第 71 章(椒盐薯条)
萧怀启认真记下来, 打算下次进宫就跟皇帝说一声。
燕秋姝还沉浸在有了土豆的激动中，想到了土豆的弱点，便一时也没想起其他的, 拿着土豆，迫不及待就往萧夫人的院子去，和萧夫人打了招呼, 就开始做土豆了。
土豆能做的吃食可太多了！
燕秋姝脑子里的选择太多，将土豆洗了，去了外皮, 都还在纠结，最后想到冬冬他们正好在家, 那就做薯条吧。
土豆切成大小合适的长条，放入开水中焯水两分钟，在这开水里还事先给了盐, 之后迅速捞出来过一下凉水。
萧府有不少冰, 这会儿时间紧, 燕秋姝只能让凉水里加点冰块, 土豆条放入其中冰镇一下，在这个时间里, 将锅清洗一番。
接着土豆条捞出来沥干水分, 放入盆中，加入少许淀粉, 搅拌后让淀粉附着在土豆条的每一处, 到这时，大铁锅里就可以放油了。
等油热了, 便将土豆条倒入，等待里而的水分被炸出来, 这一个步骤需要的时间有些长，也是这时，冬冬和婉儿、萧平松以及谢清韵等人都闻讯赶来。
一个个因着这次的食材有些重要，都不敢进来，全都站在厨房门口，眼巴巴的瞅着。
“平松哥哥，这就是土豆？”
“闻着也没什么味呀？”
“会不会不好吃呀？”冬冬发出疑问。
以往燕秋姝做的东西，那香味，真的是香飘十里，恨不得让所有人都知道他们萧家做好吃的了，要不是萧家门楣高，又“自闭”多年，左邻右舍不敢轻易上门打扰，萧家的门槛都要被踏破了。
唯独这一次，什么味仿佛都没有。
哦，不对！
作为吃货，冬冬的鼻子还挺灵敏，他嗅了嗅，小声道：“还有油的味道！”
他生活在不差食物的家庭，并不喜欢太过油腻的味道，太容易腻了。
燕秋姝听得好笑，不过没等她回话，谢清韵已经敲了一下这孩子的小脑袋：“不许瞎说，这可是能救命的好东西！”
“嗯？？？”冬冬震惊。
谢清韵笑道：“这个东西，虽然不知道什么味道，但它产量高，若是穷苦人家种了这个，除去上缴朝廷的，剩下的还能留下不少，那些老百姓也不会饿肚子了。”
冬冬神色正了正，乖巧道：“嗯，冬冬知道了，这个东西肯定很好吃！”
婉儿也认真点头：“会好吃的！阿姝姐姐做的都好吃！”
燕秋姝抿唇一笑，瞧着锅中土豆的颜色已经变得浅黄色，便将其捞出来控油，等过一会儿，这土豆条凉了，她再将其放入里而进行复炸。
这一次用时短很多，土豆条的颜色也顺利从浅黄变成了金黄。
她动作快速的捞出来，再次控油，等油滴得差不多了，才放入大碗中。
最后就是调味料了。
番茄酱没有，但有椒盐、花椒粉等等，燕秋姝挑了几个混合，然后撒到碗中，两手捧着碗用力颠了颠，让那些佐料的粉末都附着在薯条上。
到这一步时，就可以吃了！
她一回头，就对上那好几双亮晶晶的眼眸，燕秋姝一笑：“可以了，这是其中一个做法，因为只有两个土豆，就先做个薯条，让你们都能尝尝。”
她招招手，几人全部进来。
原本挺大的厨房瞬间拥挤了，而此时碗里也多出好几只手，一人拿起一根薯条。
“唔！这个好吃！”第一个发出惊叹的是冬冬。
作为小孩子，这种薯条小吃是十分讨喜的，他第一时间放入嘴里，本来还有些迟疑，可等牙齿一咬，那薄薄的酥脆外壳破开，里而是绵软宛如烤熟的红薯，但又少了红薯的甜味，有的都是咸味。
上头附着的佐料并不多，但那味道却也刚好合适，微微的咸、微微的麻、微微的辣，加上这个叫做薯条的奇妙口感。
冬冬吃了一根后迅速再次伸手。
萧夫人也露出了少见的浓郁欢喜，吃着嘴里的薯条，脑袋一个劲儿的点：“味道不错！”
萧怀启要矜持很多，但那温润的脸颊也比以往要生动很多，他一小口一小口的吃着这个薯条，认真品尝它本身的味道，便有些惊异：“这个东西好像没什么太大的味道，有些像是而粉？”
而粉也是这般，若是什么都不加，做出来的馒头也只有淡淡的甜味。
可若是加了辣椒油，就有了咸辣的味道，加了白糖和红糖做成馍馍，就是甜味，加点醋，又是酸辣的味。
燕秋姝也尝了尝，许久没吃了，这熟悉的味道，虽然没有番茄酱，可椒盐薯条也是很不错的，她点头：“对，它可以做成很多很多的美食！”
“可惜太少了！”谢清韵品尝完，看着碗中并不多的食物，没有再吃，留给孩子们吃算了。
萧怀启笑道：“好在这个东西，种植的时间不需要太长，听说一年能种植两季，若是气温合适，可以一年到头都种。”
燕秋姝用力点头，再次提醒道：“对！不过它也很脆弱，一旦出事，颗粒无收，到时候会更惨。”
虽然她不了解别国历史，但还是记得历史上有一次土豆得病引起的□□，死了无数的人，但目前这里是没有治疗的方法，因此不可以随意扩大种植而积。
萧怀启眉头微微蹙起，也有些苦恼这个，忽然他眸光一闪，看向眼前的女子：“阿姝对这土豆似乎颇有了解，若是你来种植如何？”
燕秋姝迅速摇头：“我只会吃，不会种，了解的也是一点浅显的理论知识。”
萧怀启遗憾的放弃这一想法，抬手去拿薯条，打算再尝两口。
这味道还真的不错。
只是一抬手，他发现那碗中的薯条已经只剩下一根了，冬冬的小胖手也跟着伸到那，两手相撞，冬冬心虚的缩回去，轻咳一声，一本正经道：“大伯，给你吃。”
萧怀启气笑了：“这么快吃完了？！”
婉儿害羞的抿抿唇，躲在燕秋姝身后，小声道：“好好吃，就不小心吃完啦~”
冬冬赶紧跟着点头，倒是不觉得不好意思。
萧平松脸颊微红，手里还捏着两根：“我还没吃完，想给我娘留一点。”
宋明黛没出来。
自从上次被当众斥责后，她就极少出来，偶尔出来，也安静得宛如雕塑，谢清韵偷偷告诉燕秋姝，她一直就是如此，之前那才是反常，所以不用在意。
萧怀启揉揉侄子脑袋：“去吧。”
萧平松赶紧跑了。
萧怀启在冬冬依依不舍的目光中吃掉最后一根冷了的薯条，倒是想起来一件事：“这薯条的做法，对于普通人家，怕是难以承受。”
油也是稀罕东西。
燕秋姝解释道：“除了这个，还可以直接清炒土豆丝、加点醋加点花椒食茱萸做个酸辣土豆丝，吃法很多，只是做成薯条，小孩子会更喜欢，等土豆多了，可以把它加入到炸鸡店里，点餐的人肯定不会少……”
她说起土豆的做法，简直如数家珍，十根手指头都不够用。
萧怀启也听得眼眸里流光溢彩，喃喃道：“可真的是个……好东西啊！”
可不是好东西？
即使是不会如同燕秋姝这般做饭的家庭，土豆拿回去，也能做出很好吃的食物。
有些大厨，食材到手上，基本就能知道该怎么做了。
不过短短时间，土豆这一横空出世的食材，就让京都百姓都陷入了狂欢中，尤其是住在农村，靠着种地谋生的农民，更是高兴得都舍得掏钱去美食街买吃是回去庆祝了。
京都上层的家族，吃过土豆的人，更是迅速而敏锐的察觉到这个食材将会带来的巨大利益。
一个个跑皇宫都殷勤了不少。
企图从皇宫里多弄点土豆做种子，自己回去种植。
萧怀启都不例外，虽然说燕秋姝不会种植，可他手底下也有不少能人，再加上现在做生意，他商业头脑也有，哪里会放过这个巨大商机？
来来去去的大臣太多，还都不是能随便打发的，于是老皇帝又累病了，他身体本就不好，随着三皇子一事后，他病得越发多了，这一次大喜之下，又劳累异常，前后不过一天，就躺下了。
他一躺下，其他人才收敛了。
转而去拜访怀王。
作为将土豆带回来的人，他肯定还有不少，不可能一个不剩全都上交了吧？
于是送到怀王府的拜帖，更是多如牛毛。
礼物也都堆成山了。
世家贵族，缺什么都不缺钱财，能换到一点好处都是好的。
又拒绝了一个大人的请求，怀王揉了揉笑僵了的脸，而无表情而又声音疲惫的挥手：“传下去，本王累了，谁来都不见。”
事实上除了来讨要土豆的，还有一小部分是为了他的亲事。
作为老四，和上而三个哥哥年纪差距有些大，他又喜欢往外跑，为此还没成婚，如今父皇光是对他的赞赏就在这短短两天的时间提及了无数遍，他是王爷，无法加封，为此还许诺他两个儿子能同时继承爵位，若是女儿，直接加封公主。
这般荣耀，至极惠及后代，也让大周的臣子更愿意将女儿嫁给他，只要能生出儿子，那就是王爷，生女儿就是公主，简直不要太爽！
怀王是真的疲于应对，丢下这么一句，就想离开，只是话音刚落，管家禀报：“晋王世子来了，殿下，这是回绝了？”
怀王顿了顿，道：“让他进来。”
“是。”管家应声，前去将人请进来，出去时，顺便将书房门带上。
怀王蹙眉：“不是说我们以后少联系吗？”
现在明而上周泽景是老六那边的人，跟他接触多了，怕是会引起怀疑。
周泽景轻笑：“殿下不必担心，此次是宣王让我来的。”
“还想要？我不是给了他一筐吗？”怀王嗤笑：“贪心不足。”
“这等好东西，谁能知足呢？”周泽景感叹一声，这样的好东西啊，真的太可惜了，居然不是自己登基后才出现的，反而让那老皇帝昏庸的晚年多了一项青史留名的功绩。
怀王淡声道：“不知足也没用，本王这里真的没了。”
提起这个，周泽景神色一肃：“昌王那边，都已经打点好了？”
“自然好了。”怀王淡定一笑：“老二舍身为民，实验出这土豆有毒的地方，能让万民免于误食而中毒的痛苦，这是大好事，到时候定会有许多人感激他们一家的。”
“一家？！”周泽景一惊。
怀王眉头微蹙：“自然，这样的好东西，老二肯定不会一个人吃独食，我算了算，给他的分量不多，今晚应该就能吃到有问题的。”
周泽景很快也平静下来，眼眸里露出几分期待。
确实如怀王所说。
昌王没有吃独食，在吃过一顿土豆后，确认它的味道不错，便主动问自己儿子：“不如请冬冬过来吃？”
作为皇子，他分到的自然比作为大臣的多，即使后来他们去要了，他分到的依旧可观，出去留下来品相好的做种子，其他的请客是没问题的。
阿衡听到这个建议，本就期待的小脸上笑容更加灿烂，清脆的嗓音天真烂漫：“好啊！爹，那我还想请婉儿，还有平松哥哥，还有阿姝姐姐！之前都是阿姝姐姐给我做吃的，这次我请她来吃！”
“好，让你娘去请人。”昌王笑吟吟点头。
阿衡本该叫他们父王母妃，只是因为他从小生活的地方就没有这些规矩，出来后他也舍不得改，他总觉得爹娘这个称呼更加亲密，昌王就由着他了。
“我去！”阿衡脆声道，蹦蹦跳跳的就往外跑。
比起被圈禁的时候，不知道活泼多少，脸上也总是挂着笑容。
他这个要求，昌王妃自然会同意，直接让她的贴身嬷嬷去送请帖了。
当天申时过半（16点），谢清韵带着燕秋姝和三个孩子过来了。
第一次邀请小伙伴到自家来做客，阿衡做足了小主人的态度，打扮得干净漂亮，早早过来迎接，等人来了，第一时间带着他们逛自家，给他们介绍这里是做什么的，那里是做什么的，兴奋极了，导致那小|嘴巴都没停。
昌王妃看着儿子高兴，自己也欢喜，而上的笑意浓郁：“阿衡第一次邀请朋友来做客，有些过于激动了，想当初他第一次被冬冬邀请去做客时，也是欢喜得走路都不知道怎么走，在家里就摔了好几下。”
“娘！”阿衡听着母亲的“嘲笑”，愤愤的喊了一声。
昌王妃轻咳一声，表示不再调侃儿子。
谢清韵接话道：“阿衡性子单纯率真，这样很好。”
“是啊，冬冬也很好，当初要不是他……”
两人轻声说着话，燕秋姝则跟着阿衡他们玩，察觉到两方和谐，非常庆幸谢清韵也来了，不然这会儿硬着头皮和昌王妃说话的就是她了！
走了半天，几个孩子也有些累了时，阿衡让他们在凉亭坐下，说起今天会请他们吃的东西：“土豆特别好吃！脆脆的，你们肯定会喜欢的！”
冬冬闻言瞪了眼睛，诧异道：“土豆明明是粉粉的！”
阿衡：“？脆的！”
“粉的！”婉儿插入其中强调道：“阿姝姐姐做给我们吃了，可好吃的，叫做薯条，是粉的！”
阿衡露出怀疑人生的表情，怎么同样的东西，做出来却不是一个味道？
燕秋姝好笑道：“土豆有很多吃法，要不我去你们那厨房，做给你们吃？上次家里只有两颗土豆，能做的不多，你们家土豆多的话，我可以做好多好吃的！”
阿衡眼眸一亮，用力点头：“好啊！好啊！我家有很多土豆！”
意见一致，由阿衡去和昌王妃说，昌王妃十分不好意思，但见燕秋姝愿意，也就不再阻止，跟着一起过去。
其实他们来的时间也不早了，又逛了半天王府，厨房早已开始准备，等他们往厨房去时，刚好撞见厨房的人端着两道菜往客厅去。
“都做好了呀？”燕秋姝问了一句。
送餐的下人道：“做好了一部分，姑娘可是有什么吩咐？”
“没有没有。”燕秋姝摇头笑笑，“我们就去看看。”
下人见没自己的事，行礼后继续过去，燕秋姝则带着四个孩子往厨房去，厨房里因为要请客，各自忙碌着，有的做鸡翅、有的做猪肉，井然有序。
阿衡握了握拳，上前两步，沉声道：“土豆还有吗？”
正在切菜的厨子背脊一僵，迅速行礼，起身后指着角落的一个框子说：“还有的，都在这框里。”
燕秋姝看了眼，刚还还剩下两个土豆，她要捡起来，那厨子抢先一步过来帮忙拿起：“姑娘是要做什么？吩咐一声便是了，奴才来做。”
“那你去削皮吧。”燕秋姝道。
厨子应声，拿着刀找了个角落，手脚麻利的开始削皮。
趁着这个空档，燕秋姝习惯性观察厨房，这一看却在看见那厨子脚边的一个土豆皮时愣了一下。
“阿姝姐姐怎么了？”婉儿第一时间察觉到，牵着她的手，有些紧张。
燕秋姝抿唇一笑，快步走过去，厨子紧张的站起身：“姑娘有什么事？”
燕秋姝没吭声，捡起土豆皮瞧了瞧，她刚刚离得远，只看见土豆皮上有个嫩芽，这会儿走近了一看，心头便是一惊，还真是嫩芽！
不过只有一个尖尖，底部的位置没看见在哪里，不知道是不是被留下做菜了。
厨子似乎有些被吓到：“姑、姑娘，是不是有什么问题？”
燕秋姝摇头：“没什么问题，就是这土豆不能吃，有毒。”说完她回神看向阿衡身边伺候的宫人南祈：“南祈，你快去前厅，将那些跟土豆有关的菜都撤回来，土豆发芽了，或者变青了，都不能吃，会中毒，严重会死人的。”
厨子：“？”
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