第184章 开分店
泥砖这些都买好后,养殖场的建造也开始有条不紊的进行起来。
日子一天天的过着,一转眼便去了两个月。
天气越发炎热,好在那个熏腊肉的山洞很靠谱。
第一批试验的腊肉成功后,陈念雪和陆今安就又打了两只野猪去做腊肉。
两个月过去,已经出了三批,不仅有腊肉,还有腊肠。
每一次送到百兴酒楼,江掌柜都格外高兴。
甚至因为百兴酒楼的腊肉卖得好,其他地方的酒楼老板还找到了陈念雪,也想要收购腊肉。
陈念雪在询问过江掌柜的意见,得到他的同意后,又谈成了几笔合作,不过每次给他们的腊肉,自然是没有给百兴酒楼的多的。
每一批出来,都要优先送到百兴酒楼,余下的才是他们的。
那些老板虽有意见,却也没办法。
毕竟目前来说,真的只有陈念雪这里能买到腊肉。
其他人不是没试着做过,但每次肉才挂上去没几天,就又发臭又生虫的,根本做不了一点。
转眼间,养殖场也建好了,早就谈好合作的陈念雪买来了第一批猪崽,鸡崽和鸭崽,养殖场里开始热闹起来,一走进去便是各种叫声。
这么多猪鸡鸭崽,她们一家人自然忙不过来,于是陈念雪招了几个长期工人,每天的工作就是负责管理养殖场,给它们铲屎喂食。
至于食物。
猪吃猪菜,鸡鸭兔什么都能吃,这些自然也是由那几个长期工人去准备,陈念雪也不完全让她们去割,毕竟一天要喂那么多猪菜,她们几个人再厉害也割不过来。
因此陈念雪还向村里收购,村民们没事就可以割猪菜去卖给她家,五斤一文钱。
钱虽然不多,但对农闲时的村民们来说,也是一笔收入,甚至她们平时在地里干活,都能顺手扯个几斤去卖,赚点小用钱。
总之陈念雪这一举动,得到了村民们的大大赞扬。
她也再不是当初那个人见人骂的疯子了,更不会有人闲着没事去找她麻烦。
只要不是找事,陈念雪还是很好相处的,时间一长,大家也就忘了当初她的疯批模样。
她成了村里人人都夸,谁见了都说有本事的人。
当然,这其中不包括陈族长一家,以及村里的陈氏族人。
陈念雪给村民们带来的福利,并没有波及她们。
哪怕她们扯下脸皮认错,套近乎,陈念雪都不招他们去干活,更不收她们的猪菜,
眼看着村里王李两族越来越好,家家都能存点小钱,他们又眼红又嫉妒。
对陈念雪的怨气也越发的深。
可偏偏她们还一点办法也没有,只能眼睁睁的看着,看着陈念雪当上老板,照顾另外两族,看着另外两族在陈念雪的照顾下,日子越过越好。
可这一切本该是属于她们的啊!
她们才是跟陈念雪同姓的族人啊!
陈氏族人的怨气陈念雪一概不知,就算知道也不会理会。
她最近在忙着开分店的事。
烤鱼店这半年来,除去当初开店的成本,净利润竟就赚了一百多两银子。
每天生意都很是火爆,店里也不再拘于只卖一百两百条鱼,而是尽可能的多拉。
据陈念雨说,很多客人都是从其他地方闻声而来的。
她们听说这边开了一家烤鱼店,里面无论是招牌烤鱼,还是酸菜鱼水煮鱼等其他菜式,都是新奇又好吃,纷纷过来一探究竟。
最后吃到的结果也果然没令他们失望,不少人都问烤鱼店怎么不开去他们所在的地方。
陈念雪听到的时候,心中自然是欢喜的。
毕竟自己做出的东西,得到了更多人的喜欢,她如何不开心。
现在养殖场也弄起来了,腊肉的销路也稳定了,她便是准备将烤鱼店开到县里。
只不过县里的铺子比镇上贵了好多,当初她在青瓷镇盘下那个店铺,只花了不到一百两。
然她在县里转悠了几天,问了好几个要转让的铺子,最便宜的都不下于二百两,贵了整整一倍。
陈念雪有些头疼。
她现在虽然不缺银子,可一下子拿出几百两来买个铺子,还是肉疼的。
就在她愁闷之时,江掌柜找到了她。
“念雪姑娘,听说你要将烤鱼店开到县里,刚好我也有来县里开分楼的想法,不知你有没有意向与我合作?”
茶馆里,江掌柜面带微笑的看着她。
陈念雪挑眉:“哦,江叔想要如何合作?”
江掌柜道:“我想要将你们的烤鱼店引进我的酒楼里,你也看见了,县里的店铺寸土寸金,你单独盘下一个肯定不划算,不如咱们合作,你的烤鱼店跟我的酒楼合并。”
“也不能说完全合并,就是放在我酒楼里卖,客人点菜时,可以点烤鱼,也可以点酒楼的其他菜式,我会单独给你开一个后厨,你们还是你们,而所以一切你烤鱼店的菜式卖出所赚的银子,也都是你的,不知这么说你可能明白。”
陈念雪当然明白了。
说白了江掌柜就是想蹭热度。
现在她的烤鱼店风靡一时,其他地方的客人都能闻讯来吃,若是烤鱼店和百兴酒楼合并,江掌柜的百兴酒楼也能沾上烤鱼店的光。
但是……
陈念雪摇了摇头,还是拒绝了。
“我明白江叔的意思,不过我还是想自己单干。”
江掌柜有些失望,却又听陈念雪继续道:“不过江叔倒是提醒我了,我斗胆问一句,不知江叔来县里开分楼……是大蒜盘下一个酒楼吗?”
江掌柜笑着摇头:“不是,县里的酒楼也就那几个,人家也没有要转让的意思,所以我打算把西街的那一块空地买下来,建一个酒楼。”
陈念雪这几日都在县里打转,自然知道他说的西街那块空地是哪里。
陈念雪唇角上扬,心中已是有了想法。
“虽然不能跟江叔合并店铺,不过我有一个想法,不知江叔可愿意一听。”
“哦?”江掌柜挑眉,来了兴趣:“你说。”
陈念雪端起茶杯浅抿一口,缓声道来……
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