104. 田奴田佣 将二十五个鸡蛋一一……
将二十五个[ji]蛋一一翻过,通过手在腋下和炕上的温度反复对比,韩盈开[kou]说道:
“行了,维持住这个轻微高于腋下的温度,坚持完这两天,小[ji]就差不多孵出来了,你们两个轮流来,累的话喊我,千万别再像上次那样,火太大全给热死了。”
“好嘞!”
灶台[kou]劈柴的魏裳抬起来头,应道:
“师长,你就放心吧,这都第四遍了,我们肯定能控制好火候。”
“也是。”韩盈心里也很放松,她笑着说道:
“这么多次下来,再不成,可就真说不过去了!”
现在说的轻松,刚开始这么做的时候,韩盈心里别说没底了,完全是硬着头皮试。
因为土炕孵蛋是上世纪五十年代左右的技术,为了解决乡村大规模养[ji]没有煤炭孵蛋机推广的。好消息是,爷爷留下的那本手册里各项技术写得非常详实,唯一的缺点,就是韩盈很多工具都没有。
嗯,尤其是没有手电筒和温度计。
前者可以用来确定[ji]蛋是否已经受[jing],后者是孵蛋温度掌握的关键,这两项关键的神器不能拿出来用,那可真是要了韩盈老命。
为了确定孵化的[ji]蛋已经受[jing],第一次孵化的[ji]蛋,全都是魏裳韩硕跟在[ji]屁股后面确认的,太过于[lang]费时间不说,还因为火候太大,都没来得及变成毛[ji]蛋就阵亡了。
好在,韩盈之前在翻找参考时,看到了《齐民要术》的作豉法,是以腋下温度来发酵豆子,而人体的温度和[ji]蛋孵化的温度只差了两度左右,有了这点作为支撑,大家才能继续尝试孵化。
而韩盈也偷偷在空间里用手电筒照[ji]蛋,确定需要多大的光亮才能看清楚[ji]蛋的内部,反复实验多次之后,她让韩粟做了个封闭的木盒,两端掏孔,正午时至于太阳光下,用夏[ri]最耀眼的阳光来分辨[ji]蛋是否受[jing],同时,夜晚还可以用烛火甄别,只是效果太差,比不过白天。
那一段时间,韩盈每天都要在中午顶着烈[ri]的暴晒看[ji]蛋。
她辛苦,徒弟们也不算多轻松。
即便是有了腋下测温的办法,怎么长久的保持住也不是件容易的事情,正常气温下,都是白天温度过高,晚上又开始降温,昼夜温差能达到十度以上。
这就很要命了,白天的火候和晚上的火候不是一回事不说,每月的气温还在不断升高呢!
所以为了控制住孵化[ji]蛋的温度,魏裳和韩硕也是不断的来回尝试,有着控制变量思维的魏裳,连烧柴的种类、大小,全部给固定死了,尽量减少火候不受控制的情况。
努力得到了丰厚的回报,第二次就已经有[ji]蛋开始孵化,可惜因为了场雨,他们的火候没跟上,剧烈的气温变化直接让[ji]蛋停止孵化,直到臭了才被大家发现,二十个[ji]蛋全被埋进了土里,两个孩子心疼的哭了好几天。
第次也是运气不好,那几天气温太热,手感温度失灵,一不小心,温度过高,[ji]蛋又全阵亡了。
好在,吸取第二次的失败经验,第次孵化[ji]蛋的过程中,每隔2~3天就要拿一个打开看看,用来确定剩余[ji]蛋的发育程度,所以这次没[lang]费,二十多个毛[ji]蛋,全进了大家肚子里。
这一次嘛——
跟在韩盈身后的韩粟,默默的将烤[shu]的毛[ji]蛋吃下,嗯,不是错觉,自己在这儿的作用,就是用来防止[lang]费的。
“我说。”
终于把什么味儿都没有的毛[ji]蛋咽下去的韩粟开[kou]说道:
“下次给我放点盐吧?实在不行,剁碎了放锅里煮也不是不行,干吃我是真吃不下。”
昨天熬了个通宵的韩硕打着哈欠回道:
“就那么一[kou]的东西,上哪儿给你放盐?将就着吃算了,你要是不想吃,下次我和魏裳自己吃了,不叫你。”
韩粟连忙拒绝:“别呀,我还是挺喜欢吃毛[ji]蛋的。”
听闻这话,韩硕毫不犹豫的揭了他的老底:“你哪里是喜欢吃毛[ji]蛋,分明没[ji]蛋可吃,只能过来蹭毛[ji]蛋吧?”
“额,这不是你大嫂刚怀上孩子嘛。”家里人,那有什么事情瞒得住,被揭穿的韩粟直接不装了,他道:
“我现在手上又没钱,又打不了猎,除了从嘴里面省点给她,还能咋办?”
“没办法,谁让现在撞上收粮了?”说着,韩硕摊了摊手。
他们这边养殖迟迟无法扩大,家里不仅吃不上[ji],就连[ji]蛋也只能两天吃一次,更麻烦的是,因为目前正值小麦收获,到处都在缺人,[ji]蛋要作为购买蚯蚓的货款抵给韩粟,韩粟再用它来招募田农,照顾那庞大的蚯蚓地,这样,才能保证[ji]饲料不会断绝。
韩粟和韩硕两个人互相对视,一同说道:
“要是能买几个田仆过来就好了,只需要给[kou]饭吃就行,现在这人来人走的,太麻烦了。”
话音刚落,魏裳也亮了亮眼睛,看向了韩盈。
两人的话显然是说给韩盈听的,明白这点的她挑了挑眉,也不意外韩粟和韩硕会有这样的想法。
如今奴仆实在是太过于广泛,广泛到乡下稍微富裕一点的人家就有可能拥有田奴,由于这是普遍现象,人们对做奴隶和购买奴隶的态度也很平常,就像是吃饭喝水一样简单,只是看自己有没有能力购买而已。
而韩粟,包括韩硕,现在都有着极为迫切的需求。
他们一直是招人,这使得个人手中都没有固定的工人,随时有人来,也随时有人走,于是造成了高昂的管理成本,最直观的体现就是韩粟被拴死在了蚯蚓地里,他都要每天去蚯蚓地进行工作安排,再带着新人干活,就像他抱怨的一样,连[chou]空打猎的时间都没有了。
在迫切需求和社会环境下,韩粟和韩硕肯定会因为奴隶的便捷而产生想法,别说他们了,看看魏裳发亮的眼神,就知道她也有同样的心思。
不过,韩盈不太想使用奴隶,她没有一[kou]回绝,而是一条条的指出了现状:
“我知道你们是嫌缺人手,但家里面没有这么多粮食,我也抵不两倍的[kou]算,更何况,就算是用田奴,也需要你们长时间看着,管着,不然,分分钟就能把蚯蚓和[ji]全部养死。”
养殖向来不是件容易的事情,古话说的好,万贯家财,带毛的不算,因为动物一旦生病,那就是大批量的死亡,资产瞬间蒸发,一夜之间就变成穷光蛋。
韩盈手中有[ji]和蚯蚓的养殖手册,从各种消毒和疫病防治办法都有,她特地在两人养殖过程中,把这些条例拿出来,简化成如今能够实施的规矩,就这样,也出现过死[ji]和死蚯蚓的现象,明白这点的个人情绪瞬间低落:
“田奴可会偷懒了,是得天天看着,那这样和以前有啥区别……”
“我这辈子还能[chou]空练练弓不?”
“练什么弓啊,我现在都没时间写作业了!”
个人年龄都不大,在韩盈面前也不会隐藏自己的情绪,他们本能的想要让自己的工作变得更加轻松,这算不上偷懒,反而是一种进步的体现,用一句话说,就是他们已经想着如何从全靠自己的单人作坊,升级为管理型的工厂。
只不过,没有办法保证粮产的情况下,这样干还真不是件容易的事情,韩盈皱着眉头,说道:
“事情没你们想的这么简单,不是有田奴就万事大吉了,咱们没有地,粮食供应得靠村里,其次……”
看个人懵懂的模样,韩盈冷哼一声:
“只用田奴,不用村里人,缺[ji],死蚯蚓,少蚯蚓粪之类的事情,全都得冒出来。”
“啊?”
魏裳和韩硕两个人的表情有些呆滞,完全想不到会出现这种情况,倒是经历过世态冷暖的韩粟一拍大腿:
“是了,我怎么把这事儿也给忘了!”
紧接着,想明白韩盈意思的韩硕嘴唇微微颤抖,因为父亲的缘故,外邑这些人他极为很亲近,在韩硕眼里,这是伯叔、婶娘,亲的和一家人似的,他们怎么会害自家呢?
韩硕不由得问道:“村里人……怎么可能?”
“不一定是村里人。”韩粟摸了摸韩硕的头顶,边安慰边说道:
“主要是咱们村里来来往往这么多人,指不定就有几个坏的,平[ri]里咱们请村里人过来搭把手,喊小孩过来喂[ji],送肥和[ji]蛋给他们,得那到好处的他们,平[ri]里也会注意着点,可咱们不用他们了,那……”
一直没说话的魏裳接道:“就没人帮咱们看着了。”
被韩盈说破之后,魏裳这才后知后觉的发现,去年自己和韩硕带着群小屁孩儿到处放[ji],为什么经常会遇到村里人,还有人会提醒她哪里能去,哪里不能去,之前她还以为是因为师长的缘故,现在看来,也有一部分对方孩子跟着自己,能得到好处的原因!
“不止这些,[ji]和蛋虽然价很高,但村里人买不起,他们更想要的是粮食,所以咱们只能往县城乃至县城周边去卖,如果卖不出去,那它们的价值就会变成负数,总之,这是一件很复杂的事情。”
[rou]蛋食品销售也是个大问题,韩盈把这件事放在心上,决定要尽快考察本县的市场,同时又道:
“你们先招些田佣,撑过这段时间,到今年冬季出栏批公[ji],赚回来钱,我就把能把整条产业链在一起,再把人给固定下来,等那时候,你们不仅能少工作,还能再分些钱呢。”
虽然没有达到目的,但一听到分钱,个人便立刻高兴起来。
[ji]价固定,大家也都会算数,能赚多少钱他们心里有数,去掉成本,两万钱肯定是能有的,他们也不敢求分多少,能拿个几百钱、上千钱就心满意足,毕竟,这可是吃穿外,能真是落到手里的余钱,别人一家都存不下这么多,等……
正当个人幻想着能拿这些钱做什么的时候,细微的‘咔嚓’声,突然在房间里响起。:,,.
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