第20章 鱼片粥(三合一)
社员们都认为不关他们的事,谁知警车却径直朝大家开过来。
虽然所有人都没犯过事,可作为小百姓,徒然看到警车,大家还是忍不住心中一紧,口干舌燥。
警察最终停在了牛大婶面前,随着车窗落下,这一瞬间牛大婶的心脏甚至停止了跳动。
摇下车窗的赵桂芳第一眼就看见翻着白眼的牛大婶,她一头雾水,疑惑的问:“大姐,我得罪你了吗?”
实际上是因为害怕的翻白眼的牛大婶疯狂摇头,“没有没有。”
说完牛大婶像是被狗撵似的,连滚带爬躲到了她男人后面。
赵桂芳:“……”
她又不是洪水猛兽,这个大姐干啥这么怕她?
算了,只是陌生人,不管了。
赵桂芳把牛大婶抛到脑后,扬起嘴角温和的问:“各位,我想问一下,你们公社是不是有个叫苏丰收的大厨?他家在哪?”
找苏丰收,该不会是他干了啥坏事吧?
这个猜测让牛大婶瞬间忘了对警察的惧怕,跳出来指着张红霞他们说:“警察同志,这几个都是苏丰收的亲人,你快把他们抓去蹲笆篱子吧!”
“余小花,”苏奶奶气的叫了牛大婶的全名。
牛大婶现在可一点都不怕,抬着下巴狐假虎威说:“咋滴,你儿子犯了事还不让人说了,俺早就觉得你家都不是好东西,活该被抓。”
牛大婶的话太难听,别说外人,她男人都听不下去了,扯了一下她的袖子道:“你少说点。”
“别管俺!俺实话实说咋啦!”
靠,她忍不下去了。
张红霞黑着脸挽起袖子,明显想打人。
眼看要闹出事,反应迟钝的赵桂芳赶紧解释,“唉唉唉,女同志,你冷静冷静,苏大厨没犯事,我也不是警察。”
“啥?”牛大婶傻眼了。
她都把人得罪死了,这个女人却说她搞错了,这不是害她嘛!
再想想自己刚才说的话,牛大婶眼前一黑,要是苏家真的没事,那她以后在公社可咋做人啊!
牛大婶在心里将赵桂芳骂的狗血淋头,自己则又躲回了她男人身后,把她男人气的不轻。
坐在车上的赵桂芳则下车对张红霞好好解释,“大妹子你好,我叫赵桂芳,我爱人是县公安局的副局长,之所以来找你们,是我想问问,你家闺女除了会做卤肉,还会做其它的吃食吗?”
“会啊!”张红霞下意识答道。
赵桂芳如负释重,“会就好!大妹子,求求你闺女救我儿子一命。我儿子最近生病了,啥都吃不下,只吃得下你闺女做的卤肉。可医生说他现在不能吃肉,我没办法,才厚着脸皮来找你们,希望你闺女能帮我做点清淡的东西。”
“你放心,我不会让你闺女白帮忙的,她做一次我给你们半斤富强粉,或者你们要其它东西也可以商量。”
其实赵桂芳更想给钱,可现在的形势,给了钱就是投机倒把,为了不落人口舌,赵桂芳才学李大爷用东西当报酬。
她噼里啪啦说了一通,张红霞再傻也听明白了,赵桂芳原来是为了她闺女的本事来的。
哈哈哈,副局长夫人也说她闺女做的东西好吃,这可是狠狠打了牛大婶的脸啊!
张红霞心里的憋闷一扫而空,整个人像是在三伏天喝了冰水似的,爽快极了。
她“哈哈”笑了两声,热情的挽着赵桂芳的手说:“赵同志,多谢你看得起俺闺女的手艺,你放心,这个忙俺们一定帮。”
“大妹子,太谢谢了,”赵桂芳感激的不行。
张红霞收敛笑容,同情的拍了拍赵桂芳,“赵同志不用客套,孩子最重要,俺也是当妈的,最见不得的就是孩子受苦了。”
有一个早产的闺女,张红霞比谁都懂孩子生病时当妈的心情,所以赵桂芳求上门后张红霞才会毫不犹豫同意了。
当然,赵桂芳的身份也有一定的原因,副局长夫人在他们这片地就相当于半个土皇帝,得罪不起。
小队长也在附近,张红霞向他请了个假后领着赵桂芳走了,两人没走多远的时候大家还能听到张红霞说不要任何报酬,赵桂芳说一定要给之类的话。
等她们走远了,社员们才回了神,把苏爷爷苏奶奶围得团团转。
“老苏,和当官的扯上关系,你家要发达了。”
“托苏叔的福,俺们竟然见到了局长夫人,以后说出去肯定会让人羡慕死。”
“没想到淼淼还有这种本事,怪不得你们疼她。”
“老苏,以后发达了,可别忘了俺们这些老伙计啊!”
听到这些话,苏爷爷苏奶奶无奈极了,“你们得了,人家只是麻烦俺孙女做几顿饭而已,这能沾啥光?”
众人:“……”
好像……挺有道理的。
城里人多数都看不起农村的泥土子,副局长夫人的身份更不用说了,和苏家简直是一个天上一个地上。
身份相差如此大,人家怎么可能看得起苏家,刚才之所以态度和蔼,估计是做做样子。
有人这种猜测,大部分社员心里总算舒坦了。
瑟瑟发抖的牛大婶也松了一口气,她擦了一下额头的汗水,这才意识到自己两腿发软,快站不住了。
乡下人不讲究,牛大婶直接一屁股坐地上,打算休息休息。
然而刚坐好,牛大婶就浑身一僵。
屁股上咋有一坨黏糊糊湿哒哒的东西,她该不会是坐到淤泥了吧?
牛大婶尽量往好的方向想,可下一秒苏子泰就打破了她的幻想。
“哎呦!牛婶坐到牛屎了,好臭啊,我想吐了。”
社员们下意识看向牛大婶,就见她屁股周围果然有不少牛屎。
“咦~这也太埋汰了。”
“俺也想吐了。”
“牛婶可真倒霉……”
农村人其实没少和粪便打交道,但大家碰的都是发酵好的粪便,新鲜的粪便又臭又黏,可恶心了,没人愿意碰。
可牛大婶居然坐了上去,搞的裤子上全都是,这可真是倒霉他妈给倒霉开门,倒霉到家了。
外人都嫌弃,牛大婶自己更别说了,直接奔溃了。
她活了三十多年,第一次在几十个乡亲面前出丑,想到大家戏谑的眼神,牛大婶只觉得浑身上下火辣辣的。
实在没脸待了,牛大婶连假都没请,直接捂着脸跑了。
风中还能隐隐约约听到她的哭声,看她如此狼狈,苏家人一同扬起了嘴角。
另一边,不到两分钟,张红霞和赵桂芳就到了苏家。
苏家是一座围成口字形的院子,总共有八间,而且是青砖瓦房,这是当初苏爷爷退伍后修的,虽然已经修了十多年,可由于保养的好,房子还和新的差不多。
赵桂芳一看到这栋房,就露出了羡慕的眼神,说:“苏妹子,你家这房子可真宽敞。”
她家老梁职位虽然挺高,可城里房子太紧张,她家只分配了一套两室一厅的房子。
拢共五十多平方的房子却要住五口人,家里连件大件的家具都不敢买,可比乡下差远了。
张红霞下意识瞥了自家房子一眼,抿嘴一笑,谦虚的说:“在乡下宽敞也没用,而且俺家的房子可是花了真金白银修的,可不像城里能免费分房子。”
赵桂芳撇撇嘴,“嘿,要是能花钱修,我情愿花钱,苏妹子你是不知道我家有多小,小的我家孩子们连个单独的房间都没有,只能挤在一起睡。眼看着孩子越来越大,我都不知道以后该怎么办?”
这话张红霞可不好接,她正想转移话题,苏淼淼突然出来诧异的问:“妈,你咋回来了?”
“我……”张红霞刚说了一个字,赵桂芳就瞪大眼抢着说:“呦!苏妹子,你闺女长的可真好看,简直跟观音菩萨座下的玉女似的。有个这么漂亮的闺女儿,你也太有福气了。”
赵桂芳的话虽然有点夸张,但绝对是实话,苏淼淼真的长得很好看。
她皮肤白皙,嫩得跟豆腐似的,鹅蛋脸上嵌着一双水汪汪的黑眼睛,犹如宝石一般漂亮,柳叶眉下的睫毛仿佛扇子似的,动一下颤巍巍的。
鼻梁挺挺立在正中央,樱桃小嘴也泛着嫩嫩的粉色,让人恨不得咬上一口。
还有苏淼淼的秀发,乌黑亮丽,在阳光下散发着润润的光芒,扎的两个麻花辫更显得她俏皮可爱,跟个小仙女似的。
赵桂芳快羡慕死了,她家三个全是儿子,儿子虽然好,可香香软软的贴心小棉袄她也很喜欢啊!要是她能生个跟苏淼淼差不多的闺女,那她做梦都能笑醒。
想着想着赵桂芳忍不住摸了摸肚子……
别的张红霞不在乎,可夸苏淼淼,那算是夸到张红霞心坎上了,她心里乐不可支,嘴上却谦虚道:“赵姐,你太夸大了,她就是没咋晒太阳,稍微白了一点,哪敢和神仙比。”
赵桂芳拉着苏淼淼嫩生生的小手,眉开眼笑道:“苏妹子你真是睁眼说瞎话,你闺女要是不好看,那就没有好看的人了。”
张红霞嘴都差点咧到耳后根了,却嘴不对心,一直谦虚说苏淼淼长得一般般。
赵桂芳则又继续夸苏淼淼,两人你来我往,像在打太极似的。
而两个女人口中的主角苏淼淼则一头雾水,闹不明白赵桂芳到底是谁?是来干嘛的?
一会儿后,张红霞说得口干舌燥,总算想起了赵桂芳是来干嘛的了。
人家儿子还病着,她却一直拉着赵桂芳聊天,她不知道该怎么说自己了。
张红霞懊恼的拍了一下头,“看我这脑子,笨得像猪似的,光顾着和赵姐唠嗑,竟然忘了正事了。”
赵桂芳尴尬一笑,她不敢说,其实她也忘了。
张红霞转头就把赵桂芳的来意说出来,苏淼淼恍然大悟。
原来只是做几顿饭而已,这太简单了。
苏淼淼轻笑着保证:“赵姨,小事而已,要做啥你尽管说。”
赵桂芳咧嘴一笑,“那赵姨先多谢淼淼了,至于做啥,医生说最好弄点粥,我今天带了大米,还有一些红枣,就麻烦淼淼做个红枣粥吧!”
“成!”
三人立马转移了阵地,张红霞负责烧火,赵桂芳啥都不会就继续和张红霞唠嗑,苏淼淼则负责煮粥。
红枣粥的做法非常简单,将红枣剪成小块,和大米一起下锅,煮至大米开花就行。
随着烈焰慢慢燃烧,大铁锅发出了“咕噜咕噜”的响声,接着空气中就多了一股清香的,甜甜的味道。
赵桂芳重重的吸了一口,笑容满面的夸道:“好香,光闻着味儿我就觉得我能喝下三大碗,怪不得我儿子只吃得下淼淼做的。她这双手啊!简直比御厨还厉害。”
苏淼淼闻言羞涩一笑,将锅盖盖上,“赵姨,我这点本事可不敢和御厨比,你就别臊我了。”
见苏淼淼脸颊上多了两朵红晕,明显害羞了,想到小姑娘脸皮薄,赵桂芳只能偃旗息鼓,“行吧!赵姨不说了。”
赵桂芳转头又继续和张红霞聊些农村的八卦,以此压下心底的食欲,几分钟后,铁锅里大米一个个开了花,米汤也变成了淡淡的桃红色。
苏淼淼趁机放了一点点红糖,香甜可口的红枣粥就完成了。
苏淼淼下意识想找保温饭盒,等瞥了一眼四周,才徒然想起来,她现在在七十年代。
别说保温饭盒,这年头连个铝饭盒都是好东西。
用木盆装粥也不方便,苏淼淼就和赵桂芳商量,“赵姨,我用瓦罐把粥装上行不行?”
“当然行,”赵桂芳下意识站起身。
苏淼淼闻言利落的拿出了一个干净的瓦罐和汤勺打算动手,但这次张红霞怕她不小心烫着自己,抢着舀粥。
这不是啥大事,苏淼淼就由着她妈了。
来的目的达到了,赵桂芳惦记着儿子,只能急匆匆告辞。
至于她给的报酬,张红霞本来不打算要,可赵桂芳做出生气的态度,还说不收就是看不起她之类的话,让张红霞不得不收。
等赵桂芳走了,张红霞才掂了掂富强粉说:“这起码有五斤,好大方,而且你家赵姨身份虽然高,人却温和有理,怪不得人家能当局长夫人。就是收了这么多东西,俺觉得太多了,心里总有点不好意思。”
和忐忑的张红霞不同,苏淼淼收的心安理得,才五斤面粉而已,要是换成上辈子,别人想请她出一次手,就是拿买五千斤面粉的钱也不够。
也就是这辈子条件实在太艰苦,苏淼淼才不得不干上了贱卖手艺的活。
但张红霞不知道这些,见她一脸不好意思,苏淼淼心叹她妈太实诚,出言宽慰她,“妈,这点东西对赵姨来说不值一提,我可是在救她儿子,这是大恩情。你要是真的不收,她反而会过意不去,所以你就别放在心上了。”
“也对!”苏淼淼的话很有道理,张红霞听了后心里舒坦多了。
她不知道的是,赵桂芳送的这点东西只是开胃小菜而已,等意识到苏淼淼的厨艺有多重要后,赵桂芳给的东西才叫真正的报酬。
家里没事了,张红霞又继续上工,这次好些大妈大娘没有放过她,抓着张红霞问了一堆话。
等下工之后这些大娘还不消停,三两个聚在一起来苏家串门,问东问西,有人还拐弯抹角想让苏淼淼传授点经验。
这是小事,苏淼淼倒是不想藏私,可她的经验对外人根本没用啊!
好在还有她妈和她奶奶,有她们俩帮忙,心里有想法的全被打发了,苏淼淼也得到了暂时的宁静。
但没占到便宜的人可不平静,李大娘就是其中一个,在苏家的时候她一直笑容满面,一出门就变了脸,脸色阴的仿佛能滴水。
一回到家她就沉重脸坐在原木凳子嚷嚷道:“气死俺了,气死俺了。”
“娘,怎么了?谁给你气受了?”李大娘的儿媳李大嫂问道。
李大娘撇撇嘴,看向苏家的方向,“还能有谁呀?自然是咱们公社最牛的人户,哼!俺就是想让她孙女教招娣两手,这样招娣以后说亲的时候也能让人高看两眼。招娣要是过得好,也算是积德的好事,结果人家毫不犹豫就拒了,你说俺气不气!”
招娣是李大嫂的亲闺女,女儿没占到好处,李大嫂气歪了嘴,“净干缺德事,怪不得苏家有个短命鬼。”
“过了啊!”正在抽旱烟的李老头敲了敲烟杆说道:“都是乡里乡亲的,积点口德,再说那是人家吃饭的本事,不教很正常。”
李大娘柳眉倒竖,恶狠狠瞪了李老头一眼,“死老头子你到底是哪边的?俺为招娣谋算,是为了老李家好,你居然说俺过分,里外不分的老东西。”
悍妇,泼妇,李老头在心里骂了骂,又抽了一口旱烟,沉默的把脸扭向一旁。
没办法,他要是敢吭声,今天家里肯定闹得鸡犬不灵,为了家里平静,这口气他忍了。
“切,”面露得意的李大娘甩了一个鄙夷的眼刀子扔李老头身上,继续对李大嫂说:“不行,这个机会不能错过,招娣她娘,从明儿个开始,你让招娣天天去找小短命鬼。那丫头人小单纯,估计挺好哄的,要是哄的她教招娣几手,那招娣下半辈子就不用愁了。”
这样的话,她家也可以多收点聘礼了。
这个主意挺好,李大嫂拍着胸口保证,“娘,俺知道了。”
李大嫂是个急性子,接着立马去灶房找招娣,把事情说了一遍。
招娣嘴上答应,心里却发苦。
苏家可不是好惹的,她奶奶和亲妈让自己去骗苏家的宝贝疙瘩,这要是被苏家知道了,她真的不会被打死吗?
——————
医院里,赵桂芳火急火燎的赶了回来,由于是坐汽车,到的时候粥还是烫的。
“儿子,娘找到做卤肉的厨师,请人家给你熬点粥,你快尝尝。”
梁保国浑身没劲,有气无力道:“娘,粥有什么好喝的?我不想喝。”
赵桂芳根本不听,自顾自把粥舀到碗里放到梁保国面前。
“喝不喝?”
甜甜的香味直往梁保国鼻子里钻,再低头一看,粉粉嫩嫩的粥像副画似的漂亮极了,让人恨不得立马浅尝一口。
梁保国:“……”
好像,他突然又有胃口了。
还是个孩子的梁保国完全不在乎面子,把自己刚才的话抛到了脑后,端起粥“呼啦啦”开喝。
而这碗粥果然和他想的一样美味,红枣又香又甜,却没有太过甜腻,恰到好处。米粥又软又糯,又有点点嚼劲,不是软乎乎的那种,非常对年轻人的胃口。
狼吞急咽喝了两碗,梁保国意犹未尽说:“娘,太好喝了,而且喝了肚子暖洋洋的,好舒服,你也喝点吧!”
“保国,娘不喜欢粥,你觉着好尽管吃,吃完娘再请人家做,反正绝不会饿着你。”
赵桂芳其实很馋,但今天的粥是她儿子唯一能吃得下的东西,作为一个当妈的,她就是饿死也不会和自己的孩子抢吃的。
天真的梁保国还真被她糊弄住了,还奇怪这么好的粥他娘为啥会不喜欢?
不过不喜欢也不要紧,反正他能吃光。
抱着这种想法,身体虚弱的梁保国很快又睡了过去,但由于今天终于吃饱了,他连睡着的时候嘴角都是翘着的,可见心情有多美。
——————
一晃又是新的一天……
今天的苏淼淼格外惊喜,经过这段时间努力修炼,她的修为总算升了一级。
虽然只是一小级,用处不大,可滴水能穿石,只要一直坚持不懈,苏淼淼的修为肯定会越来越高的。
不过,现在是末法时代,苏淼淼就是日夜不停的苦修,修也不会高到哪里去。
她的要求其实也不高,只要修炼到中级,有点自保之力就足够了。
别看中级听着不高,照苏淼淼现在的速度,她起码要修炼好几年。
几年无疑是非常慢的,可修炼之事讲究循序渐进,急不得,只能慢慢来。
很稳得住的苏淼淼吐了一口浊气,穿好衣服准备出门洗脸刷牙,顺便看看家里有什么活没做?
没想到的是,苏淼淼刚打开门,就看到她家围墙上有个硕大的脑袋。
苏淼淼:(ー_ー)!!
苏淼淼无语极了,这幸亏她心脏强大,要是换成她奶奶,说不定会被吓个半死。
这是谁啊?大清早居然趴在别人家墙头上吓人。
心里冒出这个问题,苏淼淼直接问:“你是?”
墙头上的脑袋咧嘴一笑,“淼淼你终于醒了,你不记得俺了?俺是你招娣姐啊!”
招娣,这个名字在公社没有十个也有八个,苏淼淼这些年因为体弱,常年待在家,大部分人都不认识,她咋可能知道这个招娣是谁家的?
见苏淼淼还是一脸懵,招娣有点尴尬,硬着头皮说:“淼淼,俺爹是李大牛。”
苏淼淼:“……”抱歉,还是不认识。
不过,看招娣一脸尴尬,苏淼淼把到嘴的实话咽了下去,假装自己知道了,又问道:“招娣姐,快进屋歇歇,你来有啥事吗?”
苏淼淼态度友善,招娣紧绷的心脏得到缓解,温和的笑了笑,“没啥事,俺听说你最近好了,想着你一个人在家闲得慌,就来问问你要和俺们一起去打猪草不?”
原来是找自己玩,不过,她和招娣完全不认识,她怎么会想到找自己玩?
苏淼淼觉得奇怪,也想不明白。
她有心想跟着招娣出门,看看她想干嘛?
但想到赵姨今天会来找自己,苏淼淼只能遗憾拒绝,“不好意思招娣姐,我家猪草昨儿个我哥哥们就打好了,用不着我,你去找别人吧!”
满怀期待却被拒绝了,招娣眼中的希望暗淡了,恹恹的说:“好……吧!”
招娣走了,不知道她的目地,苏淼淼也没将她放在心上。
反而她要是有心人,早晚会让自己知道她想干嘛的。
伸了个懒腰后,苏淼淼先去把铁锅里的鸡蛋和红薯吃了,才开始喂鸡,扫扫家里的院子。
没一会儿赵桂芳又到了,这次她骑的是自行车,自行车框里还有不少东西。
苏家的大门没有门槛,赵桂芳直接把自行车骑到院子里,才喜笑颜开说:“淼淼,赵姨给你带了大肉包子。”
苏淼淼挺了挺自己圆滚滚的肚子礼貌道:“谢谢赵姨,但我刚吃过了。”
“那你留着待会吃,”赵桂芳说着毫不在意把几个肉包子塞在苏淼淼怀里,又迫不及待问:“淼淼,医生说我儿子最近可以吃点鱼片粥,你会做吗?”
“鱼片粥,没问题。”
苏淼淼心道,别说小小的鱼片粥,只要有食材,赵桂芳就是要佛跳墙她也能做出来。
赵桂芳根本不知道她低估了苏淼淼,得到意外的回答,她脸上的笑容根本止不住。
“我还担心你不会做呢!没想到淼淼小小年纪这么厉害。”
没人不喜欢听好话,苏淼淼眉眼弯弯,跟着赵桂芳进灶房,亲眼看到赵桂芳拿出了一条一斤多的鲤鱼。
苏淼淼扒拉开鲤鱼的鱼鳃看了看,发现鱼鳃还是鲜红色,就说道:“赵姨,你买的这鱼是刚杀的吧,好新鲜。”
提到鱼赵桂芳的脸就跨了,“可不是嘛!为了抢这条鱼,我四点多的时候就跑去菜店守着了。多亏我去的早,要不然今天菜店这唯一一条鱼我就抢不到了。”
苏淼淼吃了一惊,“那赵姨你也太辛苦了。”
赵桂芳叹了一口气,“唉!为了孩子没办法,谁叫那是我生的崽。现在我只盼着我儿子能赶紧好,要不然再这样下去,迟早我工作都要没了。”
自打梁保国生病后,为了照顾他,赵桂芳不得不三天两头请假,她工作的单位早就不满了。
也就是看在梁百胜的份上,人家才对她一忍再忍。
可谁的忍耐都是有限的,赵桂芳单位的领导已经在暗示她最好专心照顾家庭了。
啥都能丢,工作可不能丢,所以赵桂芳才会这么急。
苏淼淼也没想到会这么严重,这年头的工作非常难得,丢了太可惜了,她忍不住问:“赵姨,你儿子生了啥病啊?”
怕赵桂芳嫌自己多嘴,苏淼淼又补了一句,“赵姨,我会做一些药膳,要是知道你儿子生了什么病,说不定我能做些对症的药膳给他补补。”
赵桂芳完全不抱希望,“算了吧,那小子就是作的,就因为觉得自己太胖,硬生生把胃饿坏了,导致吃啥吐啥,这补啥都没用。现在只要他能吃得下去,我就谢天谢地了。”
听赵桂芳这么说,苏淼淼明白了,感情她儿子得了厌食症。
苏淼淼松了一口气,厌食症其实心里疾病,只要迈过厌食这一关,后面自然会慢慢好的。
不过,这个年代不是都觉得胖才是福气吗?赵姨儿子到底是有多胖,才会闹着减肥?
心里闪过这种想法,苏淼淼直接问了。
赵桂芳一点都不介意苏淼淼问这么多,回想了一下说道:“没得病之前是一百六十斤,现在好像瘦了十斤了。”
苏淼淼:(⊙o⊙)
苏淼淼被吓到了,赵姨的儿子好想和她三哥是一样的年纪,才十岁就一百五十斤,这确实很胖。
更令苏淼淼震惊的是,赵姨的儿子都患上厌食症了,居然才掉了十斤肉,他的肉也太顽固了吧!
吃惊的苏淼淼砸吧砸吧嘴,一边把鱼放木盆里洗一边说:“赵姨,我会做一款减肥茶,能缓慢减掉肥肉还不伤身……”
苏淼淼还没说完,赵桂芳就一把拽住了她的胳膊,连说三声“淼淼我要我要我要,只要有这种茶,就是倾家荡产我也买。”
苏淼淼无奈一笑,“赵姨,一点茶而已,咋可能让你倾家荡产,你想办法买点绿茶和干荷叶就行。”
能减肥的茶,赵桂芳还以为会很珍贵,没想到只要绿茶和荷叶。
买这两样东西可太简单了,赵桂芳拍着大腿说:“我回去就拖我朋友帮忙,一定尽快买回来。”
“好!”
说话的功夫,苏淼淼把鱼洗的干干净净,她提出了圆墩墩的菜板把鱼放上去,用锋利的菜刀从鱼耳朵处切一刀,再从鱼尾巴处平平的划过来,鱼肉和鱼骨就分离了。
另一边也是一样,鱼骨剃下来后,苏淼淼又用剪刀把小刺全部拔掉,把鱼肉切成双飞薄片。
一套动作苏淼淼做的行云流水,把赵桂芳看到一愣一愣的。
她忍不住低头看了一下苏淼淼切好的鱼,结果发现,苏淼淼切的鱼片也就比纸厚一点。而且每一片其实都是两片,只是中间的那一刀没有把鱼皮切破,就让两片鱼肉连在了一起。
这个发现让赵桂芳佩服不已,她做了一十多年饭也没这种刀工,苏淼淼却在七岁时做到了,怪不得她做的饭好吃。
切好鱼肉,苏淼淼又去把鱼肉再次冲洗干净,这一步是为了减少鱼肉的腥味,鱼片粥想要好吃,最关键的就是给鱼去腥,要是不弄好,做出的粥就会腥臭无比,难以下咽。
光清洗还不够,之后苏淼淼又依次放了盐,胡椒粉,生姜和葱,以及一滴香油把鱼腌制起来。
鱼肉需要腌一十分钟,趁这个时间苏淼淼烧火煮粥,米和水的比例是一八分,这样熬出来的粥既不会太清也不会太稠,刚刚好。
苏淼淼忙忙碌碌,啥都不会的赵桂芳很不好意思,这时她终于记起了,她还带了别的东西,于是赵桂芳赶紧从带来的布袋子里掏了掏,拿出了一包用网兜装的糖果。
“淼淼,这是我特地给你带的糖,你快尝尝。”
苏淼淼瞥了一眼,发现赵桂芳不仅拿了现在最贵的大白兔奶糖,还有国外的巧克力糖果。
大白兔奶糖还好,有票就能买,可巧克力糖果可不一样,那玩意现在国内非常稀少,只有特供商店才有。
特供商店目前只有首都和魔都有店铺,想在里面买东西还需要特别难得的外汇卷。
又贵又麻烦,所以赵桂芳给的这包糖的价格,价格估计超过了十块。
十块钱真的不少了,都相当于苏丰收五分之一的工资了,赵桂芳真大方。
苏淼淼心里满意,嘴上却说:“赵姨,你给的太多了,我不能要,你还是留着给哥哥们吃吧!”
“我家还有,给你你就拿着。”
一点糖而已,赵桂芳根本不在乎,昨天晚上她又让梁保国试着吃其它东西,结果还是老样子。
这就说明现在她儿子吃能吃苏淼淼做的东西,儿子的命在人家手里,赵桂芳自然毫不吝啬。
见苏淼淼还想拒绝,赵桂芳强硬道:“淼淼,赵姨疼你才给你带糖果,你要是不要,我会伤心的。”
话音刚落赵桂芳就露出了一脸伤心的表情,演技好的不行。
她都这么卖力了,苏淼淼还能怎么办?当然是违心(欢喜)接受了。
“咕咚咕咚……”
柴火的火力比煤气灶还厉害,才十多分钟,米粥已经熬得差不多了,苏淼淼趁机将鱼肉倒进去,随便搅和一下,粉嫩的鱼肉就变的雪白雪白的。
由于用的是双切刀法,鱼肉定型后还像蝴蝶似的,漂亮极了。
鱼片下锅后煮一分钟左右就差不多了,苏淼淼随便放点盐,再撒点翠绿的葱花,一锅香浓美味,好看又好吃的鱼片粥就出锅了。
今天的鱼片粥味道比昨天的红枣粥霸道多了,少了甜味,多了肉的鲜香味。
不过它们有一个共同点,那就是都很好吃。
赵桂芳馋的不行,狂咽口水,昨天的红枣粥梁保国剩了一点点,被她吃了,那个滋味她现在还记得清清楚楚。
如今有一锅更对她胃口的鱼片粥摆在她面前,她真的忍的好艰难。
感觉自己快流哈喇子了,为了避免丢人现眼,赵桂芳赶紧去拿陶罐,转移自己的注意力。
今天苏淼淼煮的多,想到她辛苦忙活了半天,赵桂芳还特意留了一碗给苏淼淼。
苏淼淼当然不要,可她根本拗不过赵桂芳,最后鱼片粥还是留下了。
把赵桂芳送到门口,看着她走远了苏淼淼才准备关门,就在这时,苏淼淼突然听到不远处有个声音说:“妮子快走,又有知青来了,咱们看热闹去。”
知青,苏淼淼灵光一闪,突然想起来,男主,貌似就在这一批知青里面啊!:,,
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