第142章 证明自己
新的一天开始了, 这是陆芸花自上次因为阿耿的事情关闭小摊子以后的第一次开摊,同样也是第一次带着大河这个徒弟亮相,她难得有些小紧张, 不过昨晚了解清楚卓仪“江湖人”的过去以后她就枕着富有弹性的“人肉枕头”好好睡了一觉,清晨起来的时候只觉精神抖擞, 极有干劲。
陆芸花收拾好出了房门, 在收拾小推车的时候一直没等到大河过来,放下一个瓦罐, 她突然想到什么,转身去把外面的大门打开了。
果真如此, 面容凶恶的徒弟大河正在外面乖巧站着等待她起床,见她出来恭敬打了招呼。
大河只是个武艺平庸的江湖人, 与普通人相比大概也就体力、臂力上稍好些,能叫他和面时候轻松一点, 耳目并不出众,故而也没听见陆芸花在院子里收拾东西时候的声音,又因为师父是女子, 便一直在门外面等着。
看大河肩上被晨露沾湿, 陆芸花难免哭笑不得, 原先还想大河是个“尊师重道”的,现在看来有些过于尊师重道了, 叫她这个第一次当师父的都有些不习惯。
不过陆芸花也知晓大河是顾忌着自己女子的身份,不愿叫旁人误会后给她添麻烦,自然领情, 只大致和他说了自己平日里起床出摊的时间:“……到时候你敲门便是, 你师公早上练功时间早, 就算这个点我还没起, 你师公也是醒着的,能给你开门……既然拜了师我们也就是一家人了,莫要太过拘谨。”
“是。”大河应下,这样听着也知晓了师父与师公关系依旧很好,想来师公已经说清了自己的过去。
大概事情便和之前师父说的意思差不多吧。
在心里把陆芸花说过的那番“混得不怎么样”的话语美化了一下,大河便没再把注意力放在这上面——大河现在,满心满眼都是“出摊”这件事。
“怎么?”陆芸花招呼大河进院,见他步伐有些僵硬,虽相处不久,不知怎么还是从他冷酷凶狠的脸上看出几分隐藏起来的紧张,她笑了笑温声问道:“有些紧张?”
见大河沉默不答似是默认,陆芸花继续道:“没关系,我们这就是个路边小摊子,来吃饭的都是往来商旅或是城中居民,大家很好相处。”
往日在船上总是接待贵客的“主厨”大河沉默点头,帮着陆芸花搬东西,却半点没有放松一点的意思。
陆芸花无奈,她不知道大河在紧张什么,不过大河是个成年人了,不需要她再多说什么安慰的话,想来他现在这样紧张,等一下与各位热情的食客们相处以后自然就会轻松下来了。
就这样,心大的老师带着紧张的学生将板车推到开摊的地方。
因为昨日托秦婶告知客人今天开摊,陆芸花今天来了以后收获了比从前更加热情的帮助。
带着一脸凶相也遮掩不住惊讶的大河站在一边,陆芸花和他就这样看着热情的客人们把锅子抬到早都燃起来的灶火上,远处还有客人刚勤勤恳恳地擦完最后一张桌子,这奇异的画面不管看多少次都叫人感觉好笑又惊奇。
陆芸花哭笑不得,沉默一下后吞吞吐吐道:“这……我们食客比较……友善,久了你就习惯了。”
听到自己师父用了“习惯”这个词的大河侧目,任他见多识广,也从未见过这样的画面……感觉要很久很久才能“习惯”呢。
不过……大河顾虑中的情景还是出现了。
卤锅开了,在陆芸花笑着和大伙寒暄完、指着卤锅说“今日每人送一块豆干,送完即止,算是恭喜我自己收了徒弟。”后,大河明显感觉到周围众人打量和审视的目光。
面容如此,又单独一个人待得久了,大河很不适应和外人相处,开食摊这样要求招呼客人的工作本身对他就是一种挑战。
更何况在大河看来,师父手艺这样好却从未收徒,第一次收徒就收了他这个外乡人,不说其他,他只有显示出自己叫食客们信服的优点,才能让他们对陆芸花说一句“你这徒弟收得不差”。
大河不想让别人觉得陆芸花收他这个徒弟是失败之举,外貌上受到歧视的经历让他对畏惧和敌意的眼神毫不在意,那些考量的目光才是他想要征服的目标。
“陆娘子之前不是说请小工吗?怎么收了徒弟?”一个食客礼貌笑着接了大河递过去的豆干,眼神有些古怪,问道。
陆芸花也感觉到大家打量着大河的视线,她这才猛然想到,大河因为自己长相问题是有一点介意与外人相处的,想来他刚刚应该就是在紧张这个,毕竟现在可没带着头巾遮掩相貌!
可她这个师父刚刚都没有注意到这件事。
从未把自己的厨艺和地位抬得很高,以至于完全误会了大河的想法,陆芸花怀着愧疚与忐忑先是看向大河,见他果真垂下眼,显得很是拘谨,心里更是不好受。
“本身是想找一个小工帮帮忙就好,但遇上了大河,他本身手艺极佳又热爱厨艺,思来想去,往后说不定再难遇上这样学厨的好苗子,这才收了他做徒弟。”陆芸花在各种眼神的注视中郑重介绍:“诸位,这是我徒弟大河,现在跟随我学习,很会做汤饼。”
说到这她微微笑起来,显得亲和又温柔:“大家别看他长得凶恶,其实大河善良又讲义气,是个痴迷厨艺好人呢!”
这句俏皮话叫食摊中原本有些凝固的氛围迅速软化下来,大河只觉大多人眼中还有打量,却已经变得友善许多。
“陆娘子收徒弟,品性我们自然是相信的。”一位食客大大咧咧咂咂嘴道:“只是不知大河兄弟手艺如何……毕竟我家小辈也又几分手艺,很是仰慕陆娘子,从前陆娘子一直说不收徒,突然就收了大河兄弟……实在叫人不甘心啊!”
他这样干脆明了的说出来,反倒叫气氛更好了些,一时间都是赞同声音。
“是啊是啊,我家小辈做梦都想跟着陆娘子学厨呢!”
“我家倒是没有小辈想学厨,只是多有仰慕陆娘子品行,实在好奇陆娘子的徒弟会有什么优点。”
“我……”
本想正常把东西卖完的陆芸花也被事情发展惊呆了,她想着大家估计会因为大河的样貌对他有先入为主的印象,但只要长时间相处,这种刻板印象总会消失。
哪知道大家不是因为大河的相貌不肯接受他,而是因为自己这个师父对他有所挑剔,一时间也想不出有什么解决办法……只能再说一句“时间久了就好了”。
毕竟这里都是一开摊就早早赶来的忠实顾客,大家说话都是“好商好量”、语气也十分温和,现在陆芸花知道是自己的名声带累了徒弟,叫大家对大河有些偏见,也只能语气温和地好好安抚。
“大家、诸位,大河毕竟才拜师,往后大家会看到大……”
“师父!”陆芸花解释的话被大河打断,她迷茫转过身去,就听到沉默许久的大河用一种坚定的语气说道:“师父之前教我银丝面,我知师父的鱼汤银丝面味道极好,这次就让我做一次鱼汤银丝面给诸位尝一尝吧!”
啊?
陆芸花不知道事情为什么会变成这样。
昨晚准备好的食物已经全部卖光,要是往常陆芸花已经收拾东西准备回去了,可现在,食摊里的客人不见减少,反倒随着时间有越来越多的趋势。她坐在一张桌子上,旁边是神情悠然的蔡老板,望着熬上鱼汤、卷起袖子准备拉面的大河,倒是第一次成了自己摊子的食客。
“许久没有吃陆娘子的鱼汤面了。”蔡老板笑容儒雅:“今日倒是赶上了好时候,不知陆娘子徒弟所做的鱼汤面又是如何。”
“话虽如此……”陆芸花苦笑:“我昨天才教大河如何拉面啊!”
“哦?”周围众人皆惊,蔡老板此时更是来了几分兴趣,见陆芸花神情似是有些紧张,笑着安慰道:“陆娘子放宽心,大河郎君似乎颇有些信心,我们且等着便好。”
陆芸花神情严肃的点点头,静静看着大河的动作。
——“啪!”
大河背对陆芸花站在案板前,案板上筛好的面粉已经和成团,他抬手展臂,面条化作白练重重击打在案板上激起一片粉尘。渐渐地、渐渐地,面条从一根化作一把、化作一片,细长柔韧如同丝线一般,在“啪!”、“啪!”的击打声中逐渐成型。
任由再挑剔的食客看来,这熟练得仿佛练习过千百次的动作,与他的师父相差并不太远。
“这可看不出是昨天才学啊!”蔡老板嘬饮一口粗茶,眼中逐渐出现欣赏之色,他含笑看向陆芸花:“大河郎君确实会是个好徒弟。”
陆芸花不觉露出一个笑容,有些无奈又有些自豪。她哪里不知蔡老板这话的意思,不管大河的厨艺天赋是否真的如她所说那般好,他都一定会是个勤勉、认真的好学生。
毕竟拉面这样算是肌肉记忆的手艺并不是天资聪慧就能做好的,一样需要大量的时间练习,而昨天大河回去的时候陆芸花正好给了他各样厨房用具,是想着他要是自己想要开火做饭也方便些。
“天气也逐渐热下来啦。”蔡老板看着食摊边上翠绿的小树,想起什么般对陆芸花说:“上次的‘飞鱼服’可好?”
陆芸花神情变得温柔下来,毕竟和飞鱼服一起的记忆是孩子们的花束……和卓仪温暖又令人安心的拥抱,几乎一回想起来,就觉得心脏浸入温水中一般,只想微笑。
“这可要谢谢蔡老板,飞鱼服和我想的一样,很好看。”
“那就好、那就好。”蔡老板也笑眯了眼,说:“陆娘子说先做飞鱼服,其余衣裳倒是都压在后头了,最近绣娘忙活个不停,做了好些漂亮春衫,这两天应该就能给陆娘子送去了。”
“是吗?”陆芸花惊讶,有新衣服当然很高兴,向蔡老板笑着道谢:“那我可要谢谢蔡老板了!”
两人还说着新做的春衫,蔡老板说新进了鹅黄和翠色的料子,问陆芸花喜不喜欢,那边大河就端着一碗面放在陆芸花面前。
“师父。”大河面上没有笑容,可习惯后能感觉出他情绪的陆芸花知道,他现在其实很紧张。
在各式各样的目光中,大河深吸一口气,稳了稳嗓音:“师父,请品鉴。”
“好。”
不觉也变得严肃,陆芸花拿起碗边上的筷子,先将面捞起来看了看,又什么也没说,直接吹了吹吃进去一口。
一时之间,众人都目不转睛看着陆芸花,没有人说话,见两人态度严肃,原本带着些“围观看热闹”心情的人也跟着摆正了心态,沉默等待陆芸花说一个结果。
“唔……”
大河感觉自己的心在乱跳,嘴唇也变得干涩。拜师的过程不可思议地顺利,师父一家对他很好,但不真实的感觉也因此出现。大河不知道自己到底显示出了什么特质让陆芸花决定收他为徒,但现在,大河只想证明一切。
证明陆芸花没有看错人、证明他虽然长得难看,于厨艺上却并不输于任何想要拜陆芸花为师的人!
“做得好,大河。”终于,陆芸花咽下与自己几乎没差的鱼汤面,展露出一个带着骄傲和鼓励的笑容,她站起身对着大家拱拱手,说道:“诸位,我这徒弟做鱼汤面的手艺已经出师了,大家不妨都尝一尝。”
鱼汤对于一个和海鲜河鲜打交道的南方人并不算难,更别说昨天陆芸花在讲银丝面的时候大致讲了鱼汤做法,就汤底而言,已经十分成功了。
至于面条……
陆芸花接着说道:“正如我同蔡老板所说的,这鱼汤面的做法我昨日才教给大河。”
他做到了!
感受注视在身上的眼神从怀疑、打量转变为惊叹和期待,可见在尝到鱼汤面真正的味道之后,对他不服气的食客们会从此接纳他。但大河并不因此感到愉快,真让他感到无比快乐的是陆芸花语气中的骄傲和满意。他昨天几乎练习了一晚上的手臂隐隐感到酸痛,可是现在心中的畅快之情已将身体的痛楚完全抵消。
大河忍不住露出一个有些丑但是很真诚的笑容,他注视着自己的师父,像她一样挺直了腰背,沉声回答:“是,师父!”
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