第182章 和水泥和和面有区别吗？
“我们这边是蒸饼，你们那边是什么？”高临看到后，第一时间主动跟贺嘉霓和于嫣沟通起任务。
贺嘉霓和于嫣都看着他们的任务条，有些疑惑。
“古楼子。”于嫣说道。
“什么鼓楼？”小克听了一耳朵，显然是听岔了。
贺嘉霓道，“是古楼子，但具体是什么我不知道，只是之前好像在书上看到过。”
一听贺嘉霓也不清楚，高临和小克一块看向行走的历史百科史明鉴。
“也是一种胡饼。”史明鉴道。
他看向他们的灶台案板上，出现的新食材，有面，也有羊肉。
“《唐语林》里有记载，时豪家食次，起羊肉一斤，层布于巨胡饼，隔中以椒、豉，润以酥，入炉迫之，候肉半熟食之，呼为‘古楼子；。”
史明鉴努力回忆，终于回忆起之前看到过的关于古楼子的记载。
这个记载略有些偏门，贺嘉霓不知道也是正常的。
因为进入副本许久，也被周围的大唐环境所影响，现在他们对这种古文的理解，比最开始进来时什么都听不懂的状态好了许多。都能听懂的二三层意思来。
小克听了史明鉴的这个描述，尝试着翻译了一下。
“也就是说，这个巨大的胡饼里，得有一斤羊肉，还有各种调料，放到炉里烤？”
“一斤羊肉？那得多好吃啊！”高临此时已经开始嘴馋了。
对面的贺嘉霓补充道，“‘层布于巨胡饼’的意思，应该是层层盘布吧？有点像花卷？”
“没错，若不是用花卷的做法，这羊肉也掺不进胡饼当中。”史明鉴道。
高临猛猛点头，“花卷好啊，我也爱吃花卷！”
被他们说的，小克肚子里的馋虫也被勾了起来，悄悄吞咽了一下口水。
“但是，你们谁会做花卷吗？”史明鉴看向高临和小克，一脸真诚。
高临和小克显然没想到还需要思考这个问题，一起摇头。
史明鉴坦诚的看向他们，“我也不会。”
“……”
高临和小克听到这句话，觉得他们的天塌了。
与此同时，他们这边感受到对面隔着空气墙投来两道怨气极大的目光。
他们三人一起扭头，就看到贺嘉霓和于嫣正在死死盯着他们三人。
这眼神，不光是高临和小克，史明鉴也被吓了一跳。
也是，他们若是做不出来，遭殃的是贺嘉霓和于嫣。
史明鉴赶忙说道，“但我们可以试一下，高临和小克，咱们先去处理羊肉吧。”
“好、好的哥！”高临和小克赶忙先去清洗案板上的羊肉了。
就在这时，他们听到贺嘉霓传来幽幽的声音。
“你也得告诉我们，唐朝的蒸饼是什么，怎么做。”
你要说起君子六艺，贺嘉霓多少都有些涉猎，但这古代美食，尤其又是如此具体的，她是真的不知道。
“《酉阳杂俎》里有写过！”史明鉴赶忙看向贺嘉霓说道。
贺嘉霓坦然看向史明鉴，“没读过。”
“咳咳……”被贺嘉霓理直气壮的姿态震慑住，史明鉴也有些慌乱，“你、你等下，让我想想。我也不是每一句都会背的。”
“……蒸饼法……蒸饼法……我想起来了！蒸饼法，用大例面一升，练猪膏三合。”史明鉴看向贺嘉霓，长舒一口气。
“知道了，谢谢。”
贺嘉霓道谢后，拉着于嫣看向她们空间狭小的厨房，灶台上已经有猪油和面。
“什么意思？”于嫣问道。
她方才是一句也没听懂。
“我们这个应该不难，就是把猪油和到面里，然后做成饼状，再用蒸笼蒸出来就好了。”贺嘉霓解释道。
“用猪油做饼？那不得香死！”于嫣感叹道。
“是呀，不管怎么说，开始做吧。”
说着，贺嘉霓上手，先去切猪油了。
她吩咐于嫣把锅烧热，又去把面粉和成面。
因为有过上一次做槐叶冷淘的经验，她们这次在和面上显然更加得心应手了。
反观史明鉴这边，因为高临和小克都不会，只能由史明鉴来和面。
但他也不是经常做，所以要么是放水多了成面糊糊了，要么是放水少了面粉乱飞。
不一会儿，这边的三位男士，已经满头满脸都是面粉了。
“哥，我们干脆直接这么吃吧，我觉得面粉也挺香的。”
几乎被面粉覆盖的高临，刚张嘴说了两句话，面粉开始从他嘴里往外飞。
因为刚刚史明鉴用力过大，把面粉盆打翻，三个人都被淹没在了面粉中。
“哈哈哈哈，你们那边是在玩什么六月飞雪的戏码吗？”
对面的于嫣看到他们这样，没忍住笑的很大声。
贺嘉霓也跟着笑了出来，若不是对他们很了解，此时面对着三个面粉人，很难分清他们谁是谁。
“你们别一口气把水全都倒进去。”贺嘉霓说道，“你们把面粉倒在盆里之后，从中间挖个凹塘，往里倒水，慢慢搅拌。”
听到贺嘉霓的话，他们三人抖落掉附在身上的面粉，重新开始和面。
果然，按照贺嘉霓的办法，面粉慢慢和水融合，逐渐形成了面块。
“然后你们就根据需要加水就行。”贺嘉霓道。
“还真成了，老大你真厉害！”高临惊呼，顺带猛猛夸赞了一下贺嘉霓。
“这还真不是我的功劳。”贺嘉霓边和面便说道，“这是于嫣教我的办法。”
高临赶忙说道，“嫣姐厉害！连和面都会！”
这边小克也跟着一起夸赞于嫣，谁知于嫣倒是有些尴尬。
“我这也不是和面的经验。”
“那是什么？”
高临和小克都一脸不解。
“我老家之前盖房子的时候，需要糊墙，我跟着那些工人们学的。”于嫣道。
“……”
史明鉴和面的手忽然停了一下。
他想到了水泥被搅拌之后糊到墙上的情景。
看到他们的反应，贺嘉霓没忍住大笑了出来。
这也是当初她听到这个理由之后的反应。
“别管是糊墙办法还是和面的办法，能做出来不就行了。”
贺嘉霓边说边把面放在一旁，开始把切好的猪油下锅。
“滋啦”一声，香气四溢。
连对面的史明鉴、高临和小克都闻见了。
高临眼巴巴的看着对面，“好香啊……”
(https://www.lw00.net/2602/2602766/11110920.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net