第94章 采摘菱角
一下午的时间，全被孙妙玉拉着姜雨彤下棋打发了时间。
第二日一大早，姜雨彤见天气不错，忙拉着孙妙玉出门了。
这个庄子上种植了不少孙大人改良的各种作物。
姜雨彤想切实地瞧一瞧，大衍朝的农业发展到了什么地步。
仔细问了干活的佃户、下人，心里仔细地盘算着。
农业的发展很一般，许多高产的作物并没有出现。
姜雨彤心里多了几分想法，也许可以派一支船队出去。
找一些高产的作物回来，这可是利国利民的大好事。
孙妙玉轻轻拍了拍姜雨彤的手，“雨彤，你想什么想得这般入神？”
“啊？没想什么，就是瞧着孙伯父不愧是户部侍郎，对于耕种一道有不少的心得。”
孙妙玉笑得眉眼弯弯，“那是！父亲最喜欢和地里的庄稼打交道。
你是不知道啊，有一年父亲外出去办公，说是最多几个月就回。
结果，在当地找到了一种新的作物，直接又在那里多待了好几个月。
最后还是祖母寄了一封家书，父亲这才回来了。”
姜雨彤听完越发佩服这位孙大人，“伯父，真乃读书人的典范。”
两人又说笑了一会儿，姜雨彤这才想起来，明日就要回去了，之前答应给曼晴表妹她们带新鲜的菱角回去。
赶紧问站在一旁的吴妈妈，“吴妈妈，不知菱角种在何处？”
吴妈妈笑容和蔼，“就在河边，菱角这东西，自小长在水里，离不得水。”
“妙玉，今日天还早，咱们不若去采摘点儿菱角回去？”
孙妙玉拍着掌，一脸高兴地应下，“行啊！”
吴妈妈瞧两位小姐这般有兴致，忙让跟着的小丫头回去准备些篮子，再找几个下人来。
一路不紧不慢地走着，时不时摘上一朵野花，孙妙玉心情大好。
姜雨彤摇着头，看向远处。
“咦？这不是地衣菜嘛，好久没吃了，小蝶，你快挑些好的捡上一篮子，回去熬个汤也是极好的。”
吴妈妈有些惊讶地看了一眼姜雨彤，“没想到姜小姐竟然识得这地衣菜？”
“以前我和小蝶在乡下经常吃，味道鲜美，妙玉你等会可要尝尝！”
前半句是回应了吴妈妈的话，后半句盛情邀请好友品尝美食。
孙妙玉眼里满是笑意和好奇，“你这么说，我可得好好尝尝！”
见姜雨彤和孙妙玉这么说，自然不能让小蝶一个人捡。
几个小丫头被吴妈妈吩咐留下来跟小蝶一块儿捡。
说笑间，就到了种着菱角的池塘，不远处一条约莫十来米宽的小河正静静地流淌着。
姜雨彤瞧着浮在水面上的菱角，眼里冒着亮光。
吴妈妈征询着两人的意见，“小姐、姜小姐，池塘脏污，还是由奴婢们来摘吧？”
孙妙玉无所谓地点了点头，“好啊，我和雨彤就在岸上瞧着。”
得了自家小姐的准话，吴妈妈立马指挥剩下的丫头们，下水摘菱角。
水有些深，好在这时天气炎热，下水摘菱角不会冻着。
下水的丫头们平日里没少干活，摘菱角对于她们来说是一个轻省活。
姜雨彤瞧着被丫头扔上来的一个又一个菱角，嘴角忍不住上扬。
孙妙玉却突然想到姜雨彤之前做的秘制烤鸡特别美味。
小声地走到姜雨彤身侧，耳语道：“雨彤，你带了你自己秘制的调料来没有？我想吃上次的烤鸡了！”
这么一点儿小小的请求，姜雨彤自然要满足。
大手一挥，“当然带了，你要吃等会儿我亲自烤，还可以烤肉、茄子、韭菜……”
说着说着，姜雨彤的口水忍不住咽了咽。
这么想着，姜雨彤也不再继续待在岸上等丫头们摘菱角了。
转头吩咐吴妈妈道：“吴妈妈，这菱角不用摘太多，够今日吃就行。
明日一早，再让丫头们再摘一点儿也就是了。”
吴妈妈笑着应下，“诶，明日再摘，新鲜！”
姜雨彤拉着孙妙玉往回走，吴妈妈吩咐了几句，也跟着回去了。
回到别院的姜雨彤来到厨房吩咐两个下人在庭院的空地上用砖头垒在两侧。
又寻了一些铁丝，吩咐下人将铁丝拧成网格状，后世简易版的烧烤架就做好了。
接着姜雨彤开始清洗鸡肉、猪肉、一些刚摘来的蔬菜。
处理好食材，又吩咐厨娘把这些食材进行简单的腌制，去除肉的腥味儿。
然后在烧烤架抹上油，把鸡肉等放到烤架上。
小蝶拎着一篮子清洗干净的地衣菜，笑着回来，就闻到了一股肉香味儿。
“小姐，你总算又下厨了，奴婢等会也要吃几口！”
“你这丫头，还能少了你那一口，别贫嘴了，赶紧去把地衣菜送到厨房去。”
小蝶做菜的手艺一般，听到姜雨彤这话，松了一口气。
还好小姐知道自己厨艺不佳，没让自己动手，不然真是不知道该怎么好了。
紧接着回来的是去池塘摘菱角的丫头们，看着清洗干净的菱角。
厨娘们满意极了，吩咐小丫头们动手，剥菱角的剥菱角。
烧火的烧火，切菜的切菜，忙得不亦乐乎。
庭院里的姜雨彤和孙妙玉就十分清闲了，偶尔翻动一下烧烤架上的食材，其余时间就坐在树荫下乘凉。
鸡肉烤制的时间比较长，反而是猪肉，姜雨彤吩咐厨娘把上好的五花肉切成了薄薄的小片。
放到烤架上没一会儿就滋滋冒油，姜雨彤赶紧翻了一面，然后快速撒上自己的秘制调料。
小蝶和红芝被这香味儿弄得一直不停地咽着口水。
“小蝶，去拿两个碟子来。”
小蝶领命而去，姜雨彤把烤好的五花肉放到碟子里。
姜雨彤看孙妙玉一副迫不及待的模样，笑着说：“稍微放凉一点儿再吃，当心烫着舌头！”
孙妙玉咽了咽口水，真的怪不得她这般馋，实在是太香了。
“吴妈妈，今日我和雨彤就在庭院里用午膳。”
吴妈妈吩咐下人们把桌子摆在了树荫下，小丫头们把做好的菜肴放到桌上。
不远处烤架上的烤鸡已经被烤得金黄透亮，滋滋冒油。
香味儿更是在院子里飘荡，下人们纷纷咽了咽口水。
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