第242章 煮猪食

　　沈家小院，后院。

　　沈秋秋坐在灶前烧火，顺手打开手机继续拍摄视频。

　　下午打猪草的时候她也拍了一段，这会儿再拍一点素材，剪辑在一起，今天的短视频内容就有了。

　　天天做农村美食，广大网友们大概也看腻了，今天就换个主题-----猪食是怎样制作而成的。

　　手机镜头下，只见沈奶奶手脚麻利的把灰灰菜剁碎，用小桶装了倒进沸腾的大锅里。

　　而后，老太太又从墙角的筐子里捡了一把菜叶子，几个红薯，半截竹笋，半个老南瓜以及三个红苹果，一起剁巴剁巴，扔进锅里。

　　菜叶子是做饭时剔下来的老叶子，红薯和老南瓜是专门种来喂猪的，半截竹笋是昨天做饭剩下吃不动的老竹笋，红苹果也是烂了一点不能吃的。

　　家里养猪的好处就是绝对不会浪费食物，吃剩下的，不能吃的，都给猪吃。

　　沈奶奶拿着铲子在锅里搅动了几下，沈秋秋的镜头的随之而动，给大锅来了个特写。

　　翠绿的灰灰菜，红皮黄心的大红薯，白净的笋，黄橙橙的老南瓜，鲜红的苹果，这一大锅颜色搭配还挺好看。

　　大锅咕嘟咕嘟冒起泡泡，沈奶奶又舀了几瓢黄灿灿的玉米面倒进锅里，搅拌均匀就可以出锅了。

　　猪吃熟食有利于消化吸收，也能减少细菌滋生以及降低感染寄生虫的风险，不过猪食也不能煮太久，不然会破坏菜里的营养成分，造成营养流失。

　　这些都是祖辈们传下来的经验，这样喂养的猪，不容易生病，肉吃起来也特别香。

　　沈奶奶把煮好的猪食舀到桶里，稍微晾凉一会儿就可以喂给小猪崽吃了。

　　沈秋秋的手机镜头慢慢转移到不远处的猪圈里。

　　猪圈里垫了干稻草，沈秀今天早上才打扫过，所以很干净。

　　四只小黑猪正趴在稻草上睡觉，见沈秋秋来了，小黑猪们一个咕噜翻身爬了起来，摇着小尾巴争前恐后的跑到猪食槽面前，嘴里还哼哼唧唧的。

　　这几只小黑猪圆头圆脑肥嘟嘟的，看起来蠢蠢的，又莫名有些可爱。

　　沈秋秋站在猪圈外，拿了一根灰灰菜逗它们，几只小猪蹦跶着跳起来抢，叫的更欢了。

　　沈奶奶连忙喝止，“小猪肠胃弱，别给它们吃生的，不然要拉肚子。”

　　说着，便拎着猪食桶过来，把煮好的猪食倒进猪食槽里，嘴里还念念有词，“啊嘞嘞嘞嘞嘞---啊嘞嘞嘞嘞嘞……”

　　声音抑扬顿挫，像唱歌一样。

　　这是招呼小猪们吃饭的意思，祖祖辈辈都是这么叫的，也不知道它们听不听得懂。

　　四只小猪围着猪食槽连拱带掀，抢得猪食四下飞溅。

　　沈奶奶倒猪食的时候不小心倒了些在一只小猪的脑袋上，另外几只吃着吃着就吃到它头上去了。

　　只见三只小黑猪围着那只小黑猪的脑袋，吧唧吧唧吃的可香了，其中一只体型较大的，直接抬起小猪爪子把它按趴在地上。

　　趴在地上的小黑猪哼哼唧唧的反抗，弱小可怜又无助。

　　沈秋秋看见这一幕笑得不行。

　　她一边笑着，一边伸手帮它把那三只小猪赶开。

　　小猪哼唧了一声，迅速从地上爬起来，围到猪食槽前继续埋头干饭。

　　干饭猪，干饭魂，干啥啥不行，干饭第一名。

　　沈秋秋又拍了一会儿，然后才洗了手去帮奶奶做饭。

　　沈奶奶手脚麻利的很，米饭已经在锅里蒸上了，这会儿正坐在灶前择刚才割回来的灰灰菜。

　　这个野菜不仅可以拿来喂猪，人也是可以吃的，味道还很不错。

　　沈奶奶只把最嫩的尖尖掐下来，剩下的还是留着喂猪。

　　沈秋秋则拿了一把野山葱过来拣，这也是春天独有的美味，葱香味十分浓郁，用来炒腊肉或者鸡蛋都很好吃。

　　沈奶奶看了一眼墙上的挂钟，忍不住嘀咕：“你爷爷他们咋还不回来？”

　　“今天那边人多，杨艳红摆摊都卖了一千多块钱呢。”沈秋秋答了一句，转头看了看外面的天色，又说：“时候也不早了，爷爷他们应该也快回来了。”

　　她刚刚刷了下朋友圈，看见杨艳红下午发的照片；

　　草莓园那边热闹得很，空地上停了十多辆车，摆摊的人多，游客也多。

　　随着新闻推广、网络推广以及人们的口口相传，清河村网红草莓园的知名度越来越高，引得许多人慕名而来；

　　即便今天不是周末，来清河村游玩采摘的人也很多。

　　沈秋秋也是看见杨艳红发的朋友圈才知道这个情况的。

　　她给沈秀打了电话，沈秀说这会儿不怎么忙，自己招呼的过来；

　　想着时间也晚了，游客差不多都要回去了，沈秋秋就没过去那边帮忙，难得沈秀主动说自己可以，多让她锻炼锻炼也是好的。

　　择好了菜，沈奶奶看着空空如也的鸡蛋篮子，想起今天中午杨艳红过来收鸡蛋，家里攒的几百个鸡蛋全卖了。

　　她又让沈秋秋去竹林里捡鸡蛋，“你去把竹林里的鸡蛋捡回来，赶年他妈给了点香椿芽，正好拿来煎鸡蛋吃。”

　　沈秋秋应了一声，拎着篮子往竹林去了；她小时候最喜欢捡鸡蛋，现在也喜欢。

　　捡的越多就越开心，会有一种很满足的感觉。

　　现在竹林里散养着几十只鸡，每天都能捡不少鸡蛋。

　　一部分留着自己吃，其余的都卖给杨艳红；

　　不过也没卖几回就是了，大部分都让沈奶奶拿去送人了，光是沈秋秋的几个朋友就吃了她家不少土鸡蛋。

　　这些母鸡在竹林已经养了一段时间，它们会在几个固定的地方下蛋。

　　沈秋秋熟门熟路的找过去，扒开稻草，就看到几个还粘着鸡毛和鸡屎的鸡蛋。

　　一连找了七八个蛋窝子，捡了二十多个鸡蛋，带来的小竹篮都快装不下了。

　　回到家里，沈秋秋献宝似的把小竹篮递到沈奶奶面前，“奶奶，你看，今天捡了这么多鸡蛋呢。”

　　“嗯，现在天气暖和了，鸡下蛋也勤。”见到这么多鸡蛋，沈奶奶也高兴得很。

　　心里想着，这些鸡蛋暂时就不卖了，先攒起来，等小蒋爸妈来吃饭的时候，正好让他们带回去吃。


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