第63章 大年三十
第63章 大年三十
钟知然这边是终于把面果，麻花和丸子炸好了，蛋清在田博文和周星雨的合力下，也终于打发到了钟知然要的效果。
那边锅里的红小豆也已经烀好了，放了些白糖下去混合好，用勺子背面碾成了泥，被冯芳揉成一小颗一小颗的。
钟知然用筷子夹起一个圆溜溜的豆馅在打发的蛋清里轻轻一滚，就像这菜的名字一样，真就像穿上了一层洁白的雪衣，再放入油中，第一颗雪衣豆沙宣告成功，依法炮制将剩下打发好的蛋清都用完了，还剩下大概二十多颗豆馅，这个也浪费不了，留着过两天包粘豆包吃，钟知然特别喜欢。
钟知然的想法是好的，但一眼没照顾到，剩下的豆馅就进了刘宇洲和姜恒两人的肚子。
等所有东西都炸好已经快要十二点了，这边过年主要就是两顿饭，第一顿是下午三四点钟的那一顿，第二顿则是在晚上十一二点。
晚上的那一顿是要吃接神饺子的，吃完了饭也是要一夜不睡觉，守岁的。
“想吃啥就吃啥，多少垫吧一口，咱们下午三四点再吃饭，今晚我掌厨，都想吃啥，各抒己见。”
钟知然伸手又拿起一颗雪衣豆沙放到嘴里，该说不说，就这个味道，这个口感，真对的起它这么漂亮的名字，但就是有点废胳膊。
“我爸的朋友之前给我捎来了些螃蟹和虾，这个你会做不？”
姜恒头都没抬，守着那盆面果，一口一个，第一个出声询问。
“当然会！”
“姜恒你这话问的就有问题，咱们钟大厨有啥不会的，不管啥到了他手里那都能成美食。
我家里也给我邮的熏鸡和熏兔，我都拿过来放那边了，你看着整吧。”
钟知然看看姜恒又看看刘宇洲，再抬眼瞅了一眼边上的周星雨和冯芳。
怎么说呢，钟知然突然就能感同身受初中教导主任是一种什么心情。
就好比一群同龄的孩子，某一窍要是开了，每时每刻都会在意穿着和发型，偷偷拉着小姑娘在操场或墙根散步。
但要是没开窍的，抓个蚂蚱都能玩个半天。
显然，周星雨就是那个开窍的，围着冯芳献殷勤，刘宇洲和姜恒两个就是抓蚂蚱玩儿的那伙儿。
一番讨论下午的菜色算是定下来了，钟知然心里有了数，大过年的就不午睡了，让众人帮着备菜，她自己则是拿着篮子把面果，麻花，丸子还有雪衣豆沙一样装了一些，这么一装就装了不老少，招呼了一声后，套上军大衣就去了李翠红家。
早先她就想好了，炸完这些东西以后是要给李翠红家送去一些的。
钟知然这一出门，看着自己光溜溜的门，钟知然后知后觉，自己竟然忘记准备对联了……
后世的时候对联大多以平安，发财，好运和富贵为主要内容，但这个时候大多以歌颂祖国和领导人为主要内容，内容虽有不同，但其中都是承载着人民对新的一年的期许。
钟知然这边也是加快了步伐，等送完东西回去她就要回去写对联，她空间里就有红纸，毛笔和墨汁，只是她的毛笔字估计是没眼看，可家里边儿除了自己不还有好几个人吗，怎么的还找不出一个会写毛笔字的。
钟知然到李翠红家里的时候，众人也都是在忙碌着，还没等进屋就听到菜刀剁在菜板子上的声音。
“叔，婶子，过年好，哥，嫂子们过年好。”
虽然过了半夜十二点才算过年，但也差不了多少，吉祥话谁不喜欢听呢。
<div class="contentadv"> “嗳，过年好。”
“婶儿，我炸了点东西给你们送过来加个菜。”
李翠红这回倒是没推辞，笑着接了过去，打开篮子上盖着的布就是一愣。
“咋炸了这些，这可是老费油了的。”
“这不过年了吗，要是平时我就不弄了，那些过来你们都尝尝。
大嫂二嫂最近怎么样，现在该有六个多月了吧？”
李翠红把篮子里的东西拿出来，好让钟知然走的时候能带走。
“可不，现在都有六个多月了，等开春了，四月末五月初也就差不多要生了的。”
在张有根家说了一会儿的话，钟知然就离开了，她也是要回去准备饭菜了。
这个时候也没有过年带着礼串门这一说的，大多都是在大年初一的时候去亲属家串个门，磕磕瓜子唠唠嗑，大年初二的时候，男人会陪着自家媳妇去老丈人家做客，这就要带着礼了，多少也看条件如何，除此之外还会带上自己的口粮。
没办法，谁叫这个时候家家户户的粮食都是金贵的很。
钟知然这趟过来除了是想送点炸果子过来，另一方面也是想过来打声招呼，年初二两个嫂子要是想回娘家探亲，可以去她那边推自行车用，除了她的那辆，田泽玉的那辆她也能做主。
然而张家大嫂和二嫂两人今天也都是不准备回娘家了的，月份大了怕出什么意外，之前也都和娘家那边打过招呼了的，等开春把孩子生下来了，再抱孩子回去看看也是一样的。
钟知然回到家，就把准备好的红纸和墨汁，毛笔，摆在了桌子上。
“你们谁会写毛笔字？
我这一路走来，就咱们几个的门上光秃秃的，连知青院那边都贴了副对联。”
被钟知然这么一说，所有人便都停下了手中的动作，可不咋地，他们这么多人，愣是没有一个想起来对联这回事儿。
然后就是一室安静，就没一个会写毛笔字的？
钟知然还就不信这个邪了，对联她今天必须贴上，没有会写的那就矬子里拔大个，挨个在废报纸上依次写一个福字。
钟知然人生第一次感觉‘惨不忍睹’这四个字有了画面，一群矬子大差不差一边高……
“得了，咱们谁也都别嫌自己的毛笔字丑了，都各自负责自己门上的对联吧，田泽玉不在，田博文你写的对联贴他门上。”
至于对联的内容，几番挑选，最后选定‘江山如此多娇，风景这边独好’，几人都写一样的。
这回也真是谁也别笑话谁，纷纷写好贴上，所有人都走远几步看各自门上的对联。
嗯，丑的不尽相同……
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