第133章 请院子里的孩子们吃饺子

第133章  请院子里的孩子们吃饺子

        前院，倒座房里。

        没多久，王家厨房里响起了剁肉馅的声音。

        因为野猪皮比较厚，所以王岳让她们取肉的时候，直接是将野猪皮给剥开的。

        看着足足够两三斤重的野猪皮，王岳看着几人一大妈她们问道：“一大妈，三大妈，嫂子，这野猪皮我们家不要了，你们有需要的吗，有的话你们走的时候带回去。”

        别觉得王岳这是侮辱人，实际上，野猪皮上还有不少油脂，而且用火烧过之后，拿来炖萝卜土豆啥的，都是特别香的。

        他话音刚落，三大妈眼珠子一转，随后刚想说自己要，就听一大妈笑着说道：“行，你们家不要，那我们一会儿就在这里给收拾干净，借伱家的灶炖好，我们再一分为三带回去。”

        “这个好，就听一大妈的。”三大妈虽然没有吃到独食，但是有总好过没有强啊。

        至于秦淮茹，她心里觉得王岳太大方了，这三四斤重的野猪皮，弄好了可是够一家人吃两顿的，省着点的人家，吃一个星期都行。

        不过，王岳显然没往这方面想，反正对他来说，这东西他是不吃的。

        穿越前，家里本就是农村的，虽然那时候生活水平有了不小的提升，没有现在这么困难，但是他母亲还是经常去给买猪肉的屠户买案板上剩下的猪皮。

        每次都是等屠户快收摊的时候才去，几块钱就能买不少回去。

        烧制好，洗干净切成拇指宽的条，直接用清水炖，等快好的时候，就放萝卜或者土豆在里面，最后等吃饭的时候，桌子上就这么一个菜，配上一碗辣椒水（蘸水），就算齐活了。

        偶尔吃还行，经常这么吃，他是真吃怕了。

        言归正传，王岳微微一笑，只说让她们看着弄就行。

        因为剁肉馅比较费力，所以基本上除了一大妈和面之外，三大妈还有秦淮茹，以及王岳都轮流着来。

        一直到一大妈觉得够了，这才停下。

        这时，面也活好了，王岳就帮不上忙了，他找来好几个锅盖和盆，然后就看着她们包。

        等包好一盖子，王岳就会拿到外面去，因为外面的气温非常低，估摸着得有零下15-16°，所以只需要放两分钟，就已经硬邦邦的了。

        不过，这并不是全部过程，等饺子冻硬之后，还需要全部放入冷水里过一遍，最后再捞出来，分开摆好，只要等个三五分钟，冻饺子就算做好了。

        因为盖子比较小，因此王岳得弄好多回，然而，就在他将冻好的饺子收回家里，再出来的时候，门口已经站了好几个鼻涕虫（小孩子）。

        “王岳哥哥，你们家今天包饺子吗？”

        这时，一个小男孩笑嘻嘻地看着王岳问道。

        这孩子也是前院的，名叫小春子，要说这个四合院里谁家最穷，他们家排得上号。

        小春子父亲在他两岁多就去世了，家里却有四个孩子，就靠母亲一个人养活，但不得不说，他们家家教是真的好，不仅从来不说家里穷，反而院里各家有啥大事小事儿，他们家都会主动帮忙。

        至于小春子，年纪和安安心心差不多，之前也是安安心心的玩伴之一。

        看到这些小家伙们冻得嘴唇都发紫了，王岳也有些不忍心，于是笑着说道：“是啊，我们家今天包饺子，是野猪肉和白菜馅儿的，包了不少，今天哥哥请你们这群小家伙吃饺子，怎么样？”

        “咕噜！”

        他话音刚落，就听到好几声吞口水的声音。

        不过，小春子没有回话，反而是一旁的一个小丫头眼巴巴，又带着一丝难以置信的样子看着王岳问道：“王岳哥哥，你真的要请我们这么多人吃饺子吗？”

        目光扫过所有小家伙那期待的眼神，王岳知道这些小家伙家里都是真的穷，哪怕是过年包饺子，都得是没人两个三个，就尝尝味道罢了。

        想到这儿，他笑着点头道：“是的，哥哥准备请你们吃饺子，每人一碗，怎么样？”

        “哦吼，有饺子吃了，王岳哥哥万岁。”

        瞬间，十几个小孩子欢呼了起来，纷纷欢天喜地欢呼着。

        随后，王岳也是开心地笑着说道：“你们先在这里玩会儿，也可以进屋里烤火，我现在就去烧水，然后给你们下饺子，好不好？”

        “好，谢谢王岳哥哥。”十几个孩子叽叽喳喳地大声喊着，纷纷感谢着王岳。

        不过，可能都知道自己鞋比较脏，衣服也不太干净，害怕王岳嫌弃她们，十几个孩子居然没有一个进屋里烤火的。

        对此，王岳倒也能够理解，他转身回了屋子，从储存空间里取出二十多乐大白兔奶糖，然后又去卧室把安安心心叫了出来，将奶糖给她们装兜里后，他这才微笑着说道：“安安，心心，院子里有好多个小朋友，你们现在出去，把哥哥刚刚给你们的奶糖，每个人分一颗，然后陪他们玩耍，一会儿哥哥要给他们下饺子吃，你们要吃吗？”

        因为时间也不早了，弄到现在已经快十一点了，所以安安心心差不多也快饿了。

        “要吃，要吃。”安安心心高兴地说道。

        吃饺子还是其次，最主要的是哥哥让她们出去玩了，刚刚她们就一直趴在窗户边，看着院子里玩耍的小朋友，如今哥哥放了口，哪里还待得住，急急忙忙说了一句哥哥最好，就快速跑了出去。

        见状，王岳也能理解，随即转身去了厨房。

        “王岳，那么多孩子，得吃掉多少饺子啊？”

        刚进厨房，王岳就听到一大妈三大妈她们的讨论，王岳进来后，三大妈则是有些心疼地说道。

        “呵呵，三大妈，都是咱们院子里的孩子，他们家里情况都不太好，所以就给他们煮吧，反正给他们吃了，也不算浪费。”王岳笑呵呵地说道。

        话音落下，一大妈虽然也替王岳心疼，但还是点头对三大妈说道：“三大妈，就听王岳的吧，这孩子心善，见不得穷人受苦呢！”

        “好吧，正好水是开的，我现在就下饺子，不过不能给多了，一个小孩子就下6个饺子吧。”

        三大妈叹了一口气，虽然无法理解，但这些天的相处，她已经知道王岳的性子，给你的你可以收下，不给你的就算是抢也不给。

        “6个太少了，这饺子也不算大，每个人就下10个吧，十全十美的。”王岳微笑着说道。

        “行。”

        三大妈再次叹气，这要是他们家的饺子，她就算给一个都舍不得，哪里像王岳这样大方？

        这时，秦淮茹正在包饺子，将手里的饺子包好后，她看向王岳有些犹豫地问道：“王岳，能不能也给我家棒梗吃几个？那孩子小，吃不了太多的。”


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