085准备
王知秋和王小满被带回山寨里安顿,而林言也跟林糯糯以及李婉娘夫妇二人说了自己的打算,准备和他们辞别,近日就踏上前往兰京之路。
不过他并没有直言自己的身份,而是换了种说法,说自己要去兰京寻亲。
虽然这些年李婉娘和林大山已经把林言当作亲人来看待,可他毕竟不是他们亲生的孩子,如今他要走,他们劝诫不成,也只能放任他离去了。
况且,林言已经大了,已然长成了一个成熟的男人,可以独当一面了,他们也没理由束缚他。
林言不是没想过带林糯糯一家人一起去,可此去路途遥远不说,且前路艰难险阻重重,林言如今还没有绝对的把握,能保证林糯糯和李婉娘等人的安全。
他不能让他们跟着他去冒这个风险。
与其带他们一起,不如将她们留在这暂时安全的世外桃源里,待他有了足够强大的实力,能够保护他们之时,再把他们接过来,一家团聚。
家……不知不觉中,林言其实已经把林糯糯一家当成了自己的亲人。
除了林糯糯的缘故以外,李婉娘慈母的温柔,和林大山父爱无言,如山一般的责任感,同样给了林言不一样的感受。
就像是他真的有了爹娘一般,让他体会到了久违的家的温暖。
他们,是他想要守护的家人。
至于林糯糯……是他最想守护的人。
林言看着正在屋内,趴在摇篮旁,逗弄两个小婴孩的少女,嘴角微不可查的微微上扬。
他虽然可以带上林糯糯一起,可比起他,她的家人更需要她。
他不能如此自私,在这种关头将她从他们的世界带走。
她的弟弟妹妹还需要她,山寨里的人同样也需要林糯糯。
短暂的分别,只为了更好的相守。
有了前世的先机,短则一年,多则三年,他定能让动荡的永安王朝再次恢复宁静。
到那时,他们一家人也能重回故土了。
林言收拾好行囊,和林糯糯等人做了最后的告别。
林糯糯其实心里还是有点不舍的,并且也担心林言路上会遇到什么危险。
虽说从他那偷听的心声来看,他一路虽然有艰难险阻,却无性命大碍。
并且这一世还占据先机,更不可能有问题了。
不过,一只小小的蝴蝶煽动翅膀,有时候会在遥远的彼岸引起一场飓风。
林糯糯不确定,因为林言的重生,以及自己的到来,既定的命运是否会发生变动。
但她知道,自己永远都是林言最强的后盾。
金钱,情报,粮草,包括武器,只要林言需要,她都会一一奉上。
况且,她还有一手底牌——空间。
这些年,她都在偷偷摸摸的练习。
那空间从刚开始只能进她本人这唯一的活物,发展到逐渐能带些小虫子小蚂蚁进去。
她的精神力在与日俱增,林糯糯相信,她现在哪怕是带一个大活人躲进空间,也没有问题。
但这远远还不够,她还得不断加强完善自己这份能力。
这是必要时能帮助她和亲人脱险的最终底牌。
空间的事,林糯糯自始至终都没有告诉过任何人。
虽然林言有所察觉怀疑,但以他古人的思维来看,怎么也想不到会有随身空间这等东西。
这稀奇程度堪比最荒诞的话本。
简直是无稽之谈,哪怕亲眼所见,众人也不一定会相信。
更何况只是有所怀疑了。
她会不留余力的帮助林言安定天下,只为了自己那份安逸又祥和的好日子。
末世前,林糯糯也看过不少小说。
情与爱,是个值得商榷的东西,这东西不确定性太大了,所以她不敢赌。
小说源于生活,那些穿越女主费心费力助男主夺得天下,登上皇位后,却被卸磨杀驴的事,并不在少数。
林糯糯不确定自己会不会其中一员,毕竟人心易变。
她所能做的,就是底牌有所保留,但另一方面,也会倾尽全力帮助林言。
这是林言和天下的较量,也是林糯糯一个人的博弈。
落子无悔,不管最后是什么结果,她也有办法让自己全身而退。
林糯糯得意的勾起唇角,她可不是恋爱脑少女,孰轻孰重,自然分得清。
情、爱、男人,和自己中做选择,那么林糯糯会毫不犹豫选择自己。
她笑眯眯的,招呼着林言过来吃送别前的最后一餐。
林言只带了一个轻便的包袱和少许碎银,大把银子都存在钱庄里,走到一地去取出来用便是,不用那么大张旗鼓的带太多钱财在身上,免得太重影响赶路进程,又容易被人当成大肥羊来宰。
至于其他的,就是两件换洗衣物了。
包袱被放在了马匹的马鞍侧挂着,另一侧则带了些吃食干粮,以及一些能用到的小东西。
给林言安排完行囊,一家人终于可以坐下来好好吃一顿送行饭了。
林糯糯今天准备的是过桥米线。
过桥米线是宁州地区的一种特有的小吃,据说过桥米线已有一百多年的历史。
相传,百年前宁州蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。
后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。
于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油,米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。
此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。
现代的吃法经过演变,已经变得多种多样起来,但林糯糯还是选择了最传统的版本。
一般现代的米线分为两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。
但特点是米线筋骨好,有大米的清香味,是传统的制作方法。
而另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。
干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏,食用时,再蒸煮涨发即可。
而林糯糯制作的米线,则是地地道道的酸浆米线。
毕竟这里也没有机器给她制作干米线,而且那干的到底没有现做的新鲜美味。
有了过桥米线的原料米线之后,接下来最重要的一步就是过桥米线的汤底了。
这米线味道究竟鲜不鲜美,还得看汤底。
熬制汤底需要鸡鸭和猪筒子骨,小火慢熬许久,将其精华鲜味给熬出来才可以。
煮汤之前,先得将鸡鸭去内脏洗净,同洗净的猪骨一起入开水锅中略焯,去除血污,然后入锅加水焖烧一个半时辰左右,至汤呈乳白色时,就可以取汤备用了。
接着就该准备米线的配菜了。
生鸡脯肉、猪脊肉分别切成薄至透明的片放在盘中,乌鱼肉切成薄片,用沸水稍煮后取出装盘。
豆腐皮用冷水浸软切成丝,在沸水中烫一会后,漂在冷水中待用,韭菜洗净,用沸水烫熟,取出改刀待用,葱头、芫荽用水洗净,切成细长的小段,分别盛在小盘中。
除此之外,林糯糯还准备了薄薄的牛肉片、木耳片、切成滚刀片的香菇,以及胡萝卜丝等多种配菜。
单单配菜都有十几种,看起来就跟吃火锅似的架势。
将熬好的汤盛入保温的深碗里,这过桥米线的碗有特别要求,一定要又大又深,这样才能让汤底不那么快的散热而失去热度。
汤菜上桌后,先将鸡肉、猪肉、鱼片、牛肉片等肉类菜品依次放入碗内,用筷子轻轻搅动即可烫熟。
再将韭菜、胡萝卜丝等配菜放入汤中,加葱花、芫荽,接着把米线陆续放入汤中,搅动一番,就可以开始吃热气腾腾的过桥米线了。
除了碗特殊,那碗比林糯糯的脑袋还大,除此之外,也得配备一个单独的大汤勺。
那汤的高温可不能直接入嘴,而需要用巴掌大的大汤勺盛起少许乳白色的鲜美浓汤,混合数根莹白的米线,加上烫熟的肉片和配菜,吹一吹稍微凉些过后,一起送入口中,那滋味,简直令人餍足得身心都被热水熨平了似的舒坦。
浓汤鲜香味美,米线筋道有嚼劲,配菜新鲜又清新爽口,满足了口腹之欲的同时,又不由自主的生出一股餍足感来。
喜欢吃辣的人还能多多的加辣椒油进去,这下清汤就变成了麻辣味,更加令人上瘾了。
一顿过桥米线吃下来,肉菜汤皆有,吃的人大汗淋漓,浑身都暖呼呼的。
林言喝光了碗里最后一点汤,放下了碗筷。
“糯糯,我有话跟你说。”已然长成男人的林言定定注视着她,那眼神坚定得仿佛能破开万千阴霾。
“啊?”林糯糯还在和自己碗里的米线进行奋战。
她用筷子卷起一大段米线,用汤勺舀起汤和肉片送入口中,接着又把卷成一团的米线塞进嘴里,腮帮子立马变得鼓鼓囊囊的起来,就跟屯食的小仓鼠似的,两颊鼓鼓的,有几分可爱。
林言的眼神不由得再三柔和。
李婉娘和林大山已经很有眼色的撤离了。
等林糯糯反应过来之时,屋内只剩她和林言了。
“糯糯。”林言做到了林糯糯身边,伸手捧住了她的脸。
刚把嘴里东西全咽下去,还处于蒙圈状态的林糯糯:“……?”
林言嘴角一弯,直视着她的双眼,嗓音铿锵坚定,语气郑重而庄严,如同祈祷的信徒那般虔诚,缓缓道:“在山寨里等我回来接你。待我平定天下,定当百里红妆娶你为妻。”
“噗……”林糯糯嘴里残留的一点汤喷了出来。
她觉得有些恶心,连忙用衣袖擦了擦自己的嘴角。
还好都吃完了,不然太恶心了。
但是林言这话……更让她觉得微妙。
林糯糯夸张的反应取悦了林言,男人放声大笑起来。
他眼带笑意的摸了摸林糯糯的脑袋,嘴角含笑:“不用有心理负担,我不会强迫你的。”
“……”林糯糯有些囧。
那你说出来干嘛?
这不是变相给她施加压力。
关键她现在才豆蔻年华喂……但是,在这个时代,确实也是可以议亲的年纪了。
林糯糯有些头疼的扶额,“这个……日后再看吧。”
没有直接拒绝,代表他就有希望。
林言嘴角的笑容越发灿烂。
“我走了。”简单的告别表明心意过后,林言大步往马厩走去,骑着马踏上了征途。
他走得很快,像是毫无留恋那般离去了,又似乎是怕自己因为短暂的停留,而徒生不舍,舍不得离开。
总之,林糯糯从屋内走出来之时,只看到了男人离去的背影。
她站在原地,久久目送着林言离开,知道他的身影消失在山林之中,连马蹄声响也渐渐远去,她才收回目光。
这一回头,就看到了一人抱一个小婴儿,一脸促狭的看着她的李婉娘和林大山。
林糯糯觉得更头疼了。
他们这表情……很微妙。
林糯糯装作什么也没看出来的样子,扭头去逗弄小扶苏和小荷华。
两个小婴儿被她用一根草叶子,就逗得咯咯笑个不停。
李婉娘和林大山对视一眼,嘴角微弯,也露出了心照不宣的笑容。
虽然林言离开了,但林糯糯也不是留在山寨里享清福的。
她发了很多封飞鸽传书,那些粮草银钱和兵器,得准备好,随时为林言所用。
大肆开采铁矿,用以冶炼武器。
锻造出锋利的兵器,制作精良的盔甲。
囤积粮食亦不可少,粮草在战争中是最不可或缺的必需品。
有道是兵马未动,粮草先行。
充足的后背粮,必不可少。
至于其他武器方面,除了刀枪剑以外,弓弩和盾牌也得准备许多。
冶炼、锻造、采买……一天天过去,所有装备都在有条不紊的储存起来。
只为不备之需的那一天。
运筹帷幄之中,决胜千里之外。
林糯糯没大志气跟着林言去冲锋陷阵,只能在后方准备各种各样的装备了。
如此这般下来,林糯糯的钱包也在不断的瘪下去。
这些年靠着兰桂坊和火锅店谋取的暴利,都在不断的消耗。
不过钱财和和平比起来,都算不得什么。
钱没了还能再挣,若是永安王朝亡了,那好日子也就到头了。
除此之外,林糯糯敏锐的观察到一个细节——永安王朝,没有马蹄铁。
马匹都是赤脚,没“穿鞋”,这可不太妙。
没有马蹄铁钉在马蹄上,马蹄就很容易发生开裂,导致蹄裂。
一旦蹄裂,那马匹的速度和耐力方面,就会大打折扣,甚至因为马蹄疼痛难忍,而无法战立起来。
失去站立能力的战马,便是无用之物,等待它的只有死亡的下场。
所以马匹在如今,是个巨大的消耗品。
蛮夷人之所以强大,全因为他们拥有大量马匹,全是骑兵。
而相较之下,永安王朝则是单兵作战,骑兵的数量少之又少。
实在是战马的消耗量太过庞大了。
全都因为蹄裂的缘故。
造成蹄裂的原因有很多。
其中之一便是地面环境,尤其指干湿条件转换。
马蹄壁角质小管之间是由分子键连接的,频繁的干湿环境转换使分子键变得脆弱,角质小管不能连接,就各奔东西四分五裂了。
而春天,正是马蹄蹄裂的高发期。
其二便是营养方面。
从马蹄的生长线就能看出其膳食的改变,反应马匹的营养摄入状况。
所以营养跟不上,蹄壁角质就脆弱,容易发生蹄裂。
除此之外,运动也是一方面。
马蹄内的血管分布非常丰富,运动促进马蹄的血液循环,保持马蹄健康,缺少运动是大多数马蹄问题的致病因素之一,这也是为什么蛮夷之人的马匹,很少出现蹄裂的情况了。
用进废退,蛮夷人在塞外,马儿自由奔跑,还能自己磨蹄,但永安王朝的人们养马,则是采用圈养的方式。
这更导致了蹄裂的高发。
虽然有修蹄师,但那也是延缓时间罢了,真正一劳永逸的办法,便是给马儿订上马蹄铁。
马蹄铁的作用便是保护马蹄。
马蹄最底部有一层覆盖物,由角蛋白组成,类似于人类的指甲,可以保护手指免于受伤。
马蹄的角质层也非常坚硬的,有一定保护作用。
所以当马蹄铁钉入过后,其实是没有伤害到马儿的血肉的,马儿自然也不会感受到疼痛。
马蹄铁除了能保护马蹄,还能够帮助马蹄维持正确的形态,防止马蹄磨损或脱落。
除此之外,安装马蹄铁之后,马蹄能够轻松抓住土地并比较稳定地跑起来,在冰雪和泥泞路面行走时还能增加马匹速度。
因此,给马儿安装马蹄铁,百利而无一害。
如今永安王朝还没有马蹄铁的出现,那么就由她林糯糯,来摸索出马蹄铁的结构,将战马都一一安装上马蹄铁,进而打造出一支势不可挡的骑兵!
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