第1784章 隐藏的臭豆皮
太厉害了。
在二人的目瞪口呆当中,张小川的手从未停止过,他飞快的伸chu去,拿了一块的羊小排,然后飞快的进行处理。
两刀几乎是在同一秒钟完成的,那羊小排就被处理干净了,张小川的速度快到了令人窒息的地步。
而在小刘,处理好了一个羊小排的时候,张小川已经完成了五六个的羊小排,速度不要太惊人。
是小刘的五六倍。
小刘惊呆了。
“嗤嗤!!!!”
伴随着那小刀在羊小排身上,不停的被切开,然后那些的筋带,被切开的时候,发出的声音。
张小川越做越多。
两分钟之后。
那些的羊小排,全部都给张小川处理好了,而小刘处理的,也不过是寥寥几块而已。
百分之九十的都是张小川处理好的。
张小川的速度,让人哑然。
“张爷,你的手速简直太快了。”王小倩忍不住的赞叹道,她觉得她的shuang腿都忍不住的要大冷颤了。
太快了。
这是令人感觉到了绝望的手速,两人震惊到了,不敢相信的手速,简直是太牛了张爷!!!
小刘吞了吞口水,惊讶的看着张小川:“准,稳,狠,落处又猛,张爷你是怎么做到的啊!!”
“这也太强大了吧!!!”
小刘心生难以望其项背的感觉,张小川的背影,即使是他再努力多少遍,这都无法的跟上张小川的那种的速度。、
他太厉害了。
张小川深呼吸一口气,把那小刀缓缓放下。
“还好,速度没有落下!!”张小川看着大盆里面处理好的那些的羊小排,淡淡的说道。
没落下?
听到张小川的话,小刘觉得羞愧难当啊!!!
这难道不是张爷的巅feng时候的实力,这不过是及格而已吗?我的天啊!!这速度,已经秒杀了无数的人了好不好啊!!
太猛了这速度。
现在,居然说没有落下!!!!
张爷,这你还要多块啊!!!!小刘觉得,自己都要羞愧难当了,自己这时候,真想找一块的豆腐,撞死算了。
哎!!!
张爷太坑了。
王小倩也无语了。
这都慢了吗?
那自己要是处理那么多的羊小排,做到张小川那样,最少不得要一个小时以上啊!!1
张爷,这.............王小倩都有着一种,想要冲上去,把张小川抓住了,猛的咬一口张小川手臂的感觉。
让你装逼,让你打击人..............
张小川拿着盆里的那些的羊小排,抱起来,然后朝着那边的炸臭豆腐皮的方向走了过去。
小刘和王小倩立刻马上的跟在后面。
张小川把那大盆放好,看了下李虎:“李虎,那些的豆腐皮全部都炸好了吗?”
李虎点了点头,伸手指了指旁边一碗都是那炸的酥脆的豆腐皮,说道:“张爷,所有的豆腐皮都已经炸好了。”
张小川看了,立刻说道:“很好!!现在我们一起把那炸好的臭豆腐的皮,塞入到了羊小排当中!!”
“额............”李虎呆了呆,感觉张小川说的话他听不懂。
小刘立刻解释道:“张爷这次做的这道料理,叫做羊小排酿那豆腐皮!!!”
“什么...........”李虎瞠目膛舌,有点晕了。
羊小排酿豆皮!!
这是什么菜?这菜式,是不是有点创新过头了啊!!李虎已经被张小川的这天马行空的想法惊呆了。
张爷这都什么奇怪的想法啊!!
张小川立刻说道:“没有什么好奇的,现在快点行动,早点把那料理制作完成,就立刻的上菜!!!”
“是张爷!!!”李虎和小刘齐声喊道。、
虽然李虎的心中还有诸多的疑惑,但是张小川可是主厨,管着他们,这厨房就是战场。
而主厨就是首长!!
他们要做的,就是完全的遵守着张小川所指示的,不然的话,要他们来做什么!!!
那不是让厨房乱糟糟的吗!!
张小川的话音一落,他手下,拿起一块的羊小排,放在手中,另外一只手,拿起了两条的那臭豆腐皮。
“记得,不要太多的臭豆腐皮,每一面的羊小排,最多只能放两条的臭豆腐皮,而且要做好,那臭豆腐皮,不能在羊小排外面,必须要全部都在里面,让那些的食客无法的看到。”
“如果有多余的部分,就折断扔掉!!”
张小川说着,把两条的臭豆皮缓缓的从羊小排的那一面,插了进去,他的速度很轻快无比。
而那两条的臭豆腐皮,却长了一些。
张小川一看,用手指折断了。
而那些臭豆皮,全部都放到了那羊小排里面,张小川再用手指,轻轻的处理摆放好刚才的那些羊肉。、
顿时,完好的羊小排出现在了众人的面前。
然后,张小川翻开另外一面,他按照着刚才的动作,把另外一面的羊小排,也是这样的处理一番。
那羊小排的两面,都各自的塞入了两条的那个臭豆腐皮,而后把多出来的一部分折断的。
剩下的,全部都在那骨头和肉之间。
如果不是亲眼看到了张小川制作羊小排的他们看到,那些美食评委即使吃的时候,也会感觉到了震惊。
不知道里面,居然是臭豆腐皮。
这也是一种的惊喜。
张小川把那臭豆皮,隐藏在了那羊小排当中,只有吃了的人,才会发觉这一巧妙的动作。
不吃,根本不知道,原来还有这一手。
张小川把做好的羊小排,放好在烤盘上面,摆放整齐,说道:“看到了吗?就是这样做,不能露出一点儿的那臭豆皮!!!” ,
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