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第1章烤串少年


  朝阳在地平线升起,洒出一片红艳艳的紫霞,照在人身上暖洋洋的驱散了清晨的寒凉。

  吉春市,一座北方小城。

  叽叽喳喳的麻雀叫声唤醒了城市,起早的人沐浴晨光走在路上缓缓而行。

  街道两旁的早点店铺店门虚掩还未开张,门口的笼屉热气腾腾带出烟火的气息。

  边上小公园里晨练的大爷大妈们精气十足的努力伸展着老胳膊腿。

  早上的年轻人可不多见,现代社会节奏太快,没有哪个公司不加班不压榨员工劳动力的,即使是小城市也卷的厉害。

  搞得多数年轻人都疲惫不堪,都睡不好觉哪还能早起啊。

  小孩子也是一样,可没有二十年前满街乱跑的热闹感了。

  你想啊,生活压力多大啊,哪还顾得上生孩子。

  北城区光复路街道早市和街上的清闲不同。

  这里人声鼎沸,热闹嘈杂,吆喝声起此彼伏,人来人往的好不热闹。

  徐哲顶着一脸惺忪的睡眼推着个破旧的二手自行车挤进早市的人群。

  他轻车熟路的走向一个个摊贩前选着需要的肉菜,熟稔地和摊主讨价换价。

  徐哲长得不算太帅但是耐看,五官都是圆圆的。

  小眼睛,厚嘴唇,笑起来眼角上扬很是喜庆。

  鼻梁不高但是周正,脸型线条不是很流畅,但是长得清秀有点肉呼感,这个脸部没有太多棱角。

  他个子不是很高能有一米七五,身材匀称,手指纤长有力拎着二三十斤的牛羊肉还有七八斤的青菜不费力气。

  轻松搞定几个战斗力不弱的菜贩子,徐哲推着车又费力的挤了出来。

  他家距离这很近,经过一个学校路过红绿灯拐个弯就到。

  他家是以前的造纸厂家属楼,年头可能比隔壁的宋二叔年龄还大。

  徐哲回来时在楼下早点铺买了几个肉馅大包子,才几块钱不是很贵,小城市物价是唯一的优势了。

  把车锁进楼下车棚上楼,路过的大爷大妈见面直夸他懂事有出息。

  他家这栋楼有五层,徐哲住在三楼,一层有三户人家,他家在右侧,每次开门他都会小心点以免和中间的邻居撞门。

  进到家门,房子是55平的两室一厅,泛黄的墙壁和陈旧的家具表明房子的老旧。

  不过嘛,徐哲一个人住是绰绰有余,他也不挑,上个世界也是穷人家的孩子。

  徐哲是自己住的,他是个孤儿,准确地说是个穿越者。

  当初刚穿来那回儿,他很是懵逼。

  徐哲本来是个26岁的社区工作人员简称社工。

  平时的工作就是和社区里的阿姨叔叔大爷大妈们交流感情(扯皮八卦)。

  那天他正走访残障人士呢,途中就碰见一条没拴绳的大狗攻击小朋友。

  徐哲一看这还得了,二话不说就冲上去阻拦。

  随知那狗如此凶残,照着他一个大小伙子的身上猛扑猛咬。

  不知是哪个地方动脉被咬破,徐哲眼前一黑就来到这边。

  在这的附身之人也叫徐哲,他来到时这具身体时原主正趴在江边的泥地上。

  身旁满是热心群众拿手机拍照,却没一个伸手的。

  重合的记忆让徐哲了解到原主人是个才不到16岁的少年。

  他的父母刚出车祸去世,心情不好就来到江边散心。

  没想到看见一个掉进水里的小孩,他跳进江里救人(自己还是个孩子还说人家)。

  这还真是缘分,都这么有正义感,救得还都是孩子。

  这孩子人小力气却大,原身和小孩周旋了半天才把孩子送上岸。

  没料到这小孩儿得救还不老实,手舞足蹈的喊着妈妈小腿一蹬把力竭的原身踹回江里。

  等他费劲力气回到岸上,人家孩子已经被母亲跑走了,于是他眼前一黑就挂了。

  也不知道是累死的还是气死的。

  徐哲便是在这个时候来到这具身体。

  缓了半天攒足了力气,他从一众热心群众中蹒跚的走出来回到家里。

  父母走了,亲戚们倒是心善,虽然没说要收养他,不过还是各自给了点钱帮他念到高中。

  这两年里徐哲不是没有想过靠两界文化输出赚钱。

  毕竟都市穿越网文都是这么写的。

  一个人穿越后靠原世界的文学作品,影视歌曲走上人生巅峰赢取白富美啥的,巴拉巴拉。

  然后徐哲就傻了,这个平行世界复制的太成功了,几乎一模一样的科技文化历史。

  就连大火的流行歌曲也全都在榜。

  当然也不保证全都一样,但是你让一个社区的小职员能记住所有歌曲或文学作品?

  特么的,徐哲也悟了,这就是从回过去再少年,哥玩的就是真实。

  原身的亲戚对徐哲来说其实都算陌生人,记忆代表不了情感。

  他们资助了徐哲两年的生活费和学费。

  刚来那会儿有些迷茫,现在再花人家的钱徐哲脸上挂不住。

  现在到了高三,他琢磨着做个兼职攒点学费。毕竟上大学也得好几万呢。

  他不能在拿别人钱了,得自食其力。不过两年的帮衬他是不会忘记的,以后工作了慢慢还人情呗。

  回头再说徐哲找了几分工作都不太理想。不是给的太少就是时间穿插不开。毕境高三课业很重,不好请假。

  他就琢磨着上夜市摆个摊位,这不是最近邻省那边烤串火起来了。

  也不知道怎么的全往那边跑去吃烧烤。

  按理来说,烤串应该是北方这边盛行啊。

  总之人家火起来也带着北方烧烤热起来,所以徐哲就去附近的夜市支个摊位卖烤串。

  要说起这烤串也是巧了,徐哲原来世界的家里父母就是干这个的。

  所以这是家传的手艺,没毛病,开干!

  徐哲快速几口把包子吃完就去切肉。

  先是剃掉肉的筋膜,这可是精细活,剃少了肉嚼不烂,剃多了又赔本。

  之后他又把肉切成食指粗细小条。

  牛羊肉是顺着肉的纹理横着切的,猪肉则是竖着切。

  这是因为牛羊肉的肉质纤维比较粗,得横着切断,否则发柴。

  之后拿小苏打粉和土豆淀粉用水化开倒进装肉条的盆里搅拌均匀。

  然后在用力摔打肉条使其松软,看其熟练程度不次于老师傅了。

  他又切好姜丝圆葱丝和胡椒粉放入肉里腌制起来。

  现在不用放盐放油,等烤制时在放。

  搞定后徐哲头上出了一层细汗,抹了一把,心里想着最近好像有点虚啊,要不要泡点枸杞吃?

  洗手擦了擦。徐哲回屋穿了件洗得干净的藏青色外套背上包出了门。

  刚打开门。

  “嘭”

  隔壁门房门也在这时打开,撞上了。

  “哼!徐哲哥,你又没记性。又撞我家门。”

  这时从门后传来一个清脆甜美让人一听就很舒服的声音。

  徐哲抻头一看是邻居家小姑娘名叫宋月玲,也是他们学校的,上初三了。

  小姑娘身材高挑,一头齐耳短发干净利落。下巴尖俏,嘴唇红润饱满,鼻梁英挺,脸颊白里透红。

  她看着徐哲故作生气,嘴角却微微牵起,一抹动人的笑意从她的双唇间荡漾开来。

  心里想着起步十年的老徐同志老脸一红,说实话上辈子也很少见这么灵秀的少女。

  徐哲面上不动声色的回答:“我发现你一个秘密。”

  “咦?什么秘密?”

  少女小脸微红又很求知欲的看着徐哲。

  “你和我有缘,壹万捌仟元。”

  “噗!是孽缘!”

  俩人平时关系还算亲近,处的和兄妹差不多,拌拌嘴打打闹闹的。

  老徐同志上辈子做惯了社工,自带一股亲和力。

  徐哲率先下楼。

  女孩捂嘴偷笑也跟着蹦蹦跳跳的下了楼。

  出了门徐哲故意加快脚步,少女迈开两条修长美腿追上。

  这都是套路,只有小女孩才上当。

  楼下一个大妈看着直乐。

  正想着一会儿怎么逗小姑娘呢,天上出现一个黑点,速度飞快下落。

  “嗖”的直奔徐哲而去。

  “啊!小心”

  “躲开啊!”

  小月玲在后面看的真切,着急的想要去推开徐哲。

  那个大妈叫了一声后惊的呆住了。

  徐哲也是心里警铃大作浑身僵硬,站在那来不及躲闪。

  “我草!”

  徐哲只来得一句国粹,身体瞬间就被砸倒在地。

  “诶呀,出人命啦”

  “快来人那,打120啊!”

  “这哪个扔的石头,太缺德啦!”

  楼下的邻居七嘴八舌的嚷嚷着。

  “谁看见那石头了?不会是砸进脑袋里了吧?”

  “瞎说,那不是脑浆子都出来了。”

  又是一帮就会吃瓜的热心群众,徐哲晕过去前想到。


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