第109章 了不起，这才是张凡真正的实力
第109章 了不起，这才是张凡真正的实力！
灯光。
如丝绸般洒落下来。
瞬间，给凤凰披上了一层金色轻纱。
它的羽毛就像是黄金一般，开始不断闪烁着耀眼的光芒，如同经过精心雕刻的艺术品！
同时，它的身躯修长而优雅，头部高昂，表现出一种高傲且尊贵的姿态。
“发光！”
“料理竟然会发光？”
堂岛银，望着眼前会发着光芒的凤凰，不禁一愣。
这种特别违背科学原理的现象，再度让他的脑袋是嗡嗡嗡直响。
可是当他转着头过来，望向旁边那位心态异常平静的总帅，却又很快跟着镇定下来。
嗯！
可能吧？
在这位店主的身上，一定是具备着某种超能力。
就像是总帅的“衣衫绽裂”技能，在品尝美味食物的时候可以爆衣一样，他是有着可以使料理发光的技能？
……
随后，就在堂岛银陷入胡思乱想之时。
整道凤凰水晶料理的光芒，渐渐褪去了。
而眼尖手快的张凡，则是赶紧点缀一些糖汁在“眼睛”的位置上。
如此，一只“奋翅鼓翼”的凤凰，便真正出现在众人眼前。
仔细看了看，那些带着红色血丝的羽毛，都是被包裹着糖丝的根根豆芽。
然后，整个身躯和骨架则都是经过精心雕刻的土豆，至于最后的尾巴部分，用的是胡萝卜、白菜和紫洋葱。
也就是说，整只凤凰全都是用这些食材拼接编织而成。
再配合着发光的效果，确实是让所有居酒屋的食客，包括堂岛银和总帅等人都感到震撼！
丝毫不夸张的讲，整道料理所用食材真的非常简单，不外乎：
豆芽！
土豆！
胡萝卜！
白菜！
肉糜！
但恰恰就是只用这些食材，最终拼接成了一只凤凰。
那火红色和青绿色间的尾羽，以及那惟妙惟肖的体态，更是无不彰显着凤凰该有“鸟中之王”的威仪。
试问这样的料理，谁人不为此感到喜欢呢？
……
“原来如此”
“每种食材，都在发挥着最大的价值。”
“像整只凤凰的羽毛，竟是豆芽一根根去拼接起来。”
“骨架和身体的主干则是土豆，而尾部是用了胡萝卜、白菜、紫洋葱……有趣，真是有趣，这简直是一道很有艺术美感的料理作品啊！”
事实上，比起凤凰的精美形象。
作为总料理事长的堂岛银，更加注重的是料理上的各种食材。
因此，他一直在打量着这道凤凰水晶的料理，开始逐步分析着张凡究竟为何要使用这些食材来进行搭配呢？
当然了。
仅仅是用肉眼去观察。
其实是很难窥视这道料理的所有秘密。
于是，稍作思索后的堂岛银，赶紧迫不及待的拿着筷子，在夹了几根豆芽后便塞进自己的嘴里，慢吞细嚼着起来。
而一旁的总帅见状，只是流露着淡淡的笑容，随即同样是用筷子去夹着几根豆芽，细细品尝。
……
嘎吱！
<div class="contentadv"> 刚刚入口，就发出了豆芽被咬断的声响。
那种菜质细腻且富有弹性的豆芽，立刻就在口中爆开，给人一种酥酥脆脆的感觉。
这种感觉，确实是猝不及防的。
说实话，当初在看着张凡用豆芽编织凤凰的时候，不管是堂岛银，还是总帅，他们的内心里面都是十分惊讶。
不是说豆芽这种食材怎么样，而是这种编织拼接的技巧，简直细腻到一种特别夸张的境地，哪怕用毫厘来形容也完全不过分！
要知道，豆芽它虽然具备“鲜”和“脆”的口感。
尤其像张凡这样还去掉了豆芽的头和尾之后，只保留着滑溜溜的躯干，确实是更加容易编织。
然而。
尽管这样。
哪怕，在以土豆为躯干的情况下。
用豆芽去拼接成精美的凤凰，依旧也是一件很困难的事情。
……
“嘶！”
“这种在口中崩开的口感，到底是……”
此时，刚吃一口的堂岛银，还没有来得及去细细品味，就被酥脆的口感弄得瞪大了眼睛。
豆芽是具有很脆的口感，但还不至于在嘴里瞬间就崩开了，因此他连忙继续用牙齿去咀嚼着几口。
“肉？”
“里面是肉泥，不对，是肉糜！”
“难道说在每一根豆芽里面，他……他都是塞进了肉糜？”
到了最后，彻底明悟的堂岛银，惊呆了！
仅仅将豆芽去头去尾，然后还得拼接成凤凰，这样的工作量就大得惊人。
如果不是因为张凡已经提前做好了一些准备，恐怕再给他两个小时的时间，他都未必能做出这道料理。
但是，这还不重点，重点是……他竟然还要在每一根豆芽里面塞进肉糜。
这种离奇的想法，所带来的工作量注定是非常繁重，连堂岛银都感到有些毛骨悚然了。
随后，依附在豆芽最外表的那层糖汁，迅速在嘴里慢慢划开，顷刻间就能让他尝到了另一种味道：甜。
总之吧。
这道名为凤凰水晶的料理。
看似都只用着简简单单的食材，但等到真正去品尝的时候，才发现内部竟是大有乾坤！
“了不起，真是了不起。”
“为了提高豆芽的酥脆口感，竟是想到了往内部加入调料的肉糜，然后把这种绿豆芽放到水里烫熟的办法。”
直至这一刻，他堂岛银算是彻底服了。
毕竟这般做法，还真没有一位厨师敢去这么想的，更不会像他张凡这样去消耗很多精力，将它慢慢完成。
“哦？”
“不是肉泥，而是肉糜啊！”
旁边的总帅，在听到堂岛银的一番分析后，似乎明白了什么。
一道成功的料理，若是想要让食客产生食欲方面的代入感，那就一定要在色、香、味三个方面有所突破。
显然，张凡的这道凤凰水晶料理，在这三方面上都达到了一种极致的境界。
根根豆芽，衬着一股子香甜的肉糜，最后留给食客永远都是那股唇齿留香的余味，恣意滑爽而令人欲罢不能。
是了！就是这个感觉。
只需去品鉴并细致分析萦绕在舌尖上的一丝风味，总帅的内心，才会感到特别幸福和满足！
(https://www.lw00.net/2430/2430850/115584568.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net