第352章 碧云轩
大概中午十一点半的时候,吃饭的大部队终于来了。
外面太阳大得很,一进来,就想来点冰的吃食解暑。
没一会,小翠就从外面进来:“东家,咱的冰粉要卖多少钱一碗啊?”
石花籽的成本低,草木灰水的成本也不高,南方的水果也不算太贵,主要成本就是红糖,但是这一碗也用不了多少红糖。
这东西她不打算走高端,走量。
“一碗四文,第二碗三文,第三碗之后都是半价。”
“明白。”
这大热天的,一个人不可能只要一碗,买了第二碗,一看后面是半价,肯定都得多要上几碗。
前面忙的热火朝天,没一会,她小厨房里的冰粉就没了一半。
眼看人越来越多,宋宁就让人在酒楼外面搭了个小棚子专门卖冰粉。
街上就算不进来吃饭的,路过都要尝一尝。
只要是尝过的,都会来上一碗。
一时间,冰粉的生意甚至比酒楼里的生意还红火。
大伙忙的连喝口水的工夫都没有。
从巳时一直忙到未时,店里的客人才陆续离开。
宋宁捶了捶腰,挣钱确实开心,但是这身体也受不了。
那五十斤石花籽,一个中午就卖掉一半。
而且今日中午的人还不算多,现在才是下午,门外买冰粉的还在排队,看这个样子,到晚上这些怕是不够。
原本她还觉得这五十斤有点多了,没想到半日的时间就卖出去这么多。
看来这个生意能做。
店里的人歇下来,宋宁每人都给准备了两碗冰粉。
“今日只顾着做生意,还没给你们尝尝这东西,来,一人两碗,不够了还有。”
今日卖了一中午,他们一直好奇这东西是啥味儿,不过不用说,肯定好吃,不然客人们也不会一碗又一碗的要。
几人吃的顾不上说话,吃完之后咂巴咂巴嘴,还有点意犹未尽。
“还吃的话就自己去盛,管够。”
“难怪今日客人们这般喜欢,这冰粉可真是好东西。”
“没想到,咱们搓的那些东西,做成吃食竟然是这样的。”
“太好吃了,卖四文钱真是便宜了。”
“你们喜欢就好,你们可得好好学,之后我走了,这门生意可就交给你们了。”
众人瞬间都不说话了,他们怎么把这事给忘了,宋宁不是湖州人,之后肯定是要走的。
宋宁要是走了,他们怎么办啊?
宋宁看着众人的样子,知道他们在担心什么,失笑道:“放心吧,我也不是现在就要走,况且你们现在做得很好,不用担心,再说,你们不是说咱们现在有靠山吗?没人敢来闹事。”
她要走,至少也得将青月坊重新整改开起来,还要等顺子回来。
说起青月坊,那边最近正在重新布置,估计用不了多久就能开张。
宋宁将青月坊改成了茶楼,专供人们喝酒会友作诗听曲儿。
当然,那里的姑娘们只卖艺不卖身,她会在楼里雇一些壮汉打手,只要看到想要强迫姑娘们的,一律赶出去。
以后青月坊直接改成碧云轩,她立志要将那里打造成湖州城的高雅之所。
至于碧云轩的管事,宋宁打算还是招一个信得过的。
但是目前的人选还没有眉目。
不过倒也没这么着急,若实在没人,到时候去牙行问问。
祥云楼开了几日,生意逐渐稳定下来,宋宁开始闲下来,正巧顺子也回来了。
“辛苦了,怎么样?有消息了吗?”
“东家放心,有眉目了,我回来的时候正好有了消息,说是从湖州出去的都被卖去了凤阳,宋老弟已经赶过去了,说不定过些日子就有信儿了。”
还算是个好消息。
“那就好,也不枉堂哥找了这么久,你先去休息吧,剩下的之后再说。”
“东家,我不累,我听说酒楼最近开业,我也没帮上什么忙,您还是让我干点活吧。”
“你怎么没帮上忙?咱们能在这里开酒楼,你的功劳可大了,要不是你找到这么好的铺子,咱们的酒楼可开不起来。”
“这里有人看着,你先去休息,等休息好了,有你忙的。”
顺子一走,小翠就上前来:“东家,您能放心了,总算是没有白费功夫。”
宋宁缓缓坐下,重重的叹了口气:“自从堂哥要去找宋三丫,这件事情就成了我爹我姑和我堂哥的心病,要是找到了,也算是了了一件心事。”
找到了,她爹和她姑晚上也能睡好觉了。
“上次给家里的信有收到回信吗?”
“还没有,不过应该快了,东家再等等。”
她以前从来不觉得自己是个恋家的人,没想到离家才几个月,这心里就总是惦记。
就担心她爹娘在家吃不好睡不好,人老实,会不会被人欺负。
小翠上前安慰:“东家放心吧,上次的信上不是说了吗,家里一切都好,只要将碧云轩开起来,走上正轨,咱们就能回去了。”
“碧云轩那边的管事还没有人选吗?”
“还没有,湖州的人咱们也不认识,倒是有人给介绍过,但是我看了,觉得不大行,就没往东家跟前引。”
宋宁捏了捏眉心:“这件事情你看着办就行,要是觉得合适,再带来给我瞧瞧。”
两人正说着,外面苏明朝就进来了:“东家,有件事...想问问您。”
“你说。”
“听说,您最近在招碧云轩管事的?”
“正是,你有可靠的熟人?”
苏明朝有些犹豫,最后还是开了口:“确实有个人选,但是...这人也不算是我的熟人,倒是与红秀相熟。”
“说来听听。”
“这人以前是个读书人,但是因为家里穷,念不起书,后来给人家当账房,但是最近出了点事,就被主家给辞退了,一直赋闲在家,他家中父母身体不好,我瞧着他可怜,就想替他寻个活计。”
“方便问一下,为什么被辞退?”
若是因为人品原因,这样的人她可不敢要。
苏明朝还没来得及说话,苏红秀突然着急忙慌的进来:“东家,我大哥都是瞎说,您可千万别听他的。”
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