第388章 辣椒油羊杂汤
第388章 辣椒油羊杂汤
谭二蛋和张老头看着李来福狼狈的背影相视一笑。
李来福却心里想着2比1,无论如何他都赢不了,一个武力值高,还有一个蔫坏的张老头,这组合简直绝配,好汉不吃眼前亏先撤了。
回到家里居然没人,两个臭小子肯定又跑出去玩了,把大衣帽子挂墙上,进了厨房拿出一小碗辣椒面,起锅烧油炸了一小碗辣椒油,胡椒粉都没有,再没有点辣子,这羊杂汤就没灵魂了。
锅台上红彤彤的一小碗辣椒油,这要是让赵芳看见还不心疼死,索性从空间里拿出油罐,把家里的油罐装满,把还剩下四五斤油的罐子收到空间里,李来福心想下次去轧钢厂多弄点,往后十几20年油都是紧张的。
把空间里的羊杂羊头羊蹄子拿出来,又拿出来大葱料酒花椒大料放在锅里,生姜一直没弄到,也不知道生姜是怎么种的。
把空间里的馕都拿出来,准备做羊杂泡馍,羊杂的做法还是非常简单的,就一个字炖,利用空间清理的羊杂,连过水的步骤都省略了。
把灶堂点着火,在结冻的水缸里敲下一大块冰放在锅里,接着就没什么事了,他坐在灶台边看着小人书添着柴,水烧开以后打着锅里的浮沫,锅里也从开始的膻气味慢慢的变成香味。
盖上锅盖一个小时过去,大锅里的羊杂汤,都已经炖成奶白色,满屋都是香气。
李来福看了一下手表,都已经五点多了,估计大家也快回来了。
他准备自己先吃,拿着大碗把馕掰碎,放在碗里然后浇上羊杂汤,再来一勺辣椒油。
端着碗走到门口,突然听见院里有动静,李来福从窗户往外看去,江涛江远一人扛着一小捆柴在院里,要是出去玩,就不管这俩小子了,既然知道干活就伺候伺候他们吧。
李来福把碗放到桌上,又回到厨房,又拿出两个碗摆在锅台上。
江远突然喊道:“二哥门上没有锁家里有人,”
哐当!
江远看见厨房里的李来福得意洋洋的说道:“大哥,我就知道是你在家。”
“大哥,”江涛也进来叫道。
这小江远会来事,会说话的劲儿,也不知道像谁,用老人们的话讲,拍马屁总比骂人强,这小子一点都不招人讨厌。
“我刚做好饭你们就回来,这是闻着味儿?”
江远虎头虎脑的凑过来,眼睛看着大锅里问道:“大哥,你做的什么好香啊?”
李来福摸了摸江远的头语气和善的说道:“你俩刚捡完柴去洗洗手,大哥给你们盛羊杂汤咱们一起吃饭。”
“谢谢大哥,我马上去洗手,”江远第一个跑向洗脸盆。
李来福摇头苦笑,这俩弟弟让赵芳教育的,天天谢谢大哥四个字不离嘴。
李来福把两个碗里掰上馕盛着羊杂汤,兄弟俩按着大小个排着队眼巴巴的看着,江远闻着香气咽着吐沫,一副等不及的小模样,江涛肚子咕咕响的声音,连李来福都听见了。
满满登登一大碗羊杂泡馕又一人舀了一勺辣油,李来福吩咐道:“小涛,你自己拿,小远的我帮他端到桌上。”
江涛带着不确定的语气问道:“大哥,我们一人吃一碗吗?”
“你要吃不完一碗可以给小远,是不是小远,”李来福开着玩笑说道。
江远拍着胸脯邦邦响说道:“二哥,你剩多少我都吃了。”
滚!
“好嘞!”
江远答应的倒挺痛快,像个小狗一样跟在李来福后边。
兄弟三一人吃的满满一大碗,李来福是吃饱了。
兄弟俩舔着碗,明显没有要第二碗的意思。
李来福看着江涛江远意犹未尽的模样,不由感叹这兄弟俩比他饭量还大,他可不会像赵芳一样让别人吃半饱。
他拿过兄弟俩的碗,朝着厨房走去,江远愣了一下马上说道:“大哥,我还没舔干净。”
江涛年纪大一点反应过来后一脸笑意的说道:“你个傻子,大哥又去帮我们盛羊杂汤了。”
江远高兴的喊道:“大哥,你真是太好了!”
李来福进厨房又掰一个馕给他们俩一人一半,盛一碗羊杂汤不算,还一人给一个羊蹄子,羊头是留给李崇文喝酒的。
“大哥,还有肉吃啊!”江远小脸都快笑出花了。
李来福特意逗着他说道:“你不爱吃啊,那给你二哥吧!”
“爱吃爱吃,我可爱吃了,”江远那变成点头虫了。
这俩小子第一碗估计都没尝出什么味,第二碗开始细嚼慢咽的,尤其是江远一边吃着羊杂汤,把羊蹄子舔干净不滴汤以后又在桌子上玩着。
李来福坐在炕上抽着烟,看着江远的小模样,他还真有种满足感,就是他没有丢的羊杂,居然把弟弟美成这样。
李来福侧着耳朵听了听,院里有张老头说话的声音,他随即去厨房,又做两碗羊杂泡馕,给张老头加上羊蹄子羊尾巴。
端着两个大碗一出门,张老头又把他的煤球炉子拿出来了。
“别点了,别点了,晚饭给你准备好了,”李来福端着碗说道。
嘿嘿
张老头看了一眼李来福的碗里笑骂道:“你个小败家子,谁家做汤敢做的这么浓稠?”
“哎呀,”
“你这老头话不少,你吃不吃不吃我给刘奶奶送去了。”
“吃,咋不吃,你这小子孝敬我的,我还能不吃?”张老头接过碗看了一眼羊蹄子,还有长长的一根羊尾巴笑得满脸都是皱纹。
哼!
李来福端着别一碗朝着刘老太太家走去进门后,李来福也不等老太太推三阻四把碗放在桌子上说道:“刘奶奶,别人给我一套羊杂,我做了一大锅,给你端来一碗尝尝。”
刘老太太面前就一碗热水手里拿着半个窝窝头,桌上还放着一小碗咸菜疙瘩。
“好孩子,刘奶奶吃饱了,你赶紧拿回去,你们家人多,”刘老太太急忙说道。
刘老太太的反应完全在李来福意料之中,他扭头就朝外面走嘴里开着玩笑说道:“刘奶奶给你端来你就吃,我们家里还有满满一大锅,你得跟张老头学学他都没说谢谢我。”
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