第三百四十八章 捷径
“小公子,您觉得末将烤的不行?”
听到这样的话语,王贲自然有些不自然,仔细看看自己烤的肉,金灿灿的,滋滋冒油,绝对差不了。
更何况,这里就他们几个人,这么一大块肉,足够他们享用了,何必再烤一块。
“本公子想要证明一下,你所谓的学会,其实与本公子的手段相比,还差得远。”
正因为自己对食物并不是很挑剔,所以一般的食物,纵使味道远远不如自己烹饪出来的东西,他也会将就吃一下,谁让自己懒呢,这是没有办法改变的。
“小公子,您这么说末将可就不服了,凭借末将烤出来的东西,就是放到城内的酒楼之中,也绝对差不了,哪里会像你说的这般不堪。”
对于烤肉的事情,王贲很上心,一直都用心在做,努力去模仿小公子的技术,自认学到八分的本事。
“莫说是城内酒楼之中的厨子,就是皇宫之中的御厨,也差的远!”
这个时期烹饪技术根本就不是一句落后能够表达出来的,顶多能够算上不茹毛饮血而已。
调味料更是单一的很,统一的盐巴。
要不是自己将提纯技术推广出去,如今的百姓们,恐怕依旧在服用那种劣质的毒盐。
“这个末将倒是不怀疑,小公子的厨艺,无人能及!”
无论是皇宫之中的御厨,还是朝臣府邸的厨子,手段都不能与小公子相提并论。
“小公子,您这刚刚开始就这般频繁的翻动,实在是没有那个必要吧!”
看到一块新鲜的肉块在自己面前不断的翻动着,甚至肉块的一面还没有热乎,就还是翻转,这让王贲十分的不理解。
“你认为不重要的东西,往往都是最重要的东西。”
“想要将烤肉烤好,最重要的就是要掌握火候,让整块肉受热均匀。”
“像你这样烤肉,表皮熟了,其内部依旧是一块生肉,继续烤下去的话,外表这些熟肉就会焦掉。”
“除非你现在用刀,将外皮割掉,否则的话,最终烤出来的产物就是一块焦炭。”
“并且这般长时间的灼烤,肉质本身的鲜味已经消失殆尽,嫩度更加不用说,已经消失一空,牙口不好的人,还真的吃不了你烤出来的东西。”
小奶娃毫不客气的指责着王贲烤肉中的不足,根本就没有一点让他觉得满意的地方。
“这怎么可能,这块肉已经熟了,不需要继续烤了,小公子要不要品尝后再说?”
王贲一脸的黑线,这块烤肉已经浪费了自己不少的时间。
更何况为了能够在小公子的面前表现一下,他很是用心,哪里会是小公子说的这样。
“将军,您就不要嘴硬了,小公子的话,没有错,您这块烤肉,熟的只是外皮。”
两人谈话的内容,听到小五在一旁抿嘴偷笑,看到王贲不服气,这才开口道。
“小五,你休要胡说八道,原本本将军还想将烤肉分给你一些,但你这样的话语,实在是太让本将军伤心了,所以本将军决定,等下只分给小四。”
在一起生活的时间久了,王贲早就与小公子身边的两个随从打成一片了,根本就没有将他们当作下人看待。
“多谢将军美意,小人还是等小公子手中这块肉比较好!”
听到王贲的话语后,小四脸颊的笑容顿时僵住了,哭丧着一张脸小声的回应道。
“呵!你们两个小家伙竟然这般瞧不起本将军,那本将军就不客气了,自己将它消灭好了。”
就连这两个小家伙都嫌弃自己的烤肉,这让王贲的脸色有些挂不住。
直接将烤肉拿了起来,狠狠的咬了一口。
原本以为十分轻松就会将肉撕下来一块的场面没有出现,反而将自己烫的够呛。
直接在地面上蹦了起来,更是不断吹着凉气。
哈哈……
如此模样顿时将三人逗的不行,顿时响起一片欢声笑语。
“不是吧,烤了这么久,怎么可能还没有熟?”
面对几人的笑声,王贲的老脸有些涨红,再看看自己咬过的地方,牙印之下,已经开始冒出点点的血水,这让他错愕不已。
“本公子刚刚说的话,这么快就忘记了?”
这才刚刚提醒完,就放屁的时间就忘到脑后了?
“小公子,这火有问题吧,末将烤的时间也不短了,怎么可能会不熟?”
归根结底王贲作出自我总结,与他本人没有什么关系,是火的问题。
“都说了,你这烤肉的手法不对,你还不信,如今已经得到认证,依旧不愿意承认自己的不是,本公子对你实在是无话可说!”
好在这货没有出去对外声称是跟随自己学的烤肉技术,不然的话,自己的一世英名就要被他给毁了。
“小公子,不是末将不相信您的话,只是末将想不明白,烤这么久,它为何还没有熟!”
错不错的问题,王贲不想考虑,因为他不是厨子,平日之中也不用他下厨,自然懂得避重就轻。
“表皮熟了,那么就会隔绝掉绝大多数的热量,肉块内部的温度不够,自然不可能会熟,所以你现在这块烤肉,要么将外皮割掉,重新烤,要么就扔掉。”
一边解释的同时,赢不凡在怀中抽出一把小匕首,时不时在肉块上划上几下,手法看起来与王贲之前烤的差不多,实则多了许多的细节。
“扔了太过于可惜,等下末将还是将它送给城内的百姓吧!”
显然庄园内的人都不会品尝自己弄出来的东西,他们看不上,但是对于城内的百姓们来说,这块肉依旧是好东西。
“善!”
虽说一块肉改变不了什么,但是王贲能够有这样的心思,这样的觉悟,那就超越了朝中不少人。
又过了一刻钟后,赢不凡将自己的烤肉在炭火上拿了下来,给自己割下一块肉后,递给小四与小五,示意他们吃多少,自己割下来多少,至于最终能够给王贲剩下多少,那就看他自己的造化了。
“一块小小的烤肉,竟然也会有这么多的说道,末将这辈子只适合上阵杀敌,不是厨子的料。”
品尝着小公子弄出来的烤肉,王贲一脸的享受之色,尽管小公子当着他的面给他示范加讲解,他依旧决定,日后绝不轻易烤肉,原因无他,实在是没有那个闲心。
“小公子,李斯之前找过末将,希望能够让末将调遣一队人马,听从他的调遣,末将一直在考虑,要不要支持他一次。”
陛下下令让李斯成立新部门的事情,已经传开了,只是王贲没有想到,李斯竟然会主动寻求自己的帮助。
“他倒是会省事,将军手中的将士,个个都是大秦的精锐,让他们前往监察部门任职,确实是不错的选择,就是不知道将军是否舍得让兄弟们离开军营。”
不得不说,李斯这个提议很是不错,这些将士对大秦的忠心无须怀疑,自身本领足以自保,想要调查一位官员更是简单到不能再简单。
让他们前往监察部门任职,短时间内就可以看到成效,这一点毋庸置疑。
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