第333章 一群小黑子!
林琛这头面对自己的梨子被送给自己,还得好好道谢几位的慷慨,只能说——
这叫什么事儿啊?
不过最终梨子到手确实是真的。
而且金大金二没有糊弄自己,这梨子的个头那叫一个大!
一手两斤重,甚至像个小婴儿的脑袋般。
如果不是带着背篓,这东西还真不太好弄回去。
主要一手一个,硬生生就给占满啰!
最终十个梨子装了满满当当一筐,全都是个头极大的家伙们,相比较外面卖的梨子,可算真正的精品。
刚刚打电话去问了张医生,说家里有川贝,这会儿正在打粉,等自己回去把梨子一收拾,可就准备熬这秋梨膏了!
“你们摘了等下自己回来哈!”
林琛招呼一声,接着把背篓背着就要往回走,临走金大一声吆喝——
“你可别背着我们偷吃哈!”
“……”
林琛无言以对且无话可说。
利落送了一个白眼儿给某人——
“我是那种人吗?”
“大伙儿放心,大黄在家里盯着的!”
二黄不知道从哪一根树枝窜出来,分分钟给林琛安排得明明白白。
无话可说当中,林琛最终只能作罢——
老子不和你们这群小鸡脚计较。
背上背篓,林琛往回程路上走,远远的就瞧见厨房门口张医生正望眼欲穿。
“哎哟!回来啦!”
“咋还出来接人了?这么着急吗?”
林琛笑着道。
“哎呀!”
摆摆手,张医生好笑。
“这不是好东西,肯定重视重视嘛!”
“不过啊……难为你想得到,确实老爷子身体吃太多药没好处,这川贝雪梨膏正合适呢?”
“我也想着不一定当药吃,平常有个嗓子不舒服时候,一勺兑水也挺好的。”
林琛点点头。
“咱们熬两份吧,一份有川贝,一份没有川贝,听说这玩意儿美容养颜,清肺润燥,不加川贝平常当饮料也挺不错的。”
“你小子不会是想给小荷献殷勤吧?”
张医生一下子好像看出来什么似的。
“啧啧……”
林琛当场抬头望天。
“哪儿能呐!肯定没有这回事儿!”
“你小子!”
张医生忍俊不禁当中,也是没有继续追问这事儿,小年轻两个的事情,自己这老一辈插什么嘴啊?
“来吧,咱们一起收拾梨子!”
顺势帮忙接过林琛背篓,等到瞅见背篓里面梨子时候,张医生眼睛都瞪大了。
“这梨子这么大的吗?”
“是啊,我一开始也没想到这么大,大概率是山上水土好,加上只有这两棵梨树,所以养分比较充足,结果就长成这样了。”
“好东西好东西!”
张医生连连赞叹。
“如果不是这山上自己种的,真怀疑是膨大素打多了。”
“哈哈哈哈哈!”
林琛笑出声。
“你别说,我瞅着这梨子,都怀疑金大他们偷偷给打了膨大素,然后拿来糊弄我了。”
“哈哈哈哈哈!”
笑声当中,张医生和林琛一起,十三个梨子,金大似乎还多匀了几个出来。
这会儿五个梨子单独做成秋梨膏,另外剩下的做成加川贝粉的版本。
以后如果想吃的话,可以继续做就行。
咱们山上什么不多,这梨子还是挺不少——
刚才林琛探头一瞧,至少是上百个梨子,满满当当挂了一树,大小都有,多数还没有完全成熟。
等到一个个全都这脑袋大小时候,估摸自家这梨子……也算是吃腻啰!
清洗干净,擦干净表面的水份。
一颗颗本就硕大漂亮的梨子,显得更加剔透诱人,恐怕就算是不爱吃梨子的那种,瞅着这颜值,也能分分钟造进去俩那种!
“唉?你们忙活什么呢?”
出乎意料的,门口一声清脆。
林琛一个抬头——
好家伙!
这是赶早不如赶巧,脚底板洗干净了吧?
“啥时候回来的啊?今天可赶上好时候了!”
张医生笑着招呼,冲外面努努嘴。
“我们正在烤进叫花鸡,估摸着还要点儿时间才能吃,正好有梨子林琛就说做个秋梨膏。”
“对噶!”
姜雨荷眼神一个惊喜。
“上次张医生你说爷爷还有点儿小咳嗽,确实吃这个秋梨膏兑水,比吃药强不少!”
“我也来帮忙吧!”
一边说着,姜雨荷顺势就拿过了旁边围裙。
“搞点儿这些小东西还是没问题的。”
“这擦丝器容易搞到手,要不你帮忙打川贝粉吧?”
林琛想了想,万一加菜了挺麻烦,扭头递过去工具给姜雨荷安排明明白白。
“……”
姜雨荷默默剜了一眼林琛,最后还是没多说什么,接过了工具开始忙活。
至于林琛这边,当然是干正事儿了。
有药材的那一份由张医生来做,林琛做的是普通版本秋梨膏。
清洗干净过后的秋梨膏不用去皮,营养都在整颗果肉上面,反正最后也是得过滤,所以没必要去皮。
拿着梨子擦丝,给十来颗梨子安排明明白白。
一个小时后,得到了两大盆的梨子丝儿。
果核部分擦不掉的,林琛尝了尝,就是一个字儿——
甜!
这梨子简直是甜到人心尖尖上了!
怪说不得,金二给的时候扣扣搜搜,搞半天是这味儿啊?
反正现在自己晓得了,以后这梨子熟了可有自己的一份儿!
嘿嘿嘿。
不过,挨着梨子一起长的还有糖心苹果树,这苹果树等到冬天霜冻开始时候,也叫一个甜如蜜噢!
反正这山上,好东西那是真的不算少。
初秋过了深秋,深秋过了初冬,初冬过了冬至,暖呼呼的壁炉边上,烤着滋滋出声的橙子,配上一杯米酒——
哎哟!
这日子可就真的是神仙都不换了!
一时间,林琛好像有些期待冬天的到来了……
“接下来怎么做呢?我看教程好像是过滤吗?”
姜雨荷翻着手机,没抬头问道。
“直接下锅。”
林琛回神过来,拿来其中一个汤锅,把切好的梨丝儿倒进去,直接开火。
几乎是短短时间,擦好丝儿的梨子已经开始渗透出水份,接下来——
可就交给时间了!
熬煮,算是做秋梨膏最关键的一步。
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