第148章 由谁来熏制
陈念雪看完了,脸上的笑容也扬了起来。
“感觉还不错的样子,气温也确实比外面低上很多,但是有没有用我也不知道,要不我们先试试?”
反正也就打头野猪的事。
陆今安见她满意,心里也欢喜起来。
“好,那等下我去给你打一头野猪。”
陈念雪:“别等下了,现在就走吧,打了还要先带回去处理呢。”
说着便是要往外走去。
陆今安跟上去,边走边道:“离这不远处有条溪流,可以直接那那边将野猪处理了,然后放到这里来,就省得带回去,又拉过来了。”
陈念雪没想到他想得这么周到,再一次对这个男人刮目相看起来。
“可以是可以,不过我们什么都没带,这样,要不等下我去打猎物,你回去杀猪的工具取来?”
陆今安:“还是你去取东西,我去打猎吧,你就取个大锅,这个应该要找李大叔家借,再顺便借把杀猪刀就行。”
陈念雪想了想,也答应了:“行吧,那就辛苦你去打猎了,注意安全。”
她知道陆今安不会放心她独自去打野猪的,干脆也不跟他争了。
于是走出山洞后,两人就兵分两路,陈念雪山下去取东西,陆今安去寻找野猪。
野猪的繁殖能力很强,所以在山里很是常见,甚至有时候都是成群结队的看见,所以陆今安寻找起来并不难。
而陈念雪很快到了山下,因为来时陆今安贴心的做了标记,所以她完全不用自己去找路,寻着标记就找到了拴在半山腰的牛车,然后赶着牛车回到村里。
她没有直接回家,而是先去了李大叔家借锅和杀猪刀。
见她又来借这东西,李鸿昌还以为她又打到野猪了,很是惊诧。
陈念雪却说只是借去煮别的东西,心里却想着,看来得自己买一个了,不然每次都借人家的,怪麻烦的。
李鸿昌听她只是借去煮别的东西,呵呵笑了下,也爽快的将东西借给了她。
陈念雪将大锅放到牛车上,先是将牛车赶回家,把牛车卸下来,然后才又将大锅捆在牛背上,又取了一把斧头,火折子,盐,还有一些绳子,才又出了门。
至于许清和陈念念,并不在家,应该去地里了。
现在的陈念念已经能出门了,而开春了,许清也需要去翻地,然后种菜种粮食,自然也是带着她去。
这次没有了牛车的碍手碍脚,陈念雪直接让牛托着锅到了山洞这里。
而陆今安已经打回来了一头野猪,看见她来,眸子里的担忧方才散去,心也落下一些。
扛着野猪走上前来,淡声说:“走吧,去河边处理。”
陈念雪颔首,又拉着牛跟着他往另一个方向走去。
果然如他所说,没走多远就听见了水流的声音,也看见了他所说的溪流。
溪流不是很大,周围却有一片很宽的空地,空地上有一些脚印,应该是山里野兽来喝水时留下的。
陆今安将野猪扛到溪边后,便开始干活。
野猪已经被打死,便不用在杀,他先搬来两块大石头,看是要搭灶,陈念雪就自觉的去捡柴火。
一抱柴火捡回来,陆今安的灶也搭好了,她正要将带来的火折子给他,却见他自己就从衣服兜里掏出了一个,三两下便将火烧了起来。
又打了一锅水开始烧,水烧开后,将野猪放进去,边烫边刮毛,然后给它开膛破肚……
两人足足忙活了一个时辰,才是将这野猪完全处理好。
因着不确定那山洞到底能不能熏制腊肉,陈念雪便没有完全将野猪处理成一条一条的,而是将它分成了两半,决定先做一半试试。
至于另一半,她本打算让陆今安带回去吃的,陆今安却表示不要。
只说他家就两个人,吃不了那么多,就连陈念雪要平分他也没同意,最后只取了一半的三分之一,剩下的都给了陈念雪。
陈念雪见他坚持,也没在推拒。
两人又砍了些木头,连带着猪肉一起拉回到山洞里,然后找了个合适的地方,开始用绳子和木头,将腌好的猪肉一条条挂上去,挂好以后,只需要在下面每日烧火熏烤就行了。
只是……
该由谁来熏制呢?
从来回两趟的观察上,陈念雪发现,这里虽不算很是深山,却也不近了。
来熏烤腊肉的人,需要长期住在这里,不仅要有胆子,还要能畏惧寒冷,有耐心。
想了想,陈念雪只能决定再去找那乞丐头子,看看他那里有没有愿意来的,至于工钱什么的,她不介意多给一点。
陆今安看她一直皱眉沉思,便没有打搅她,等她眉头舒展开来,他方才问:“可是想到什么了?”
陈念雪颔首:“嗯,我得再去镇上一趟,找两个人来熏烤腊肉。”
陆今安了然:“好,那你去吧,我先在这给你看着,以免有别的野兽寻着味过来。”
陈念雪感激道谢:“那就麻烦你了,我会快去快回的。”
她收拾好东西,转身正要走,却忽然想起什么,又回过头来问:“对了,你会做陷阱吗?”
陆今安眸子微动:“会,怎么了?”
陈念雪又笑了,突然感觉这男人还挺宝藏的。
“那等下我找了人来,你教他们做陷阱吧,就像你说的,万一有野兽进来,也能预防一下,如果可以的话,能教他们一些拳脚功夫就更好了。”
她说着突然感觉有些不好意思,好像这么麻烦人家,怪不好的。
但也没办法了,先麻烦着吧,日后在想办法报答他。
陆今安却不知陈念雪还会不好意思,只欣然答应:“好,我都可以。”
本来他也打算陈念雪走后,趁着空余时间,在周围布置几个陷阱的。
看着陈念雪高兴离去,陆今安面色也不禁浮出浅笑,深邃的眼眸格外柔和。
陈念雪把剩下的半扇猪肉,还有锅啊什么的都绑在牛身上,然后托着下了山。
她需要先将东西送回去,才能套上牛车去镇上,路过村里的时候,不免又遇上了几个村里人……
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