第70章 厨娘大赛
“姑娘买点吧!”说着就自顾自的把花椒包起来,眼巴巴的看着唐舒琴。“这个可好吃了。”
“将草鱼切片儿,放入盐、姜、葱、料酒、蛋清、生淀粉,腌制半小时。
锅内放油,下姜片、鱼骨,煎制两面金黄,加入高汤或开水,大火熬制大概一盏茶,放入胡椒粉,盐。
待鱼汤熬成白色,关小火下鱼片,再开大火,鱼片变白即关火将鱼连汤一起装入器皿中。
锅内放入油,分别下入麻椒、蒜、小米辣、二荆条翻炒入味将炒好的料倒入盛满鱼的器皿中,麻椒鱼大功告成了。”
老婆婆说得头头是道,把唐舒琴都说饿了,正好家里需要厨娘。
这老婆婆正好也没有家,带回去也可以。
“老婆婆你怎么称呼?”虽然是想着带这老婆婆回家,也不知道人家愿不愿意。
“姑娘你不嫌弃就叫我王婆子就可以了。”她笑得很是和蔼,但手里还是紧紧的抓着手里的花椒,生怕唐舒琴不要了。“别人都这么叫我。”
本来这些花椒是带来给弟弟的,结果弟弟都去世了弟媳也不认。
可惜了。
“王婆子方才你说你现在没有住的地方。
可要同我回家?”
唐舒琴当然不是那种看到人就想把她捡回家,只是她看着面前的老太太不吭不吭的,不是普通人。
尤其是那周身的气度很好。
“姑娘这是要带老身回家?”她的眼睛里带着探究,她就是一个一无所有的老太婆,这姑娘刚见面就说要不要跟她一起回家。该不会是人贩子吧?可她都这么老了,会有人贩子来骗她?“老身就一个糟老婆子,姑娘你带老身回去,老身也干不了什么。”
这是实话,她现在确实无路可走了,唯一一个容身之地就是回到川蜀。
可她所有的银子都在来找弟弟的路上用完了,家里的钱都被儿媳妇偷走了,还好她平常有藏钱的习惯。
往鞋垫里放了点钱,要不然真是没有办法从川蜀来到这找弟弟。
她现在急需一个容身之地,但不代表她傻。
这姑娘看着不像坏人,但谁又说得准呢?
防人之心不可无,要是她没有点心眼子估计早死了。
唐舒琴道:
“是这样的,我们府邸正缺厨娘。实不相瞒我儿个就是要去奴隶市场找厨娘,看到你摊子上的东西稀奇就过来看看。”
“刚刚听你说那麻椒鱼我这还没有吃过,要是你没有容身之地可以到我府邸上做厨娘。”
“我这人呢就喜欢尝试一些新东西。”
“地址在东郊城区,那里只有我们一个府邸。你要是想去,你就到了就报我名字。”
“对了,我姓唐。”
说着就和老婆婆告别,她可没有忘记今天是来干嘛的。
她看了一下都是平常就能看到的东西,并不是什么稀奇玩意。
倒是钱家商铺的生意特别好,他们也卖那稀奇古怪的玩意。
生意很好,可称得上门可罗雀了。
来来往往的人都要把商铺的门给挤爆了,唐舒琴没有进去。
只是从门口往里面看,都是些没有见过的东西,但是价格很贵。
听别人说如果你真看上什么东西了,要提前和掌柜的说。
唐舒琴逛了好一会,发现现在的商铺钱家一家独大。
他们什么生意都沾点,要是和他们抢市场肯定是干不过人家。
但只要能和钱家合作,所有事情就可以迎刃而解。
看来杂货铺的事情要再好好谋划了,林南说钱家那边愿意借马车给他们。
那就说明钱家还是很好说话的,只是要怎么接近钱家人,并且说服钱家和自己合作。
林南接触到的都不过是掌柜级别,要想真正合作还得是接触到钱家人。
算了先回家吧。
就在唐舒琴往家里走的时候经过刚刚那王婆子的摊位,发现她已经不在了。
不知道有没有把她的话听进去了,算了回家吧。
这时候人群暴动,所有人都往衙门跑。嘴里还说着什么县令大人剿匪回来了,唐舒琴没有兴趣还是先回家吧。
看看在接下来的时间里怎么能赚到万两银子。
真是头疼。
…………
等唐舒琴到家的时候经过院子,发现唐一几个人都在接受培训。
还有些人不在,估计是风寒还没有好被林南打发去休息了,怕过了病气给他们。
院子里接受培训的都是男子,一个女子都没有,看来那些女子都生病了。
唐一他们在学习怎么修剪花草,怎么扫地,客人来了这么说。
唐舒琴看了一会就去了书房,唐一他们没有发现自己,但林南发现了。
林南看见唐舒琴进了书房,随唐舒琴的身后也进去了书房。
听到书房门被打开的声音,唐舒琴就知道是林南来了。
“不去看唐一他们培训吗?”
“唐一他们都有专人训练,有没有我也一样。”林南坐在了唐舒琴的右手边继续道。“我今儿个去了奴隶市场丢了几个厨娘出来,但不知道他们做饭合不合小姐的口味就都带来了。”
“那牙子说可以让他们跟着过来煮菜给我们试试。现在他们都在厨房做饭,夫人和二小姐也在。”
“唐十一他们是女子,身体远不如唐一他们,都感染了风寒。我就找了个太夫过来给他们看看,太夫说要休养几日免得过了病气个给夫人小姐们。”
自从这个府邸的人越来越多林南也不好再叫舒琴姑娘了,大户人家都叫小姐,所以现在林南都叫唐舒琴小姐。
“这些小事你自己决定就好了。”唐舒琴很是无奈,又不是什么大事。说了很多次,可林南就是不听她也很无奈。“厨娘确实要好好选,我们也过去看看,毕竟吃过了林西的菜嘴巴都被养丢了。”
林南没有说话唐舒琴是说这种小事不用告诉她,可她毕竟是这个家的幕后老板,无论唐舒琴听不听他肯定是要说的。
默默的跟在唐舒琴的后面,两人都往厨房赶去。
还没有走到厨房,厨房里的香味已经传出来了。
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