第372章 是板蓝根,我加了板蓝根
“什么根马黛茶?”
马黛茶他们都熟悉,那是阿根廷球员的标配。
梅老板甚至时刻都离不开马黛茶,走到哪里都要携带装着马黛茶的保温杯。
但是板蓝根,两个人却从没听说过。
在撒盐哥金碧辉煌卡特尔风格分店里,墨辰先制作了一壶板蓝根马黛茶。
其实完全没什么难度,无非就是将是系统赠送的板蓝根混入马黛茶中。
板蓝根味甘,略带苦味,其实和马黛茶的味道,相差不太多。
马黛茶这种东西,全世界只有南美的阿国人奉为挚爱。
因为那种炭烧后的苦味,如果不是从小就喝,真的很难接受。
媒体们已经拍到无数次梅老板在休息期间捧着手里的大保温杯和马黛茶。
靠着老板带货,这东西之前在龙国也小火了一下。
但马上就销声匿迹了。
因为即便是喜欢喝茶的龙国人,也很难适应这种味道。
把上好的龙国安国板蓝根混入马黛茶中,墨辰先自己尝了一口。
“哇……”
“好苦。”
说实话,马黛茶里加不板蓝根,作为龙国人的墨辰真的品不出来。
把这份抗感冒饮品放在桌前,阿圭罗和克雷斯登都满意的点了点头。
光是这大杯的茶壶,就是传统的阿国风格。
在这里队员们都是自行带马黛茶的,当地很少有正宗的马茶。
不过撒盐哥的店铺可不一般,为了吸引各路明星世界杯时间来吃饭,他足足做了几个月的功课。
此时的Nusret的分店,可以买到世界杯各路豪强们的家乡食物,全都是精心空运过来的。
当然也包括这地道的阿国马黛茶。
人称阿坤的阿圭罗,和营养师两人直接提着壶,你一口我一口。
这种喝茶风格也是他们的习惯。
为了表示两个人交情好,一般共同喝一壶茶,而且是不能擦壶嘴,这样显得很不尊重对方。
两人咕咚咕咚你一口我一口喝了几次,咂巴着嘴,皱眉对视。
“坤,这茶,有点奇怪啊?”
阿坤也舔了舔嘴唇,有些疑惑:“喂,你是不是嘴里嚼过什么奇怪的东西?”
“怎么可能,一定是这茶的问题。”
“再喝。”
咕咚咕咚,两人又灌了几口。
别说,板蓝根带来的苦味,就连龙国人也很少拿它直接冲泡。
但常年喝马黛茶的阿国人,对这种味道却天然的喜欢。
虽然和传统的马黛茶有区别,但两人都觉得很新奇。
他们赶忙叫来墨辰:“主厨先生,请问这茶,加了什么东西,味道蛮别致的。”
“是板蓝根,我加了板蓝根。”
墨辰专门查了板蓝根的专有词汇,给营养师和阿坤介绍道。
营养师克雷斯登双眼一亮:“哦,原来是板蓝根,我知道这种东西,很好的药材!”
南美球队的营养师和欧洲球队的营养师,还是有一定区别的。
比如一些中南美国家,他们的营养师甚至在赛前会用巫术祈祷。
科学、传统医药学、甚至是神学、他们都有所涉猎。
南美人很相信一些传统的巫医。
同样,他们对龙国的中医,也比欧洲人更为笃信。
克雷斯登非常热爱龙国的中医学,在给队员们选配餐饮时,也喜欢参考一些龙国医书。
但无奈自己从来没去过龙国,对那些心之向往的文化,只是一知半解。
所以不敢乱用药材给队员们加餐。
但是墨辰拿出的板蓝根马黛茶,让克雷斯登如获至宝。
“好极了,真的是好极了!”
“这茶品的味道,我们的队员完全可以接受,而且他们都不愿服用抗感冒药物,这板蓝根马黛茶,太重要了!”
两人对墨辰的这个创意非常满意,看起来事情已经基本是板上定钉了。
不过他们同样也要尝尝墨辰的手艺。
队员们比赛辛苦,好的美食不但可以舒缓情绪,更可以提供战斗力。
牛肉自是不用多说,这是撒盐哥店铺的招牌食物。
不夸张的说,在这家卡国Nusret分店里,几乎能买到世界上各种极品的牛肉。
牛肉专业户撒盐哥,为了迎合土豪国家和世界各地的球迷球星,在这家分店上是花了血本的。
同样,他的收益,也是数钱数到手软的。
钱是什么?这里的人民根本不在乎钱。
选了几块阿国的潘帕斯牛排,墨辰开始烤制。
和撒盐哥不同,他没有夸张的手法和搞笑的面部表情,但手上的活,一眼看上去就专业无比。
烧烤这种东西,其实就是美拉德反应后,蛋白质焦化产生的美妙香味。
普通人和大厨烤出来的东西,实际上是各种烹饪技法里,差距最小的一项。
梅老板和队员们更喜欢烤牛肉,而不是煎牛肉,这和南美人的饮食习惯有关。
这几块牛排,墨辰用粗盐和橄榄油简单腌制,然后直接上炭火烤。
一面烤制微焦后,再翻到另一面。
不用封边锁水,鲜嫩无比的潘帕斯牛排,本身就是水嫩多汁牛排的代表。
“啊,嗷,专业啊!”
阿坤和他的直播间观众们一起,给出了一个赞。
有专业功底的厨师,烧烤与普通人的区别就在于看起来更卫生,时间把控的更精准。
当两份传统烤牛排端上来后,阿坤和营养师都点了点头。
“嗯,可以,这份烤肉的手艺,已经足够在队里当主厨了,何况他还会龙国药膳。”
阿国球队的主厨,要求并没有那么高。
基本就是精通本国人喜欢的烤肉,擅长烹饪牛的各个部位就算合格了。
至于果蔬等营养搭配的专业问题,则要营养师克雷斯登来把关。
如果墨辰能临时加入到球队的话,那克雷斯登的任务就会轻松许多。
不过本着对球队负责的态度,克雷斯登还是要再把把关。
一口牛排入口。
外层微焦,鲜美的汁水爆溢出来。
克雷斯登再次伸出大拇指:“地道!”
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