第1301章 评定

最终，谢天还是住在了张小川家的边上，事实上，以张小川的资金，在自家边上再买一套房子还是可以的，大不了以后没有人住了再卖出去。

谢天很快就开始了在丛林餐厅打工的生活，话说，还好谢天在去年的时候已经成年，不然这就是是雇佣童工了。

随后，一封信送到了丛林餐厅，米其林餐厅星级评定要来了。

杰森的电话在这封信到后不久就打了过来，电话里，杰森的语气带着歉意，“小川，真的很抱歉，米其林餐厅星级评定的总部正好有一个大人物来亚洲谈合作，因为我将三星免测试的资格给你了，所以那位大人物决定亲自来看看你的餐厅有没有这个资格，所以原本准备好走个过场的评定，可能要非常的严格了。”

“杰森先生，你知道的，其实我并不想要这个三星级米其林餐厅评定，我只是想好好地开一个餐厅就行了，说实话，我原本就准备拒绝三星评级的。”张小川实话实说，他原本还想要打电话给杰森，让他取消这次餐厅评级，但是没想到这件事情先被米其林总部的大人物看上眼了。

“这我可就没办法了，这次星级评定被上面看上了，你就是想拒绝也拒绝不了，不然以后米其林会将你放入黑名单的，所以这次的星级评定是必须的。”杰森一副你不评也不行的样子。

这样一个老流氓耍无赖，张小川也实在是没有什么办法。

“其实你的餐厅氛围很好的，也没有什么需要改变的，三星评定也是我给低了，其实完全有能力打更高的评价，所以你不用担心的。”杰森以为张小川在担心三星评定，所以安慰道。

“去特么的三星评定，我讨厌这些，我就想安安静静的开一个餐厅，三星评定什么的实在是很麻烦啊。”张小川有点恼怒，这种不经过别人同意就擅自下定论的家伙，实在是很让人讨厌啊。

“我对此感到非常抱歉，但是事情已经这样了，我也是没有办法的。”杰森那里的语气依旧是抱歉的语气，张小川哪怕是有怨气也没有办法发泄，干脆直接挂了电话。

杰森是好心，张小川知道，但是这种擅自做决定的方式实在让人高兴不起来。

挂完了杰森的电话，张小川没来由的心烦意乱，却在这时候听到了餐厅里传来的声音。

张小川在厨房里面是规定了不允许打电话的，哪怕是他自己也不例外，有电话的时候都是让店员来喊他的，刚才洗手间接完电话的张小川却是听到了餐厅里面传过来的声音。

“发生什么事情了？”张小川往前台走去，却是看到了一个老人着急地看着自己口袋。

“老板，这位老人点餐以后没有钱付账。”店员看着张小川，又看看面前的老人，面露难色的说道。

“我带钱包了，但是不见了。”老人着急地说道，“我真的确定我带钱包了，我真的带了。”

“没关系的，钱包丢了可以再找回来，还是可以先吃饭的，找到钱包了可以再交钱。”张小川开餐厅只是为了满足自己的乐趣，对于赚不赚钱倒是不在意，面对这种情况倒是也无所谓。

只要食客吃得开心就可以了，这就是最早的厨师的心愿，张小川现在的心境就有一点那个样子的味道，料理是为了食客做的，只为了吃的人可以开心，这是最本质最朴实的厨师之心。

为了钱就夹杂了利益关系，那个样子做出来的料理就有点敷衍了事的味道了。

“真的可以吗？你就不怕我吃完以后就走了吗？”老人显然是不敢相信，这世界上还有开门做生意不是为了赚钱的店。

“这个啊，走你一个也没有关系啊，我又不是特别缺钱的人，开餐厅只是爱好。”张小川微笑着说道，虽然有点装逼，但是不差钱却是真的。

“没有想到你们华夏人不缺钱是真的啊。”老人惊讶地说道。

“你不是华夏人？”张小川看着面前这个老人，倒是没有看出这个老人有什么不一样的，也是亚洲人种啊，希望不要是棒子国的人，那可就很难受了。

“我来自新jia坡，马奇.乔纳森，叫我马奇就好。”老人笑着说道，顺便掏出了自己的名片递给张小川。

“马先生，你好，还是请找一个位置准备用餐吧，钱这种事情就不用管了，我请客。”张小川接过名片，随手放入自己的口袋。

“你们华夏人爱请客的事情也是真的。”马奇嘟哝着嘴，说道。

张小川有点哭笑不得，但是辩解道：“这只是一种相互的尊敬而已，或者说是一种缘分，用你可以听得懂的意思就是这一切都是上帝安排的。”

“我可不信什么上帝，我觉得你们的玉皇大帝都要比上帝可靠，当然这种话可不能被那群基督教徒听到，不然还是挺麻烦的。”马奇耸了耸肩，“对了，你知道这个餐厅的厨师是谁吗？我看到那个黄金色的包子挺好玩的，我能见见他吗？那道有着两种鱼味道的面也很不错啊。”

“你可以闻得出那里面有两种鱼？”张小川有点惊讶，自己可是把那鱼的味道隐藏地很深了。

“我可是从小就在码头长大的，这些可都是小意思。”马奇撇了撇嘴，不屑的说道。

“果然很厉害呢。”张小川夸赞道，“那么，认识一下，我就是这家餐厅的主厨——张小川，那道面料理是我做的，那道黄金包子料理是我的副厨做的。”

“你就是餐厅主厨？”马奇有点不相信，但是用鼻子仔细地嗅出了张小川身上的厨房气息的时候，这才确认的说道：“果然是厨房的味道，没有想到华夏餐厅居然还有老板是主厨的。”

“可能我是一个例外，人生总得有许多例外。”张小川说道。

“是的，没错儿，人生就是应该有很多意外，那么，张，我可以品尝一下你们这里的美食吗？”马奇笑了。

“当然可以，如果不嫌弃的话。”张小川对这个老人很感兴趣。  ,


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