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第87章 最复杂的分子料理,龙吟草莓


第87章  最复杂的分子料理,龙吟草莓

        “凉!”

        “这是做好的龙吟草莓。”

        “你帮忙试吃一下,看看有没有地方需要改进的?”

        将做好的一颗龙吟草莓,送至旁边顶着黑眼圈的黑木场凉,爱丽丝是轻声说道。

        乍看,龙吟草莓和真实的草莓别无二致,但是细细观察的话,还是能够发现两者在质感上完全不同!

        同时尽管在食材上用的是草莓,然后做出来的也是草莓。

        但经过繁杂的几十道工序之后,这道龙吟草莓可谓是成了世界上最复杂的分子料理菜品。

        吉利丁的凝胶化、虹吸瓶的打发、液氮冻干、低温慢煮……

        不仅如此,吹糖之类的传统工艺和实验室般精密器材相结合,更是让准备试吃的黑木场凉,都觉得盘中这颗小小的“草莓”,复杂度极高!

        噗!

        但见得。

        黑木场凉,轻轻用小勺子敲开草莓。

        顿时,外表那层脆薄的糖壳瞬间破碎,仿佛有种最完美的艺术作品被破坏的心痛。

        紧接着,黑木场凉迅速淋上一勺滚烫的草莓果酱。

        这种冷与热的结合才算是真正把“龙吟草莓”的视觉效果,带到令人震撼的境地。

        而他这般熟练的浇洒动作,则是说明他曾经不止一次品尝过龙吟草莓。

        最后在爱丽丝的期盼中,他缓缓张开嘴,品尝着起来。

        ……

        一尝之下。

        是草莓却胜于草莓的甜味,立刻在口中爆发。

        至于口感嘛,绝对是-196℃和+99℃的“冰火两重天”。

        酸!

        甜!

        冰!

        冷!

        脆!

        软!

        还有类似于跳跳糖的感觉。

        各种意想不到的口味,都浓缩在一颗小小的草莓中。

        直接让黑木场凉,已经无法用任何文字来描绘这种味道对舌头的冲击!

        “爱丽丝大小姐。”

        “你这道龙吟草莓,比之前几次是进步了很多。”

        最终,咽了咽的黑木场凉,却是面无表情的继续道:“不过这种水平的料理,我估计着想要让绘里奈大小姐满意,可能不太行!”

        “那是肯定的。”

        “她是有神之舌的怪物,我做啥料理她都不会满意。”

        说着说着,爱丽丝竟将剩下的龙吟草莓都打包好,然后对着黑木场凉淡淡道:“我只是想让她明白。”

        “现在的我,早已不再是那位只会做些点心和蛋糕的人了!”

        言罢,她就匆匆忙忙离开了料理室。

        而见着爱丽丝这般,黑木场凉唯有轻轻一叹。

        ……

        与此同时。

        在远月学园一处幽静的庭院。

        这里处处皆是雕梁画栋,漫步于绿荫花径之间,眼之所望的都是珍花异草。

        不远处,曲水小溪经廊下蜿蜒而过,然后泻入一方小池,犹如仙境一般,令人心神俱醉。

        像往常一样,薙切绘里奈都要试吃各种各样的料理。

        而现在,摆放在她面前的,则是最后一道料理牡蛎稀粥。

        这碗粥,细细看着便有几丝葱花,数根切碎的绿油油香菜撒泼在碗面,偶尔还有几粒淘气的牡蛎,挺着肥美而又乳白的肚子,在稀粥中游泳……

        缕缕香气,从下往上升腾,弥漫着整个庭院,馋得就连旁边的绯沙子也觉得要醉了!

        呼噜!

        呼噜!

        余后,绘里奈品尝着一口。

        与其说是牡蛎粥,不如说是海鲜粥。

        <div  class="contentadv">        这里面除去牡蛎外,竟然还有着干贝、扇贝、海鳗、虾仁等等海鲜产品。

        甚至还有着红萝卜、百合、枸杞、干核桃等几十味食材,一起放入陶制砂锅熬制,更是用冷水高火熬制了4个小时,直到骨髓从骨缝里渗透出来,骨汤浓度达到奶白色。

        总体而言,味道鲜美,粘稠绵密软滑兼备,清香四溢。

        但很明显这样的牡蛎稀粥,还是无法让薙切绘里奈感到满意。

        一句“难吃”的评价,更是让那位精心做着牡蛎稀粥的厨师,在未来可能还会断送厨师生涯。

        ……

        “真是难吃。”

        “那帮名厨,怎么就无法像张凡那样。”

        “只需用几样简简单单的食材,就可以做出令神之舌都觉得惊艳的料理呢?”

        走出庭院,绘里奈是一脸苦闷道。

        不知是受到张凡料理的影响,还是她的神之舌又变得更加挑剔了。

        现在每当她试吃着各种料理的时候,脑海里就会情不自禁的想起那些转生春卷、升龙饺子、佛跳墙……

        确确实实,在这段时间里,她绘里奈似乎是对张凡的料理产生了依赖性。

        只是她好像还没能真正认清到这一点,只是单纯觉得所有人的料理都不如张凡罢了!

        “绯沙子。”

        “接下来还有什么工作安排吗?”

        “绘里奈大小姐,今天你的所有工作都结束了。”

        紧跟在身后的新户绯沙子,看着绘里奈最近总是左一句张凡,右一句升龙饺子啥的,不由掩嘴轻笑。

        “都结束了?”

        “难得会有一整天的时间,是如此轻松的。”

        知道今日无事可忙,绘里奈不禁深呼着一口气。

        然后,她终于按捺不住那颗躁动的心,小心翼翼的观察着四周,发现没人之后,这才在绯沙子的耳朵边轻声道:“《回复术士的重启人生》最新的第二卷……”

        “刚刚买了。”

        新户绯沙子,赶紧接着道:“大小姐,就放在伱别墅客厅的沙发上。”

        “真的?”闻此一言,绘里奈明眸瞬间就亮了起来。

        她忍不住伸着手,去拍拍绯沙子的香肩,笑道:“这阵子真是辛苦你了,如果没什么事情的话,你也去休息吧!”

        “好好好,大小姐,我就不打扰你了!”

        知道绘里奈是着急回去看那些“纯洁”的漫画书了,所以绯沙子很是识趣的点点头。

        ……

        回到别墅,绘里奈迫不及待的推开门。

        然而第一眼所见的,却是她的表姐妹薙切爱丽丝,正坐在沙发上看漫画书,而且看的还是那本《回复术士的重启人生》

        “绘里奈。”

        “你去哪了?怎么现在才回来?”

        移开漫画书,爱丽丝微微抬起头来,眨眨眼睛后对着绘里奈问道。

        “啊?”

        “爱丽丝?”

        “你怎么……怎么……”

        对于爱丽丝出现在这里,绘里奈肯定是没有想到的。

        但当她的眼睛望向了那本漫画书,却是突然间就脸红耳赤了!


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