第234章 垃圾堆里捡到宝
孙艳梅听到杨华那么说,拉着他走到一边,轻声说道:“你开什么玩笑?他是个叫花子,你叫他来厨房里当墩子?”
“叫花子也是人啊,你我要是哪天落难了,也跟他一样。”
孙艳梅轻轻抿了一下嘴,“我没有瞧不起他,可他那么大年纪了,身份、底细都不清楚,你就让他来店里工作,是不是太随意了?”
杨华无所谓地说:“五十岁不算大,我爸比他还大,还天天上班呢。至于底细、身份,慢慢就知道了,你第一天让我住在你店里的时候,你知道我的身份和底细吗?”
“你那是落难,他是叫花子,是乞丐,不一样!”
“怎么不一样?我那天晚上还不如他呢,他起码还有个小窝棚,我有什么呀?”
孙艳梅稍微想了一下后说道:“好了,按你说的办,试用他两三天,不行就让他走!”
两个人说好之后,杨华相互介绍了一下老丁和孙艳梅,然后就带着老丁走出店外向自己的住处走去。
墩子,又叫配菜师,一般负责切菜、配菜,但那是在大酒店里。在一般中小型餐馆里,所谓的墩子,其实就是打杂的,除了掌勺之外的事都得做。
杨华之所以让老丁去餐馆里当墩子,一是可怜他,给他一个就业糊口的机会。再就是现在的杂工也不好招,年轻人都好高骛远,才有做苦力的本事,却有一颗当总裁的心,才有摆地摊的资本,却天天研究比尔盖茨和李嘉诚的成功之道,谁会甘心来餐馆厨房里干那些又苦又累还看不到希望的活儿?
杨华带着老丁进入家门的时候,李浩然已经起床了。
当看到杨华带着一个脏不拉几的老头走进屋里来,他深深地皱起眉头,“华子,你干嘛呀?他谁呀?”
“他叫老丁,就是那天说我印堂发亮会发财的那个老头,还记得吧?”
李浩然笑了,看了老丁一眼,然后对杨华说道:“那天你运气确实不错嘛,抓住了几个抢银行的,最主要是得到了董行长的支持,租到了我们租不起的铺面。只是我运气不好,挨了一枪。”
老丁微微躬身,对李浩然笑了笑,“那都是杨华兄弟的本事,不是运气,我瞎扯的,瞎扯的!”
“老头,别谦虚,你肯定有两下子。来,看看我,看我最近运气怎么样?”李浩然说着拍拍自己的额头,把脸给老丁看看。
老丁习惯了在外面胡吹乱扯,看了看李浩然那刚睡醒还有些迷蒙的样子,缓缓说道:“这位兄弟,我看你天庭饱满、地阁方圆,将来一定是富贵之人啊!”
“将来?别说得那么遥远,你说说我最近运气怎么样?”
老丁假装又看了看李浩然,“兄弟,你最近应该会有桃花运,......嗯,还有财运也不错!”
杨华拿起茶几上的香烟点上一支,笑道:“桃花运加财运,那就是要傍富婆了噻!”
李浩然笑了一下,问老丁:“是这样吗?”
老丁也笑了,“差不多。不过我瞎扯的,你别太当真,哈哈!”
“老丁,他是我最好的兄弟,叫李浩然,也是我们餐馆的股东。”杨华跟老丁介绍道。
老丁伸出手要跟李浩然握手,又怕脏了李浩然的手,又缩了回去,“你好,李老板!”
李浩然摆摆手,“什么李老板,叫我小李或者浩然就行。”
“以后老丁在我们餐馆里当墩子。”杨华说道,当看到李浩然露出纳闷之色后,他补充道:“试用三天,不行就走人。听到没有?老丁!”
老丁点头道:“知道,知道!”
随后,杨华走进房间,找了一套自己不经常穿的衣服扔给老丁,又给他找来备用的牙刷和毛巾,叫他去卫生间里洗漱一下。
不一会儿,老丁穿着杨华的那一套衣服出来了,他个头比杨华要矮一些,那身衣服在他身上穿起来有点大,但因为洗过澡的原因,整个人看起来精神了很多,跟之前的样子相比简直判若两人。
“走吧,咱们出去吃早餐去。”
杨华带着老丁和李浩然出了门,去外面吃了早餐,完了他又带着老丁去理了发,又去医院做了体检,确定老丁身体健康后才把他带到餐馆里。
此时已经是十一点左右了,因为杨华带老丁去理发、体检耽误了时间,加上最近厨房里又少了一个墩子,当他带着老丁来到餐馆的时候,上午的一些准备工作都还没做完。
所以,一进入厨房,杨华就开始安排老丁做事,顺便看看他做事怎么样。
洗菜、切菜、配菜是墩子干得最多的事情,杨华站在旁边看着老丁干活,只见老丁自从走进厨房里,就感觉这儿是他天天工作的地方一样,一点都不生疏,拿起活就干,干什么都有头有尾,井然有序,根本不需要杨华教他怎么操作。
而且,速度比另外一个墩子小王还快,要知道小王可是一个二十来岁的小伙子。
主要是,老丁并没有故意在杨华面前表现自己的能力,动作很自然,根本感觉不到他紧张和局促,甚至有时候他还会提示一下旁边的小王,这儿做得不好,那儿应该怎么做。
最让杨华感到吃惊和欣喜的是老丁的切菜功夫和配菜的技巧,别说旁边的小王,就是杨华都自愧不如。
杨华把一切看在眼里,喜在心里。他走出厨房把孙艳梅叫进来,也没说话,就叫她盯着老丁看。
“妈呀,这老头原来是个熟手!”孙艳梅睁大眼睛感叹道。
“不但是熟手,还是巧手,你看他切菜的那些动作,是你我都赶不上的!”杨华在孙艳梅耳边轻声说道。
孙艳梅把目光转移到杨华脸上,笑着说道:“华子,你这是垃圾堆里捡到宝了!你跟他说工资了吗?”
“说了。”
“多少?”
“六百,包吃住,住我们客厅。”
孙艳梅摇摇头,“不行,这样的好手,六百怎么行?最少八百,包吃住!”
杨华点头说道:“嗯,我也觉得他值这个价。可是,他一来我们就给他八百,人家小王才六百,而且小王的能力也是不错的,你叫人家心里怎么想!”
“这也是哈......”孙艳梅做思考状,“要不咱们还是暂时先给他六百,时间长了再说,毕竟他才刚来,再观察观察。”
杨华点头说道:“我也是这么想的。”
“这老头以前是做什么的?你问过他没有?”
“问过了,他说他就是一个普通农民。”
孙艳梅摇摇头,“不像,什么普通农民?凭我的感觉,这个人以前肯定是个厨师,而且是大厨师!对了,他为什么会沦落到这种地步呢?”
“这个我还没问他。你知道的,我这个人不喜欢八卦。”
“这怎么会是八卦?找工作还得一张简历表呢,问一下他的经历是很正常的嘛!”
“以后再问也一样。”
随后,杨华把目光投向正在切菜的老丁,“梅姐,要不咱们让他掌一下勺,看看他烹饪功夫怎么样,好不好?”
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