉吃就不错了。黎胖子也没想到,他一直以为自己学的生物学一点用处没有,却没想到偶尔还能用得上。
黎胖子一言不发,专心致志的做着他的烤田鼠大业。其他四个人在一旁看着,再傻也明白他这是在干什么。
“死胖子!你居然敢吃老鼠!?你就不怕得病吗!?到时候谁也救不了你!”葆丝一脸嫌弃的看着黎胖子,鄙视之意多过关心之情。
其实,葆丝很想上前将黎胖子手里的那些东西踢飞。不过因为对老鼠的惧怕,她只能抱着刀站在远处不停的叫嚣。
“大姐,这是田鼠,不是老鼠。都赶紧过来坐吧,一人一个,胖爷一个人可烤不过来这么多。”
见大家还是有些犹豫,黎胖子只好把他知道的所有有关田鼠的信息都说了出来。
其实黎胖子也从没吃过田鼠,但因为曾经在电视上看过有关田鼠的节目,胡诌几句还是没问题的。再说,田鼠在两广那边确实非常流行,黎胖子倒也没欺骗他们。
出于对黎胖子的信任,另外三名成员都走过来,一人接过一只田鼠,围在火堆旁烤了起来。他们已经好几天没吃到肉了,这田鼠对他们的吸引力确实很大。
葆丝说什么也不肯过来,直接一个人坐在旁边,闷闷不乐的吃着她那小麦饭。
“哼,傻X!贝爷看多了吧你!”葆丝一边吃着饭,一边还不忘刺挠黎胖子两句。
黎胖子听到也只能无奈的干笑一声,继续一手一个烤着那肥美的田鼠。他当然明白,田鼠也是鼠,很多人还是无法接受的,特别是女孩子。
黎胖子记得在大学时有一男同学,那人长的五大三粗,可是最害怕的东西居然是老鼠。而且不只是活的老鼠,就连看到老鼠的模型,甚至是精灵鼠小弟这样的动画片,他都会觉得非常恐怖。
如果那个同学还活着,让他吃这样的田鼠,估计他宁愿选择去找丧尸聊聊理想吧。
既然葆丝不想吃,黎胖子也不会强求,自己还嫌一只不够呢。
虽然黎胖子不打算强迫葆丝做她不喜欢的事情,但葆丝的嘴却不可能停下来。
“我告诉你们,老鼠携带着多种细菌、病毒、以及寄生虫。能传播700多种疾病,像鼠疫、出血热什么的...”
“大姐,这是田鼠。”
“田鼠也一样!”
其实,葆丝对老鼠,田鼠什么的也不怎么了解。但她毕竟是学医的,随便说几个比较专业的词语,轻松的把另外三个人给唬住了。
至于什么700多种疾病也是她瞎编的,最多再编几种疾病出来,她就要露馅了。
另外三名队员听了葆丝的话,明显的再次开始了摇摆。本来吃田鼠对他们这些人来说就是一种需要下很大决心才能做到的事情,如果再和疾病牵扯上,那他们还是宁肯饿肚子。
肉虽好吃,但也不能拿命去吃啊。
“都记得烧熟一些,等烤成酱黄色就可以吃了。”黎胖子没有去劝说被葆丝忽悠的三个人,反正劝也没有用。
东西胖爷给你们抓来了,爱吃不吃,不吃拉倒。两只田鼠还不够胖爷塞牙缝的,自己将这五只包圆了才好。
在撒了一些盐和胡椒粉后,田鼠很快就被烤好,香味飘满了整个谷仓。黎胖子没有那么多事,直接就开吃了。
作为一个曾经的富二代,以及后来的KTV服务员。黎胖子从来没想过自己有一天会吃田鼠,而且还是亲手烤的田鼠。
真别说,味道挺不错的!
在末世生存了两个月,只要不让他吃丧尸肉,黎胖子感觉没有什么是自己不敢吃的。
嗯,向贝爷致敬。以后您老人家就是咱的榜样了。黎胖子一边吃着,一边想到。
有黎胖子身先士卒,其他人的疑虑也就被打消了。他们最终被黎胖子的吃相所打动,纷纷尝了一小口。
在尝到田鼠的美味后,大家也就不再矫情,大口大口吃了起来。葆丝则抱着盛满小麦饭的碗坐在一旁生闷气,连正眼都不瞧他们一下。
那个叫小倩的姑娘站起身走了过去,想把自己的田鼠分给葆丝。不过葆丝现在心情很差,她并没有领情,反而还甩脸色给小倩看。
作为三名新成员里最早加入的小倩,她和葆丝之间的关系自然非常好。葆丝这是在气她向着黎胖子,没有站在自己这边。
小倩见葆丝不想跟自己说话,说了声对不起后便回去和大家继续一起吃田鼠。
黎胖子将刚才的事情都看在眼里,开口安慰了小倩几句。毕竟大家都是朝夕相处的队友,为这么点事心生芥蒂就不好了。
虽然他和葆丝之间早就习惯了这些,睡一觉起来就和什么都没发生过一样。但是别人却不一定能像自己一般,包容葆丝的这些小脾气。
小倩笑了笑,表示自己没有关系。
小倩名叫杨晓倩,21岁,中国人。她是一名护士,在今年早些时候偶然得到了一次和英国医院的交换机会,所以来到诺里奇的一家医院学习一年。
至于杨晓倩是怎么得到这个机会的,黎胖子和葆丝并没有问。估计如果不是因为她表现十分优秀,那肯定就是家世不错吧。
总之,杨晓倩获得了这次来英国学习一年的机会。在所有的同学,同事,朋友眼里,杨晓倩是十分幸运的。她获得了别人可能一辈子都无法得到的机会。等她从英国回来后,凭着这份工作经历,那还不得青云直上?
可惜,二十一岁的杨晓倩刚来到英国没多久,世界就已经变了。
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